Spikes żgħar jistgħu jidhru fuq il-wiċċ ta 'ċerti tipi ta' faqqiegħ: bħala regola, ħafna drabi tali hymenophore spiked ikollu qanfud u puffballs. Ħafna minn dawn il-korpi tal-frott huma tajbin għall-ikel f'età żgħira u jistgħu jiġu soġġetti għal kwalunkwe tip ta 'proċessar kulinari. Jekk tiġbor faqqiegħ tax-xewk tard fil-ħarifa, allura tista 'tiekolhom biss wara jagħli twil.
Faqqiegħ Ezhoviki
Qanfud antenni (Creolophus cirrhatus).
Familja: Hericiaceae (Hericiaceae).
Staġun: tmiem Ġunju – tmiem Settembru.
Tkabbir: gruppi bil-madum.
deskrizzjoni:
Il-polpa hija tal-qoton, idemmgħu, safrani.
Il-korp tal-frott huwa tond, forma ta 'fann. Il-wiċċ huwa iebes, mhux maħdum, b'villi ingrown, ħafif. L-hymenophore jikkonsisti minn xewk ħfief densi, artab u konikali twal madwar 0,5 ċm.
It-tarf tal-kappell huwa mgeżwer jew barra.
Li jittiekel f'età żgħira.
Ekoloġija u distribuzzjoni:
Dan il-faqqiegħ bil-ponta jikber fuq injam iebes mejjet (aspen), foresti jwaqqgħu l-weraq u mħallta, parks. Iseħħ rarament.
Hericium coralloides.
Familja: Hericiaceae (Hericiaceae)
Staġun: bidu ta’ Lulju – tmiem Settembru
Tkabbir: waħdu
deskrizzjoni:
Il-korp tal-frott huwa ramifikat-bushy, forma ta 'qroll, abjad jew safrani. F'kampjuni qodma li qed jikbru fuq wiċċ vertikali, friegħi u xewk jiddendlu.
Il-laħam huwa elastiku, kemmxejn tal-gomma, b'togħma u riħa pjaċevoli. Faqqiegħ żgħir jista 'jikber fid-direzzjonijiet kollha f'daqqa.
L-hymenophore tax-xewk huwa mifrux fuq il-wiċċ kollu tal-ġisem tal-frott. Spines sa 2 ċm twal, irqaq, fraġli.
Huwa meqjus bħala faqqiegħ li jittiekel, iżda minħabba r-rarità tiegħu, m'għandux jinġabar.
Ekoloġija u distribuzzjoni:
Tikber fuq zkuk u injam mejjet ta 'injam iebes (aspen, ballut, aktar spiss betula). Rari jidher. Imniżżel fil-Ktieb l-Aħmar ta’ Pajjiżna.
Isfar tut (Hydnum repandum).
Familja: Ħxejjex aromatiċi (Hydnaceae).
Staġun: tmiem Lulju – Settembru.
Tkabbir: waħdu jew fi gruppi densi kbar, xi kultant f'ringieli u ċrieki.
deskrizzjoni:
Ir-riġel huwa solidu, ħafif, isfar.
Il-kappell huwa toni konvessi, konvessi-konkavi, immewġin, irregolari, niexfa, isfar ċari.
Il-polpa hija densa, fraġli, ħafifa, tibbies u kemmxejn morra bl-età.
Il-faqqiegħ żgħir huwa adattat għat-tipi kollha ta 'proċessar, il-faqqiegħ matur jeħtieġ togħlija preliminari sabiex jitilfu l-ebusija u t-togħma morra tagħhom.
Ekoloġija u distribuzzjoni:
Tikber fil-foresti tal-weraq u tal-koniferi, fil-ħaxix jew fil-ħażiż. Jippreferi ħamrija kalkarja.
Psewdo-qanfud ġelatinuż (Pseudohydnum gelatinosum).
Familja: Exsidia (Exidiaceae).
Staġun: Awissu – Novembru.
Tkabbir: waħedhom u fi gruppi.
deskrizzjoni:
Iz-zokk huwa espress biss f'faqqiegħ li qed jikber fuq wiċċ orizzontali. L-hymenophore jikkonsisti minn xewk trasluċidi grayish qosra artab.
