Il-quċċata tal-ġbir tal-faqqiegħ jaqa 'fuq il-perjodu tas-sajf-ħarifa, iżda l-avvelenament b'dan il-prodott, sfortunatament, iseħħ fi kwalunkwe żmien tas-sena. Fl-istaġun, in-nies huma avvelenati b'faqqiegħ frisk miġjub mill-foresta, u fix-xitwa, il-periklu jinżel f'vażetti bi preparazzjonijiet ippreparati qabel iż-żmien. Iżda huwa pjuttost possibbli li tevita problemi bħal dawn jekk issegwi ċerti regoli. X'inhuma?
1) rakkomandazzjonijiet universali:
— грибы являются довольно тяжелой пищей, поэтому ими не стоит чрезмерно увлекаться тяжелой пищей, поэтому ими не стоит чрезмерно увлекаться, чентетоб желудок;
— нельзя есть сырые грибы. Они могли расти в неблагоприятной экологической обстановке и вобрать в себя массу вредны вредниятной уха и почвы;
— грибы перевариваются не слишком быстро. Если вы не хотите лишиться спокойного сна и хорошего самочувствия при пробуждениться спокойного сна и хорошего самочувствия при пробуждениться спокойного сна и хорошего самочувствия при пробуждениться спокойного сна да на ужин;
– il-faqqiegħ ma jmurx tajjeb mal-ħaxix frisk (ħjar, tadam jew kaboċċi). Bħala dixx sekondarji, ħxejjex huma rakkomandati għalihom, steamed jew fil-forn;
2) faqqiegħ mgħolli jew immellaħ huma utli għal nies li jbatu minn gastrite. Dan il-prodott itejjeb u jinnormalizza s-sistema diġestiva;
3) jekk persuna tkun taf tendenza għall-allerġiji, għandha tkun aktar attenta bl-użu tal-faqqiegħ, peress li jistgħu jipprovokaw reazzjoni allerġika;
4) għal pazjenti bil-kanċer jew nies suxxettibbli għaliha, platti tal-faqqiegħ huma kategorikament kontraindikati! Wara kollox, il-faqqiegħ huwa kapaċi jakkumula diversi tipi ta 'sustanzi ta' ħsara, sa metalli tqal;
5) nies b'obeżità jew piż żejjed huma permessi biss faqqiegħ mgħolli. Faqqiegħ moqli, għalkemm fit-togħma, jista 'jwassal għal flatulenza, nefħa u problemi diġestivi oħra;
6) il-faqqiegħ huwa diġerit ħażin minn nies li laħqu l-anzjani u l-età avvanzata. Is-sistema tal-enżimi tagħhom ma tistax tlaħħaq aktar ma 'tagħbija serja bħal din;
7) дошкольникам грибы не следует давать ни под каким предлогом. Никогда!
О пользе грибов
Il-faqqiegħ huwa definittivament utli. Iżda mhux kollox bl-użu tagħhom huwa daqshekk sempliċi. L-ewwelnett, ta 'min tkun taf li għalkemm il-faqqiegħ huwa rikk fil-proteini, bilkemm huwa assorbit mill-ġisem tal-bniedem. Għalhekk it-toqol fl-addome, u nefħa, u varjetà ta 'disturbi fl-ikel. U t-tieni, il-vitamini u l-mikroelementi kultant jinsabu fil-faqqiegħ fi kwantitajiet eċċessivi li jsiru ta 'ħsara għas-saħħa. Għalhekk, huwa tant importanti li titgħallem kif issajjar u tiekol ir-rigali tal-foresta.
Jekk nikkunsidraw il-valur nutrittiv tal-faqqiegħ f'aktar dettall, nistgħu naraw li huma sorprendentement ibbilanċjati fil-kompożizzjoni tagħhom. Il-faqqiegħ m'għandux proteina daqs il-laħam, iżda l-kumpless tal-aċidu amminiku ta 'dawn il-prodotti huwa identiku. Għalhekk, huwa utli li tgħaqqad il-faqqiegħ ma 'ikliet oħra li jkun fihom il-proteini sabiex jinżamm bilanċ nutrittiv fl-aħħar.
Il-faqqiegħ huwa utli wkoll għal nies li jixtiequ jeħilsu minn liri żejda. Wara kollox, rifjut sħiħ tal-laħam u t-tranżizzjoni għal menu veġetarjana jistgħu jipprovokaw mard kroniku, u l-faqqiegħ se jgħin biex jipprevjeni dawn l-inkwiet. Il-faqqiegħ immellaħ jew mgħolli huwa speċjalment utli għad-dieta, peress li fih mukus naturali li jgħaqqad bil-mod il-ħitan tal-istonku. Huwa għalhekk li faqqiegħ bħal dan huwa aktar faċli biex jiġi diġerit milli, pereżempju, moqli fiż-żejt.
Il-faqqiegħ għandu kontenut baxx ta 'kaloriji - xi mkien madwar 25 kilokalorija għal kull mitt gramma ta' prodott. Iżda fl-istess ħin, jagħtu sensazzjoni ta 'xaba' għal żmien twil, u jnaqqsu r-riskju ta 'tiekol żejjed u fallimenti fid-dieta. Flimkien mal-għaġin jew il-patata, dan huwa platt nutrittiv ħafna li jġiegħlek tinsa li tħossok bil-ġuħ għall-ġurnata kollha. Ukoll, il-faqqiegħ jista 'jnaqqas ix-xenqa għall-ħelu minħabba ż-żingu u xi minerali oħra li fihom. Mill-mod, il-maskli għandhom l-istess proprjetajiet, iżda l-faqqiegħ huma disponibbli għal aktar nies.
U dan mhux kollu dwar il-benefiċċji tal-faqqiegħ! Fihom vitamini u kumpless sħiħ ta 'sustanzi bijoloġikament attivi. Ħadid u potassju, fosfru u vitamini Ċ u B - dan kollu u ħafna aktar jistgħu jinstabu fil-faqqiegħ. Bl-għajnuna tagħhom, tista 'tnaqqas il-livell tal-kolesterol fid-demm, għalhekk il-platti tal-faqqiegħ huma spiss rakkomandati biex jinnormalizzaw il-metaboliżmu.
Fi ftit kliem, hemm ħafna aktar benefiċċju fil-faqqiegħ milli ħsara. Iżda xorta waħda, kull persuna trid twieġeb il-mistoqsija hija stess: għandu r-rigali tal-foresta jew le? Kollox jiddependi fuq l-istat tas-saħħa u l-gosti u l-preferenzi personali.