Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella li ġejja telenka l-kontenut tan-nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) fi 100 gramma tal-porzjon li jittiekel.
| Nutrijent | Numru | Regola ** | % tan-normal f'100 g | % tan-normal f'100 kcal | 100% tan-norma |
| Kaloriji | 520 kcal | 1684 kcal | 30.9% | 5.9% | 324 g |
| Proteini | 25.9 g | 76 g | 34.1% | 6.6% | 293 g |
| Xaħmijiet | 34 g | 56 g | 60.7% | 11.7% | 165 g |
| Karboidrati | 30.45 g | 219 g | 13.9% | 2.7% | 719 g |
| Fibra tad-dieta | 5.2 g | 20 g | 26% | 5% | 385 g |
| ilma | 1.2 g | 2273 g | 0.1% | 189417 g | |
| Irmied | 3.25 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.27 mg | 1.5 mg | 18% | 3.5% | 556 g |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 0.6% | 3000 g |
| Vitamina B4, kolin | 63.4 mg | 500 mg | 12.7% | 2.4% | 789 g |
| Vitamina B5, Pantotenika | 1.066 mg | 5 mg | 21.3% | 4.1% | 469 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.31 mg | 2 mg | 15.5% | 3% | 645 g |
| Vitamina B9, folat | 60 mcg | 400 mcg | 15% | 2.9% | 667 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 9.04 mg | 15 mg | 60.3% | 11.6% | 166 g |
| Vitamina K, phylloquinone | 0.6 µg | 120 mcg | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
| Vitamina PP, le | 14.6 mg | 20 mg | 73% | 14% | 137 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 669 mg | 2500 mg | 26.8% | 5.2% | 374 g |
| Kalċju, Ca | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 0.7% | 2857 g |
| Manjesju, Mg | 170 mg | 400 mg | 42.5% | 8.2% | 235 g |
| Sodju, Na | 540 mg | 1300 mg | 41.5% | 8% | 241 g |
| Kubrit, S | 259 mg | 1000 mg | 25.9% | 5% | 386 g |
| Fosfru, P | 369 mg | 800 mg | 46.1% | 8.9% | 217 g |
| Minerali | |||||
| Ħadid, Fe | 1.9 mg | 18 mg | 10.6% | 2% | 947 g |
| Manganiż, Mn | 1.475 mg | 2 mg | 73.8% | 14.2% | 136 g |
| Ram, Cu | 580 µg | 1000 mcg | 58% | 11.2% | 172 g |
| Selenju, Se | 7.5 µg | 55 mcg | 13.6% | 2.6% | 733 g |
| Żingu, Zn | 2.8 mg | 12 mg | 23.3% | 4.5% | 429 |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono u disakkaridi (zokkor) | 9.28 g | massimu 100 g | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi Nasadenie | 5.76 g | massimu 18.7 g | |||
| 12: 0 Lauric | 0.015 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.145 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 3.807 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariku | 1.793 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 16.156 g | min 16.8g | 96.2% | 18.5% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 15.867 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.289 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 9.182 g | minn 11.2-20.6 g | 82% | 15.8% | |
| 18: 2 Linolejku | 9.13 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.052 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.052 g | minn 0.9 sa 3.7 g | 5.8% | 1.1% | |
| aċidi grassi omega-6 | 9.13 g | minn 4.7 sa 16.8 g | 100% | 19.2% |
Il-valur enerġetiku huwa 520 kalorija.
Butir tal-karawett b'ponizh. kontenuti. xaħam, 34% rikki f'vitamini u minerali bħal vitamina B1 - 18%, kolin huwa 12.7%, vitamina B5 b'21.3%, vitamina B6 - 15,5%, vitamina B9 - 15%, vitamina E - 60,3%, vitamina PP - 73 %, potassju - 26,8%, manjesju u 42.5%, fosfru - 46,1%, manganiż - 73.8 fil-mija, ram - 58%, selenju - 13,6%, żingu - bi 23.3%
- Vitamina B1 huwa parti mill-enżimi ewlenin tal-karboidrati u l-metaboliżmu tal-enerġija, li jipprovdi lill-ġisem b'enerġija u komposti tal-plastik kif ukoll il-metaboliżmu ta 'aċidi amminiċi tal-katina ramifikata. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jwassal għal disturbi serji tas-sistemi nervużi, diġestivi u kardjovaskulari.
