Ingredjenti: 200 gramma ta 'qara ħamra, 150 gramma ta' taħlita tal-quinoa, 100 gramma ta 'karrotti, 150 gramma ta' bżar, 100 gramma ta 'basal, 10 grammi ta' basal aħdar, 20 gramma ta 'ġewż tal-arżnu, 2 friegħi ta' tursin, 1 tablespoon żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni:
Saħħan il-forn għal 200 grad. Aqta 'l-qara' f'kubi żgħar, poġġi f'dixx tal-ħami u aħmi fil-forn għal 15-17-il minuta.
Għalli l-quinoa f'dan il-ħin. Ferra 200 ml ilma jagħli fuq il-quinoa, għatti u ħalliha ttektek għal 10-12-il minuta. Aqta 'b'mod fin karrotti, bżar, basal u basal aħdar, tursin. Saħħan 1 tablespoon żejt taż-żebbuġa fi skillet u qalli l-basal, il-karrotti u l-bżar fuq sħana medja għal 5-7 minuti. Għaqqad il-quinoa, ħaxix, qara ħamra, basal aħdar, melħ u bżar għat-togħma.
Poġġi fuq pjanċa, ferrex il-ġewż tal-arżnu u t-tursin.