Werrej
Qed nagħtu s-sena u f’dawn il-jiem ħafna qed jippreparaw biex jagħlqu l-2014 billi jiġru, jiskijjaw, jimxu, jixtru jew sempliċiment jistrieħu.
L-isport ġeneralment huwa saħħa, iżda kif m'għandux ikun mod ieħor, ir-rabta tiegħu mal-ikel hija tal-akbar importanza.
Xi drawwiet tal-ikel, 'il bogħod milli jgħinu l-prestazzjoni fiżika, jaggravawha u jistgħu saħansitra jikkawżaw problemi ta' saħħa.
Taf x'inhuma dawn il-massimi li jeliminaw l-idoneità tiegħu għall-eżerċizzju?
Fil-qosor, id-drawwiet nutrittivi foloz li jfixklu l-prestazzjoni tal-atleta mwebbes li jrid jevita akkost ta’ kollox huma dawk relatati mal-paradigma taz-zokkor, il-ħtieġa ta’ supplimenti tal-ikel, u t-teħid ta’ likwidi qabel l-istint tal-għatx.
1- Il-prestazzjoni tal-eżerċizzju mhijiex proporzjonali direttament mal-ammont ta 'zokkor li nikkontribwixxu għall-ġisem.
Aħna dejjem rrelajna l-prestazzjoni mal-glukożju, u m’aħniex żbaljati, iżda nipprovdu lill-ġisem b’eċċess minnu, mhux biss ma tagħtinax dik il-prestazzjoni żejda li naħsbu li għandna bżonn, iżda tipprovdi wkoll bħalaritwali gliċemiċi li jista 'jikkawża obeżità jew dijabete.
Il-karboidrati li għandna fl-ikel bħall-frott qed jiġu sostitwiti minn ħafna atleti minn xarbiet iżotoniċi, jilħaq f'ħafna każijiet biex jikkunsmawhom barra l-qasam sportiv.
Dawn ikunu preskritti biss għall-atleti li jagħmlu eżerċizzju kontinwu għal aktar minn siegħa kuljum, u biss bħala suppliment, mhux bħala xarba regolari.
Oqgħod attent biz-zokkor li f'dan is-seklu 25 qed nikkunsmaw ammont bejn 35% u XNUMX% tad-dieta tagħna, u għal aktar minn għaxar snin il-WHO (Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa) preskritt ħtieġa massima tal-ġisem ta' madwar 10 %.
2- Sabiex intejbu l-marki sportivi tagħna, mhux meħtieġ li tmur għal supplimenti tad-dieta.
Atleti professjonali, ippersegwitati għal "kontroll", ġeneralment irrikorrew għal supplimenti naturali biex jibbilanċjaw u jgħinu jtejbu l-prestazzjoni tagħhom.
Iż-żieda tal-Internet, il-globalizzazzjoni u l-kundizzjoni umana tal-konsum innifisha waslet biex tara fil-vitamini, antiossidanti jew aċidi bħall-Omega3, sieħba tal-ivvjaġġar regolari biex titjieb fuq bażi ta 'kuljum.
Mhux billi nipprovdu lill-ġisem b'doża għolja ta' vitamina Ċ se ntejbu l-ħin tat-tellieqa, u lanqas billi jkollna frott aħmar għall-kolazzjon, bħala vera alleati tad-dewmien fit-tixjiħ ċellulari, se nkunu nistgħu nirbħu r-rekord ta' Bolt fil-100m. .
Dawn is-supplimenti jagħtu lill-ġisem bilanċ sabiex bil-vizzju u t-taħriġ jintlaħqu miri, mhux kisbiet waħedhom.
Aċċessorji simili kaffeina, preżenti f'ħafna xorb, taw riżultati pożittivi ta 'titjib tal-prestazzjoni ta' madwar 1%, iżda ma rridux ninsew li dan it-titjib sempliċi jista 'jġib ħafna effetti sekondarji kardjovaskulari negattivi ħafna għall-ġisem.
Diġà nafu, malajr mhux tajjeb, kollox imsajjar bil-mod, togħma aħjar.
Id-dieta tagħna u d-drawwiet tagħna jistgħu jitjiebu ħafna, peress li l-maġġoranza l-kbira tal-popolazzjoni, issa "psewdo elite atleti“Bl-ilbies, mhux bl-ikel, jiekol minn:
- Ftit frott u ħaxix.
- Ftit ċereali, u kważi dejjem raffinati u mhux ħbub sħaħ.
- Ħafna laħam u ftit ħut.
- Ħafna prodotti magħmula b'ħafna melħ, zokkor u xaħmijiet miżjuda.
- Ħafna ikel "mhux meħtieġ" anke "xorb".
Bħala konklużjoni, mingħajr taħriġ m'hemm l-ebda prestazzjoni.
3- M'għandekx tixrob biex tixrob biex tittardja l-ħeġġa għall-għatx.
U inqas qabel ma tagħmel sport...
Għandna t-twemmin falz li l-effett tal-għatx se jittardja billi jinġerixxu likwidi qabel l-eżerċizzju.
Kull organiżmu huwa wieħed u differenti u għalhekk l-għatx irid jidher fiżjoloġikament meta l-mekkaniżmu regolatorju tal-organiżmu jindika dan.
Bħal fil-karozzi, xi wħud jikkunsmaw aktar minn oħrajn u l-ħtieġa tagħhom għall-mili tal-fjuwil se jiddependi fuq il-kilometri vvjaġġati u l-konsum tal-magna tagħhom, għal din ir-raġuni, ħlief fi ġranet sħan ħafna li d-deidrazzjoni tkun aktar mgħaġġla, irridu nixorbu meta l-ġisem jitlobna biex tagħmel hekk. , jiġifieri, meta l-bozza ħamra tal-għatx tagħna tindikaha.
Ix-xorb qabel ma tkun bil-għatx mhux biss jista' jfixkel il-prestazzjoni iżda jista' jwassal ukoll għal iponatremja (Tbaxxi l-konċentrazzjoni tas-sodju fid-demm li, jekk ikun dilwit ħafna, jista 'jikkawża edema tal-moħħ).
In-National Athletic Trainers Association fir-rivista tagħha tax-xahar ta’ Jannar 2012, stabbiliet l-istandard li jkun hemm pjan ta’ idratazzjoni individwali għal kull wieħed, u jekk dan ma jkunx immarkat, ħalliha għatx biex tkun dik li titlob minna fluwidi .
Biex nikkonkludu nħallu appuntament mat-tabib prestiġjuż Louise Burkeli jiddeskrivina fix-xogħol tiegħu "Nutrizzjoni fl-isport. Approċċ prattiku ”:
"Il-konsum żejjed huwa l-aktar problema nutrizzjonali importanti fis-soċjetajiet tal-Punent, fejn il-porzjonijiet komunement disponibbli ta 'likwidi u ikel huma tant kbar li jisbqu kwalunkwe sens ta' ġuħ, għatx jew ħtieġa."