Il-korpi tal-frott huma forma ta 'kuċċarina, forma ta' fann jew forma ta 'ilsien. Il-wiċċ tal-għatu huwa lixx jew bellus, griż, jiskura bl-età.
Il-polpa hija ġelatina, ratba, trasluċida, b'riħa u togħma friska.
Il-faqqiegħ huwa meqjus tajjeb għall-ikel, iżda minħabba r-rarità u l-kwalitajiet kulinari baxxi tiegħu, prattikament ma jinġabarx.
Ekoloġija u distribuzzjoni:
Tikber fuq taħsir, xi kultant imxarrab, zkuk u zkuk ta 'diversi siġar tal-koniferi u (rari) jwaqqgħu l-weraq fil-foresti ta' tipi varji.
Puffballs tal-faqqiegħ bi spikes
Puffball (Lycoperdon echinatum).
Familja: Puffballs (Lycoperdaceae).
Staġun: Lulju - Settembru.
Tkabbir: waħdu u fi gruppi żgħar.
deskrizzjoni:
Il-korp tal-frott huwa forma ta 'lanġas bi zokk qasir.
Il-wiċċ huwa mgħotti bi spikes tal-krema twal (sa 5 mm) li jaqtgħu u mgħawġa, li jiskuraw għal isfar-kannella maż-żmien. Bl-età, il-fungus isir mikxufa, il-polpa f'żgħir b'mudell ta 'malji.
Il-laħam tal-faqqiegħ żgħir huwa ħafif, abjad, b'riħa pjaċevoli, aktar tard jiskura għal kannella-vjola.
Il-faqqiegħ jittiekel f'età żgħira.
Ekoloġija u distribuzzjoni:
Tikber fuq il-ħamrija u l-mifrex f'foresti tal-weraq u spruce, f'postijiet dellija. Jippreferi ħamrija kalkarja. Iseħħ rarament.
Lycoperdon perlatum (Lycoperdon perlatum).
Familja: Puffballs (Lycoperdaceae).
Staġun: nofs Mejju – Ottubru.
Tkabbir: waħedhom u fi gruppi.
deskrizzjoni:
Il-polpa hija inizjalment bajda, elastika, b'riħa ħafifa pjaċevoli; hekk kif timmatura, issir isfar u ssir flabby.
Il-korp tal-frott huwa emisferiku, bħala regola, bi "psewdopod" notevoli. Il-ġilda hija bajda meta żgħira, tiskura għal kannella griż bl-età, miksija bi xewk separati faċilment ta 'daqsijiet varji.
Fil-parti ta 'fuq, spiss jispikka tuberku karatteristiku.
Faqqiegħ żgħir b'laħam abjad jittiekel. Użat frisk moqli.
Ekoloġija u distribuzzjoni:
Tikber f'foresti tal-koniferi u mħallta, fuq it-truf, inqas spiss fil-mergħat.
Puffball f’forma ta’ lanġas (Lycoperdon pyriforme).
Familja: Puffballs (Lycoperdaceae).
Staġun: tmiem Lulju – Ottubru.
Tkabbir: gruppi densi kbar.
deskrizzjoni:
Fil-faqqiegħ adulti, il-wiċċ huwa lixx, ħafna drabi b'malji oħxon, kannella. Il-ġilda hija ħoxna, fil-faqqiegħ adult faċilment "tqatta'.
Il-polpa għandha riħa pjaċevoli ta 'faqqiegħ u togħma dgħajfa, bajda, wadded meta żgħira, gradwalment issir ħamra. Il-korp tal-frott huwa kważi tond fil-parti ta 'fuq. Il-wiċċ tal-faqqiegħ żgħir huwa abjad, tax-xewk.
Iċ-zokk falz huwa qasir, jonqos 'l isfel, bi proċess ta' għerq.
Faqqiegħ żgħir b'laħam abjad jittiekel. Użat mgħolli u moqli.
Ekoloġija u distribuzzjoni:
Tikber fuq injam immuffat ta 'speċi jwaqqgħu l-weraq, rarament koniferi, fuq il-bażi ta' siġar u zkuk tal-ħażiż.