Mhux kejkijiet biss: 7 ideat oriġinali tal-ħami tal-Għid

Id-dekorazzjoni ewlenija tat-tabella tal-Għid hija kejk magħmul id-dar. Il-ħaġa ewlenija, iżda mhux l-unika waħda. Għal btala bħal din, tista 'tagħmel cookies, cupcakes, pasti, bagels jew saħansitra kejkijiet. Biex tagħmilhom verament fit-togħma, mhux tas-soltu u timpressjona lill-mistednin, ser ikollok bżonn ingredjent speċjali - marġerina "Sajf ġeneruż". Aqra r-riċetti oriġinali u l-irqaqat kulinari fl-artiklu tagħna.

Bajd miżbugħ f'verżjoni ġdida

Il-cookies shortbread fil-forma ta 'bajd tal-Għid se joħolqu istantanjament burdata festiva fuq il-mejda. Sajjar fuq marġerina "Sajf ġeneruż". Imbagħad jirriżulta li jkun estremament teneri, jitfarrku u litteralment jiddewweb f'ħalqek.

Ingredjenti:

  • zokkor-130 g
  • bajda - 1 pc.
  • dqiq-300 g
  • marġerina "Sajf ġeneruż" 72% - 200 g
  • trab tal-ħami-0.5 tsp.
  • vanilla fuq il-ponta ta 'sikkina
  • kannella, ġinġer, kardamomu - għat-togħma
  • silġ u għaġina tbexxex għad-dekorazzjoni

Ħabbat il-bajda u z-zokkor bil-mixer f'massa ħafifa u ħoxna. Żid il-marġerina mrattba "Sajf Ġeneruż" u kompli tħabbat sakemm tinkiseb konsistenza krema. Imbagħad, f'diversi passi, għarbel id-dqiq bit-trab tal-ħami, niskata vanilla u ħwawar. Għaqqad l-għaġina ratba, irromblaha f'ballun u poġġiha fil-friġġ għal nofs siegħa.

Iftaħ l-għaġina f’saff ta ’ħxuna ta’ 4-5 mm, aqta ’l-forom tal-bajd. Jekk m'għandekx forom adattati, aqta 'l-mudelli minn kartun oħxon. Aħna npoġġu l-cookies fuq baking sheet u nżommuhom fil-forn għal 10-12-il minuta f'temperatura ta '180 ° C. Meta tibred, inżejnuha bi żmalt b'ħafna kuluri u tbexxex tal-perla.

Ġlata tal-ħawħ

Idea oħra tal-ħami b'tema oriġinali hija tartlets bil-krema u l-ħawħ. Barra minn hekk, jixbħu bajd scrambled. X'mhix kura tal-Għid? Il-bażi, jiġifieri, qfief, se tkun magħmula minn għaġina shortbread fuq marġerina "Sajf ġeneruż". Grazzi lilu, se joħorġu tant teneri u frak, bi blush appetizing sabiħ.

Ingredjenti:

  • dqiq - 200 g
  • zokkor trab - 100 g
  • marġerina "Sajf ġeneruż" 72% - 200 g
  • lamtu tal-qamħ - 1 tbsp. l.
  • ġobon krema-250 g
  • ħalib ikkondensat - 200 g
  • ħawħ fil-laned - 8-10 biċċa.
  • vanilla fuq il-ponta ta 'sikkina

Ħawwad il-ġobon krema, il-ħalib ikkondensat u niskata vanilla fi krema lixxa, poġġiha immedjatament fil-friġġ. Għaqqad flimkien il-marġerina "Sajf ġeneruż", dqiq, zokkor trab u lamtu, għaqqad l-għaġina. Aħna nittappawh f'forom tal-metall bi truf immewwġin, inħawwruh b'furketta u poġġih fil-forn f'temperatura ta '180 ° C għal 15-il minuta.

Aqta 'bil-galbu l-ħawħ biex tagħmel nofsijiet uniformi. Meta l-qfief jibred, imlahom bil-krema u ferrex il-ħawħ bil-ġilda 'l fuq. Ħallihom jiffriżaw ftit, u tista 'tittratta lil kulħadd bi kejkijiet mhux tas-soltu.

Cupcakes għall-burdata tal-Għid

Il-cupcakes tal-Għid se jidhru spettakolari fuq il-mejda tal-festi. Aroma seduttiva sottili u noti kremi sinjuri jagħtuhom il-marġerina "Sajf Ġeneruż". Barra minn hekk, it-tessut tal-ħami lest se jkun artab u bellus bħal qatt qabel.

Ingredjenti:

  • dqiq-400 g
  • ħalib - 250 ml
  • marġerina "Sajf ġeneruż" 60% - 200 g
  • zokkor-300 g
  • bajda - 2 biċċiet.
  • trab tal-ħami - 2 tsp.