- Kolin huwa parti mil-leċitina li għandu rwol fis-sintesi u l-metaboliżmu tal-fosfolipidi fil-fwied, huwa sors ta 'gruppi ta' metil ħielsa, jaġixxi bħala fattur lipotropiku.
- Vitamina B5 huwa involut fil-proteina, ix-xaħam, il-metaboliżmu tal-karboidrati, il-metaboliżmu tal-kolesterol, is-sintesi ta 'bosta ormoni, l-emoglobina, u jippromwovi l-assorbiment ta' aċidi amminiċi u zokkor fl-imsaren, jappoġġja l-funzjoni tal-kortiċi adrenali. Nuqqas ta 'aċidu Pantoteniku jista' jwassal għal leżjonijiet fil-ġilda u membrani mukużi.
- Vitamina B6 huwa involut fiż-żamma tar-rispons immuni, il-proċessi ta 'inibizzjoni u eċitazzjoni fis-sistema nervuża Ċentrali, fit-trasformazzjoni ta' aċidi amminiċi, metaboliżmu tat-triptofan, lipidi u aċidi nukleiċi jikkontribwixxi għall-formazzjoni normali ta 'ċelloli ħomor tad-demm, iż-żamma ta' livelli normali homocysteine fid-demm. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B6 huwa akkumpanjat minn telf ta' aptit, indebolit is-saħħa tal-ġilda, l-iżvilupp ta 'dak misjub, u anemija.
- Vitamina B9 bħala koenzima involuta fil-metaboliżmu ta 'aċidi nukleiċi u amino. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti mgħaġġla proliferużi: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. , malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali, u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intwera l-Assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate, omoċisteina u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, essenzjali għall-funzjonament tal-glandoli tas-sess, il-muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. Meta nuqqas ta 'vitamina E jiġu osservati l-emoliżi taċ-ċelloli ħomor tad-demm, disturbi newroloġiċi.
- Vitamina PP huwa involut f'reazzjonijiet redox u metaboliżmu tal-enerġija. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina akkumpanjat minn disturb tal-kundizzjoni normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Tal-potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jipparteċipa fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, elettroliti u aċidu, huwa involut fit-tmexxija tal-impulsi tan-nervituri, regolazzjoni tal-pressjoni tad-demm.
- Manjesju huwa involut fil-metaboliżmu tal-enerġija u s-sinteżi tal-proteini, aċidi nuklejċi, għandu effett stabilizzanti għall-membrani, huwa essenzjali biex tinżamm l-omeostasi tal-kalċju, potassju u sodju. Nuqqas ta 'manjesju jwassal għal ipomanjesimja, iżid ir-riskju li tiżviluppa pressjoni għolja, mard tal-qalb.
- Fosfru huwa involut f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ aċidu-alkalin, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi meħtieġa għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Manganiż huwa involut fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; meħtieġa għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn dewmien fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità miżjuda tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u huwa involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Involut fil-proċessi tat-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn formazzjoni indebolita tas-sistema kardjovaskulari u żvilupp skeletriku ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Selenju - element essenzjali tas-sistema ta 'difiża anti-ossidanti tal-ġisem tal-bniedem, għandu effetti immunomodulatorji, huwa involut fir-regolazzjoni ta' l-azzjoni ta 'l-ormoni tat-tirojde. Id-defiċjenza twassal għall-marda Kashin-Bek (osteoartrite b'deformità multipla tal-ġogi, tas-sinsla tad-dahar u tal-estremitajiet), marda Kesan (kardjomijopatija endemika), trombastenija ereditarja.
- żingu huwa inkluż f'aktar minn 300 enzima involuti fil-proċessi ta 'sintesi u tqassim ta' karboidrati, proteini, xaħmijiet, aċidi nuklejċi u fir-regolazzjoni ta 'espressjoni ta' diversi ġeni. Teħid inadegwat iwassal għal anemija, immunodefiċjenza sekondarja, ċirrożi tal-fwied, disfunzjoni sesswali, preżenza ta 'malformazzjonijiet tal-fetu. L-istudji reċenti wrew il-kapaċità ta 'dożi għoljin ta' żingu li jkissru l-assorbiment tar-ram u b'hekk jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'anemija.
Direttorju komplut tal-aktar prodotti utli li tista' tara fl-app.
Tags: kaloriji 520 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali minn butir tal-karawett ta 'benefiċċju ma ponizh. kontenuti. xaħam, 34%, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet ta 'benefiċċju Butir tal-karawett ma ponizh. kontenuti. xaħam, 34%