Kif issajjar id-dixx "torta Ossetjana bil-brokkoli, karrotti u ġobon rikotta"
Aħna nagħmlu qamħa qarsa, għaġina għaġina twila u poġġieha għal siegħa f'temperatura tal-kamra, aqsamha f'żewġ partijiet fil-proporzjon ta '1/2 u 3/1, aqleb is-saff t'isfel 3/2, inxerred il-brokkoli u karrotti bil-quddiem, poġġi saff irqiq ta 'irkotta fuq, għatti b'3 / 1 parti rrumblata tal-għaġina, irrombla t-truf bi flagellum, għamel qatgħat fil-forma ta' pastilji u poġġiha fil-forn imsaħħan minn qabel għal 3- 15 minuta. 20 °. Meta tkun lest, llubra l-parti ta ’fuq bil-butir. L-ikla t-tajba!
- 45ml ħalib
- 1h. zokkor
- 3g. ħmira
- 210 gr. dqiq
- 80ml. kefir
- 15 gr. sl. butir
- brokkoli 250 gr.
- karrotta 200 gr.
- ġobon irkotta 60 gr.
Valur nutrizzjonali tad-dixx "Torta Ossetjana bil-brokkoli, karrotti u ġobon rikotta" (per 100 gramma):
Kaloriji: 135.2 kcal.
Squirils: 4.7 g
Xaħmijiet: 3.1 g
Karboidrati: 23.1 g
Numru ta 'porzjonijiet: 6Ingredjenti u kaloriji tar-riċetta "Torta Ossetjana bil-brokkoli, karrotti u ġobon rikotta"
| prodott | Miżura | Piż, gr | Abjad, gr | Xaħam, g | Angolu, gr | cal, kcal |
| ħalib | 45 ml | 45 | 1.44 | 1.62 | 2.16 | 28.8 |
| zokkor granulat | 1 kuċċarina. | 10 | 0 | 0 | 9.97 | 39.8 |
| ħmira | 3 gr | 3 | 0.38 | 0.08 | 0 | 2.25 |
| dqiq tal-qamħ | 210 g | 210 | 19.32 | 2.52 | 157.29 | 718.2 |
| kefir 2% | 80 ml | 80 | 2.72 | 1.6 | 3.76 | 40.8 |
| butir | 15 gr | 15 | 0.08 | 12.38 | 0.12 | 112.2 |
| kaboċċa tal-brokkoli | 250 g | 250 | 7.5 | 1 | 13 | 70 |
| zunnarija | 200 g | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| ġobon tal-irkotta | 60 g | 60 | 6.6 | 7.8 | 1.8 | 104.4 |
| total | 873 | 40.6 | 27.2 | 201.9 | 1180.5 | |
| 1 li jservi | 146 | 6.8 | 4.5 | 33.7 | 196.7 | |
| 100 gramma | 100 | 4.7 | 3.1 | 23.1 | 135.2 |