L-ewwel, aħna negħlbu l-marġerina imrattab "Sajf Ġeneruż" biz-zokkor sew. Il-kompitu tagħna huwa li niksbu massa ħoxna lixxa ġentili. Separatament, ħabbat il-bajd bi ftit melħ u żidhom mal-bażi taż-żejt. Sussegwentement, għarbel id-dqiq bit-trab tal-ħami hawn, ferra ftit ħalib sħun u għaġna l-għaġina.

Imla l-forom tal-cupcake bl-għaġina u poġġihom fil-forn għal 20-25 minuta f'temperatura ta '180 ° C. Tista 'żżejjen il-pasti bil-krema bit-tarjola jew xi krema li togħġok. Uża cornetik għal dan. Il-mess finali huwa dekorazzjoni ħelwa fil-forma ta ’bajd u fjuri żgħar tal-Għid.

Buns b'aċċent Ingliż

In-nisa tad-dar Ingliżi jsajru cross buns fuq l-għaġina tal-ħmira għall-Għid. Biex tagħmilhom kannella sabiħ, irriżultaw lush u artab, ser ikollna bżonn marġerina "Sajf ġeneruż". Minħabba dan l-ingredjent, il-pasti jibqgħu friski itwal.

Ingredjenti:

  • dqiq-180 g + 30 g għad-dekorazzjoni
  • ħmira - 14 g
  • zokkor-50 g + 1 kuċċarina għall-qamħirrum + 1 kuċċarina għad-dekorazzjoni
  • marġerina "Sajf ġeneruż" 60% - 50 g
  • ħalib - 70 ml
  • frott imnixxef, frott konfettura, żbib-150 g
  • noċemuskata, kannella, ġinġer, melħ-niskata kull darba
  • qoxra tal-lumi u tal-larinġ għat-togħma
  • ilma - 2 kuċċarina.

Aħna nħalltu l-ħmira u tsp 1 taz-zokkor f'ħalib kemmxejn sħun, ħalliha għal 15-il minuta. Fi skutella fonda, ħallat id-dqiq mgħarbul, il-kumplament taz-zokkor, niskata melħ, kannella, noċemuskata u ġinġer, kif ukoll qoxra tal-lumi u larinġ. Aħna ngħaqqdu l-bażi niexfa ma 'l-għaġina qarsa li toqrob, inżidu l-isfar u l-marġerina mdewba "Sajf ġeneruż". Għaqqad l-għaġina u ħalliha fis-sħana għal 1.5 sigħat.

Aħna soak żbib, frott konfettura u kwalunkwe frott imnixxef għat-togħma tiegħek fil-cognac, ninsistu għal nofs siegħa, nixxefhom. Għad-dekorazzjoni, ħallat 30 g ta 'dqiq, 1 tsp zokkor u 2 tsp ilma - aħna se tikseb għaġina bajda. Naqsmu l-għaġina tal-ħmira li żdiedet fil-volum f'partijiet 5-6, irrombla tortillas ħoxna, poġġi ftit frott imnixxef fiċ-ċentru ta 'kull wieħed, ifforma pasti sbieħ. Aħna nillubrikawhom b'taħlita ta 'ħalib u isfar, nagħmlu dekorazzjonijiet f'forma ta' salib minn għaġina bajda u nibagħtuhom fil-forn f'temperatura ta '180 °C għal 20-30 minuta. Tista 'tgħaqqad is-slaleb bil-proteina bit-tarjola - se tirriżulta saħansitra aktar appetizing.

Klassiku tal-ġeneru bi twist

Idea fejn jirbaħ kulħadd tal-ħami tal-Għid hija kejk fragranti magħmul mid-dar bi żbib u ġewż, mgħotti bi silġ abjad tas-silġ. Togħma rikka u pjaċevoli b'noti kremi espressivi tagħtiha marġerina Ġeneruża tas-Sajf. Fih ingredjenti ta 'kwalità għolja biss u ma fihx gramma waħda ta' xaħmijiet idroġenati, GMOs jew kolesterol. Dan huwa prodott 100% sigur.

Ingredjenti:

  • dqiq-260 g
  • zokkor - 200 g
  • marġerina "Sajf ġeneruż" 72% - 250 g
  • bajd - 6 biċċiet.
  • cognac - 2 tbsp. l.
  • għeneb-100 g
  • ġewż - 50-60 g
  • zokkor trab-150 g
  • meraq tal-lumi - 2 tbsp. l.
  • berries friski għad-dekorazzjoni

Nifirħu ż-żbib fl-ilma jagħli. Għarbel id-dqiq f'kontenitur fond, żid iz-zokkor u l-marġerina mrattba "Sajf ġeneruż". Aħna neħnu kollox ġo frak u nferrgħu borża bit-trab tal-ħami. Wieħed wieħed, nintroduċu l-bajd kollu, ferra 'l-cognac, poġġi l-żbib steamed u l-ġewż imnixxef. Għaqqad l-għaġina, imla t-taġen tal-kejk bil-grass, poġġiha fil-forn f'temperatura ta '200 ° C għal nofs siegħa.

