Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella li ġejja telenka l-kontenut tan-nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) fi 100 gramma tal-porzjon li jittiekel.
| Nutrijent | Numru | Regola ** | % tan-normal f'100 g | % tan-normal f'100 kcal | 100% tan-norma |
| Kaloriji | 136 kcal | 1684 kcal | 8.1% | 6% | 1238 |
| Proteini | 7.2 g | 76 g | 9.5% | 7% | 1056 g |
| Xaħmijiet | 1.64 g | 56 g | 2.9% | 2.1% | 3415 g |
| Karboidrati | 18.78 g | 219 g | 8.6% | 6.3% | 1166 |
| Fibra tad-dieta | 5.1 g | 20 g | 25.5% | 18.8% | 392 g |
| ilma | 65.88 g | 2273 g | 2.9% | 2.1% | 3450 g |
| Irmied | 1.4 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina a, RAE | 3 mg | 900 mcg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| beta Karoten | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.6% | 12500 g |
| Luteina + Zeaxanthin | 190 µg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.4 mg | 1.5 mg | 26.7% | 19.6% | 375 g |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0.17 mg | 1.8 mg | 9.4% | 6.9% | 1059 g |
| Vitamina B4, kolin | 45.8 mg | 500 mg | 9.2% | 6.8% | 1092 g |
| Vitamina B5, Pantotenika | 0.68 mg | 5 mg | 13.6% | 10% | 735 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.068 mg | 2 mg | 3.4% | 2.5% | 2941 g |
| Vitamina B9, folat | 173 µg | 400 mcg | 43.3% | 31.8% | 231 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 39 mg | 90 mg | 43.3% | 31.8% | 231 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.39 mg | 15 mg | 2.6% | 1.9% | 3846 g |
| Vitamina K, phylloquinone | 24 mcg | 120 mcg | 20% | 14.7% | 500 g |
| Vitamina PP, le | 2.2 mg | 20 mg | 11% | 8.1% | 909 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 552 mg | 2500 mg | 22.1% | 16.3% | 453 g |
| Kalċju, Ca | 42 mg | 1000 mg | 4.2% | 3.1% | 2381 g |
| Manjesju, Mg | 68 mg | 400 mg | 17% | 12.5% | 588 g |
| Sodju, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.3% | 26000 g |
| Kubrit, S | 72 mg | 1000 mg | 7.2% | 5.3% | 1389 g |
| Fosfru, P | 127 mg | 800 mg | 15.9% | 11.7% | 630 g |
| Minerali | |||||
| Ħadid, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 6.5% | 1125 g |
| Manganiż, Mn | 0.574 mg | 2 mg | 28.7% | 21.1% | 348 g |
| Ram, Cu | 134 µg | 1000 mcg | 13.4% | 9.9% | 746 g |
| Selenju, Se | 1.5 µg | 55 mcg | 2.7% | 2% | 3667 g |
| Żingu, Zn | 1.04 mg | 12 mg | 8.7% | 6.4% | 1154 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono u disakkaridi (zokkor) | 3 g | massimu 100 g | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi Nasadenie | 0.354 g | massimu 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.329 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariku | 0.025 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 0.013 g | min 16.8g | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.013 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 0.873 g | minn 11.2-20.6 g | 7.8% | 5.7% | |
| 18: 2 Linolejku | 0.835 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.038 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.038 g | minn 0.9 sa 3.7 g | 4.2% | 3.1% | |
| aċidi grassi omega-6 | 0.835 g | minn 4.7 sa 16.8 g | 17.8% | 13.1% |
Il-valur tal-enerġija huwa 136 kcal.
- tazza = 154 g (209.4 kcal)
- 10 żrieragħ = 4 g (5.4 kcal)
Piżelli ħamiem, immaturi rikki f'tali vitamini u minerali bħall-vitamina B1 kienet 26.7%, vitamina B5 u 13.6%, vitamina B9 hija 43.3%, vitamina C - 43.3%, u vitamina K - 20%, vitamina PP - 11%, potassju - 22,1% , manjesju - 17%, fosfru - 15,9%, manganiż - 28,7%, ram - 13,4%
- Vitamina B1 huwa parti mill-enżimi ewlenin tal-karboidrati u l-metaboliżmu tal-enerġija, li jipprovdi lill-ġisem b'enerġija u komposti tal-plastik kif ukoll il-metaboliżmu ta 'aċidi amminiċi tal-katina ramifikata. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jwassal għal disturbi serji tas-sistemi nervużi, diġestivi u kardjovaskulari.
- Vitamina B5 huwa involut fil-proteina, ix-xaħam, il-metaboliżmu tal-karboidrati, il-metaboliżmu tal-kolesterol, is-sintesi ta 'bosta ormoni, l-emoglobina, u jippromwovi l-assorbiment ta' aċidi amminiċi u zokkor fl-imsaren, jappoġġja l-funzjoni tal-kortiċi adrenali. Nuqqas ta 'aċidu Pantoteniku jista' jwassal għal leżjonijiet fil-ġilda u membrani mukużi.
- Vitamina B9 bħala koenzima involuta fil-metaboliżmu ta 'aċidi nukleiċi u amino. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti mgħaġġla proliferużi: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. , malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali, u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intwera l-Assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate, omoċisteina u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, is-sistema immunitarja, jgħin lill-ġisem jassorbi l-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal laxki u fsada tal-ħanek, fsada fl-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- Vitamina K jirregola t-tagħqid tad-demm. In-nuqqas ta 'vitamina K iwassal għal żieda fil-ħin tat-tagħqid tad-demm, livell baxx ta' protrombina fid-demm.
- Vitamina PP huwa involut f'reazzjonijiet redox u metaboliżmu tal-enerġija. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina akkumpanjat minn disturb tal-kundizzjoni normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Tal-potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jipparteċipa fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, elettroliti u aċidu, huwa involut fit-tmexxija tal-impulsi tan-nervituri, regolazzjoni tal-pressjoni tad-demm.
- Manjesju huwa involut fil-metaboliżmu tal-enerġija u s-sinteżi tal-proteini, aċidi nuklejċi, għandu effett stabilizzanti għall-membrani, huwa essenzjali biex tinżamm l-omeostasi tal-kalċju, potassju u sodju. Nuqqas ta 'manjesju jwassal għal ipomanjesimja, iżid ir-riskju li tiżviluppa pressjoni għolja, mard tal-qalb.
- Fosfru huwa involut f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ aċidu-alkalin, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi meħtieġa għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Manganiż huwa involut fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; meħtieġa għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn dewmien fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità miżjuda tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u huwa involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Involut fil-proċessi tat-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn formazzjoni indebolita tas-sistema kardjovaskulari u żvilupp skeletriku ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
Direttorju komplut tal-aktar prodotti utli li tista' tara fl-app.
Tags: kaloriji 136 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali milli utli, Pigeon piżelli, immaturi, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' Pigeon piżelli, immaturi