Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur kaloriku | 77 kKal | 1684 kKal | 4.6% | 6% | 2187 g |
| Proteini | 3.05 g | 76 g | 4% | 5.2% | 2492 g |
| Xaħmijiet | 1.83 g | 56 g | 3.3% | 4.3% | 3060 g |
| Karboidrati | 11.68 g | 219 g | 5.3% | 6.9% | 1875 g |
| Fibra alimentari | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.6% | 5000 g |
| ilma | 82.32 g | 2273 g | 3.6% | 4.7% | 2761 g |
| Irmied | 0.73 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 51 µg | 900 µg | 5.7% | 7.4% | 1765 g |
| Retinol | 0.051 mg | ~ | |||
| beta Karoten | 0.004 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 125000 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.036 mg | 1.5 mg | 2.4% | 3.1% | 4167 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.172 mg | 1.8 mg | 9.6% | 12.5% | 1047 g |
| Vitamina B4, kolin | 15.1 mg | 500 mg | 3% | 3.9% | 3311 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.328 mg | 5 mg | 6.6% | 8.6% | 1524 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.035 mg | 2 mg | 1.8% | 2.3% | 5714 g |
| Vitamina B9, folat | 4 µg | 400 µg | 1% | 1.3% | 10000 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.49 µg | 3 µg | 16.3% | 21.2% | 612 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| Vitamina D, kalċiferol | 1.1 µg | 10 µg | 11% | 14.3% | 909 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Vitamina K, phylloquinone | 0.2 µg | 120 µg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
| Vitamina PP, LE | 0.085 mg | 20 mg | 0.4% | 0.5% | 23529 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 130 mg | 2500 mg | 5.2% | 6.8% | 1923 g |
| Kalċju, Ca | 164 mg | 1000 mg | 16.4% | 21.3% | 610 g |
| Manjesju, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 3.2% | 4000 g |
| Sodju, Na | 49 mg | 1300 mg | 3.8% | 4.9% | 2653 g |
| Kubrit, S | 30.5 mg | 1000 mg | 3.1% | 4% | 3279 g |
| Fosfru, P | 85 mg | 800 mg | 10.6% | 13.8% | 941 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 0.03 mg | 18 mg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
| Manganiż, Mn | 0.013 mg | 2 mg | 0.7% | 0.9% | 15385 g |
| Ram, Cu | 6 µg | 1000 µg | 0.6% | 0.8% | 16667 g |
| Selenju, Se | 2.3 µg | 55 µg | 4.2% | 5.5% | 2391 g |
| Żingu, Zn | 0.45 mg | 12 mg | 3.8% | 4.9% | 2667 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 11.4 g | massimu 100 г | |||
| Steroli | |||||
| Kolesterol | 8 mg | massimu 300 mg | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi saturati | 1.124 g | massimu 18.7 г | |||
| 4: 0 Żejtnija | 0.071 g | ~ | |||
| Najlon 6-0 | 0.037 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapriliku | 0.019 g | ~ | |||
| 10: 0 Kaprik | 0.045 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.05 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.162 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitiku | 0.516 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.224 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 0.47 g | min 16.8 g | 2.8% | 3.6% | |
| 16: 1 Palmitolejku | 0.03 g | ~ | |||
| Olein 18: 1 (omega-9) | 0.437 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 0.075 g | minn 11.2 għal 20.6 | 0.7% | 0.9% | |
| 18: 2 Linolejku | 0.063 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.012 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.012 g | minn 0.9 għal 3.7 | 1.3% | 1.7% | |
| aċidi grassi omega-6 | 0.063 g | minn 4.7 għal 16.8 | 1.3% | 1.7% |
Il-valur tal-enerġija huwa 77 kcal.
Xarba tal-ħalib, lesta għax-xorb, imħawra u ħelwa bl-est. kalċju, vitamini A u D, bi tnaqqis. kontenut ta 'xaħam, 1.83% rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina B12 - 16,3%, vitamina D - 11%, kalċju - 16,4%
- Vitamina V12 għandu rwol importanti fil-metaboliżmu u l-konverżjoni tal-aċidi amminiċi. Il-folat u l-vitamina B12 huma vitamini interrelatati u huma involuti fil-formazzjoni tad-demm. Nuqqas ta 'vitamina B12 iwassal għall-iżvilupp ta' defiċjenza ta 'folate parzjali jew sekondarja, kif ukoll anemija, lewkopenja, tromboċitopenja.
- vitamina D iżomm l-omeostasi tal-kalċju u tal-fosfru, iwettaq il-proċessi tal-mineralizzazzjoni tal-għadam. Nuqqas ta 'vitamina D iwassal għal indeboliment tal-metaboliżmu tal-kalċju u tal-fosfru fl-għadam, żieda fid-demineralizzazzjoni tat-tessut tal-għadam, li twassal għal riskju akbar ta' osteoporożi.
- Kalċju huwa l-komponent ewlieni tal-għadam tagħna, jaġixxi bħala regolatur tas-sistema nervuża, jipparteċipa fil-kontrazzjoni tal-muskoli. Id-defiċjenza tal-kalċju twassal għal demineralizzazzjoni tas-sinsla tad-dahar, għadam pelviku u estremitajiet t'isfel, iżżid ir-riskju ta 'osteoporożi.
Tista' ssib gwida kompleta għall-prodotti l-aktar utli fl-appendiċi.
Tags: kontenut ta 'kaloriji 77 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, x'inhu utli Xorb tal-ħalib, lest għax-xorb, imħawwar u ħlewwa, bl-est. kalċju, vitamini A u D, bi tnaqqis. kontenut ta 'xaħam, 1.83%, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli Xorb tal-ħalib, lest għax-xorb, imħawwar u ħlewwa, bl-est. kalċju, vitamini A u D, bi tnaqqis. kontenut ta 'xaħam, 1.83%
2021-02-17