Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella li ġejja telenka l-kontenut tan-nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) fi 100 gramma tal-porzjon li jittiekel.
| Nutrijent | Numru | Regola ** | % tan-normal f'100 g | % tan-normal f'100 kcal | 100% tan-norma |
| Kaloriji | 31 kcal | 1684 kcal | 1.8% | 5.8% | 5432 g |
| Proteini | 3.12 g | 76 g | 4.1% | 13.2% | 2436 g |
| Xaħmijiet | 0.57 g | 56 g | 1% | 3.2% | 9825 g |
| Karboidrati | 2.3 g | 219 g | 1.1% | 3.5% | 9522 g |
| Fibra tad-dieta | 2.8 g | 20 g | 14% | 45.2% | 714 g |
| ilma | 89.61 g | 2273 g | 3.9% | 12.6% | 2537 g |
| Irmied | 1.58 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.069 mg | 1.5 mg | 4.6% | 14.8% | 2174 g |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0.205 mg | 1.8 mg | 11.4% | 36.8% | 878 g |
| Vitamina B5, Pantotenika | 0.44 mg | 5 mg | 8.8% | 28.4% | 1136 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.136 mg | 2 mg | 6.8% | 21.9% | 1471 g |
| Vitamina B9, folat | 9 µg | 400 mcg | 2.3% | 7.4% | 4444 g |
| Vitamina D, kalċiferol | 5.1 µg | 10 µg | 51% | 164.5% | 196 g |
| Vitamina D2, ergokalċiferol | 5.1 µg | ~ | |||
| Vitamina PP, le | 2.252 mg | 20 mg | 11.3% | 36.5% | 888 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 411 mg | 2500 mg | 16.4% | 52.9% | 608 g |
| Kalċju, Ca | 43 mg | 1000 mg | 4.3% | 13.9% | 2326 g |
| Manjesju, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 15.5% | 2105 |
| Sodju, Na | 21 mg | 1300 mg | 1.6% | 5.2% | 6190 g |
| Kubrit, S | 31.2 mg | 1000 mg | 3.1% | 10% | 3205 g |
| Fosfru, P | 194 mg | 800 mg | 24.3% | 78.4% | 412 g |
| Minerali | |||||
| Ħadid, Fe | 12.18 mg | 18 mg | 67.7% | 218.4% | 148 g |
| Manganiż, Mn | 0.587 mg | 2 mg | 29.4% | 94.8% | 341 g |
| Ram, Cu | 625 mcg | 1000 mcg | 62.5% | 201.6% | 160 g |
| Selenju, Se | 2.2 µg | 55 mcg | 4% | 12.9% | 2500 g |
| Żingu, Zn | 2.03 mg | 12 mg | 16.9% | 54.5% | 591 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono u disakkaridi (zokkor) | 0.6 g | massimu 100 g | |||
| Glukożju (destrosju) | 0.6 g | ~ | |||
| L-Isterol (steroli) | |||||
| Kampesterol | 3 mg | ~ | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi Nasadenie | 0.065 g | massimu 18.7 g | |||
| 10: 0 Kaprik | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.052 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariku | 0.009 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignocaine | 0.001 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 0.052 g | min 16.8g | 0.3% | 1% | |
| 16: 1 Palmitolejku | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 1 CIS | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.022 g | ~ | |||
| 18: 1 CIS | 0.022 g | ~ | |||
| 24: 1 Neronova, CIS (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 0.433 g | minn 11.2-20.6 g | 3.9% | 12.6% | |
| 18: 2 Linolejku | 0.215 g | ~ | |||
| 18: 2 omega-6, CIS, CIS | 0.215 g | ~ | |||
| 20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, CIS, CIS | 0.001 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-6 | 0.216 g | minn 4.7 sa 16.8 g | 4.6% | 14.8% |
Il-valur tal-enerġija huwa 31 kcal.
Il-faqqiegħ Morel hija rikka f’vitamini u minerali bħal vitamina B2 - 11,4%, vitamina D - 51%, vitamina PP - 11,3%, potassju - 16,4%, fosfru - 24,3%, ħadid ta ’67.7%, manganiż - 29,4%, ram - 62,5%, żingu - 16,9%
- Vitamina B2 huwa involut f'reazzjonijiet redox, jikkontribwixxi għas-suxxettibilità tal-kuluri tal-analizzatur viżwali u l-adattament skur. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B2 huwa akkumpanjat minn ksur tas-saħħa tal-ġilda, membrani mukużi, dawl indebolit u viżjoni għabex.
- vitamina D iżomm l-omeostasi tal-kalċju u tal-fosfru, u jwettaq il-proċessi tal-mineralizzazzjoni tat-tessut tal-għadam. Id-defiċjenza tal-vitamina D twassal għal indeboliment tal-metaboliżmu tal-kalċju u tal-fosfru fl-għadam, u żżid id-demineralizzazzjoni tal-għadam, li twassal għal riskju akbar ta 'osteoporożi.
- Vitamina PP huwa involut f'reazzjonijiet redox u metaboliżmu tal-enerġija. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina akkumpanjat minn disturb tal-kundizzjoni normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Tal-potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jipparteċipa fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, elettroliti u aċidu, huwa involut fit-tmexxija tal-impulsi tan-nervituri, regolazzjoni tal-pressjoni tad-demm.
- Fosfru huwa involut f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ aċidu-alkalin, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi meħtieġa għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Ħadid huwa inkluż ma 'funzjonijiet differenti ta' proteini, inklużi enżimi. Involut fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jippermetti l-fluss ta 'reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Teħid inadegwat iwassal għal anemija ipokromika, atonja tal-mioglobinemija tal-muskoli skeletriċi, għeja, kardjomijopatija, gastrite atrofika kronika.
- Manganiż huwa involut fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; meħtieġa għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn dewmien fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità miżjuda tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u huwa involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Involut fil-proċessi tat-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn formazzjoni indebolita tas-sistema kardjovaskulari u żvilupp skeletriku ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- żingu huwa inkluż f'aktar minn 300 enzima involuti fil-proċessi ta 'sintesi u tqassim ta' karboidrati, proteini, xaħmijiet, aċidi nuklejċi u fir-regolazzjoni ta 'espressjoni ta' diversi ġeni. Teħid inadegwat iwassal għal anemija, immunodefiċjenza sekondarja, ċirrożi tal-fwied, disfunzjoni sesswali, preżenza ta 'malformazzjonijiet tal-fetu. L-istudji reċenti wrew il-kapaċità ta 'dożi għoljin ta' żingu li jkissru l-assorbiment tar-ram u b'hekk jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'anemija.
Direttorju komplut tal-aktar prodotti utli li tista' tara fl-app.
Tags: il-kaloriji huwa 31 kcal, il-kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali milli utli Morel, faqqiegħ, kaloriji, nutrijenti, il-benefiċċji ta 'Morel, faqqiegħ