Meta l-kejk ikun kważi lest, aħna nagħmlu l-glaze, billi togħrok bir-reqqa t-trab taz-zokkor bil-meraq tal-lumi. Il-kejk imkessaħ jinħareġ mill-moffa, jitferra 'bis-silġ abjad tas-silġ u jkun imżejjen b'berry frisk.

Kuruna għal sinna ħelwa

Il-Franċiżi jsajru l-pasti brioche favoriti tagħhom għall-Għid. Noffru li nagħmlu għażla festiva - kuruna ħelwa lussuża ta 'brioches. Tessut tal-puff uniku u togħma krema pjaċevoli jagħtu lill-għaġina marġerina "Sajf Ġeneruż". U l-għaġina lesta tirriżulta lussuża b'qoxra ta 'lewn imdejjaq.

Ingredjenti:

  • dqiq-700 g
  • zokkor-80 g
  • trab tal-ħami-1.5 tbsp. l.
  • marġerina "Sajf ġeneruż" 72% - 250 g
  • melħ - 1 kuċċarina.
  • bajd - 6 biċċiet. + 2 isfar tal-bajd għall-grass
  • ħalib-50 ml + 2 tbsp. l. għall-grass
  • ilma - 60 ml
  • proteina - 1 pc.
  • zokkor trab-150 g

Ħallat dqiq, zokkor, trab tal-ħami u melħ. Separatament, ħabbat il-bajd imkessaħ bl-ilma tas-silġ, żidhom ma 'bażi ​​xotta u għaqqad sewwa. Kebbeb il-marġerina "Sajf Ġeneruż" b'kisja ta 'l-ikel, eżatt mill-friża, u għaqqadha b'rolling ta' l-injam. Aħna nintroduċuha fil-bażi f'biċċa żgħira, gradwalment għaġna l-għaġina u poġġiha fil-friġġ għal siegħa.

Sussegwentement, irrombla l-għaġina f’saff rettangolari oħxon. Min-naħa tagħna, aħna ngħawġu kull tarf għan-nofs, poġġiha ħjata 'l isfel u poġġih fil-friġġ matul il-lejl. Wara dan, irrombla l-għaġina ftit, irromblaha f'romblu strett u aqta 'f'7-8 partijiet ugwali, iżda mhux sal-aħħar. Se tirriżulta xi ħaġa bħal girlanda. Aħna ngħaqqdu t-truf tagħha flimkien f'forma ta 'kuruna. Lubrifika l- "kuruna" b'taħlita ta 'isfar u ħalib, aħmi fil-forn f'temperatura ta' 180 ° C għal nofs siegħa. Meta l-għaġina tibred, ferraha bi żmalt tal-proteina, ħabbatha bl-abjad tal-bajd u zokkor trab. Qabel ma sservi, roxx il-kejk bil-petali tal-lewż.

Bagels b'sorpriża

L-għaġina ta 'l-Għid tista' tkun sempliċi u mħejjija malajr. Noffru li nagħmlu bagels ħfief u niżguraw dan. Biex tikseb riżultat impekkabbli, il-marġerina "Sajf ġeneruż" tgħin. Il-bagels se jkunu offerti, bi struttura mfarrka u sfumaturi kremi raffinati.

Ingredjenti:

  • krema qarsa 25% - 100 g
  • dqiq-130 g
  • trab tal-ħami - 1 tsp.
  • marġerina "Sajf ġeneruż" 60% - 100 g
  • melħ-0.5 kuċċarina.
  • zokkor - 50 g
  • ġamm-200-300 g
  • żejt veġetali għal-lubrikazzjoni
  • zokkor trab biex isservi

Ħallat il-krema qarsa mat-trab tal-ħami, ħalli għal 10 minuti. F'dan iż-żmien, aħna neħnu l-marġerina "Sajf Ġeneruż", dqiq u melħ fi frak. Aħna ngħaqqduh mat-trab tal-ħami fil-krema qarsa, bajda, zokkor u l-krema qarsa li jifdal. Għaqqad l-għaġina, aqsamha f'4 ċapep identiċi, poġġiha fil-friġġ għal nofs siegħa.

Irrombla kull ċappa f'ċirku ħoxnin 3-4 mm, maqtugħa fi 8 triangoli u poġġi 1 tsp ta 'kwalunkwe ġamm fil-qiegħ ta' kull wieħed. Irrombla l-bagels, kemmxejn tgħawweġ it-truf, lubrifika biż-żejt veġetali u aħmi f'temperatura ta '180 ° C għal 15-20 minuta. Qabel ma sservi, roxx il-bagels biz-zokkor trab.

Hawn huma xi ideat interessanti għall-ħami tal-Għid li jgħinuk tissorprendi lill-familja tiegħek u tagħtihom vaganza ħelwa li ma tinsiex. U biex il-prodotti kollha jitħaddmu sew, uża l-marġerina "Sajf Ġeneruż". Grazzi għalih, l-għaġina ssir lush mhux tas-soltu, bi qoxra tad-deheb Delicious u togħma rikka krema.

Ħalli Irrispondi