Int miġnun bil-bettieħa? Issa huwa ż-żmien li tieħu vantaġġ minnha. Il-bettieħ huwa l-ħaxix aħħari tas-sajf. Mhux biss huwa prodott fit-togħma iżda huwa wkoll ikel li jieħu ħsieb saħħitna. Se nispjegaw permezz tal-menu għaliex wasal iż-żmien li nagħmlu l-bettieħa, is-sultan tal-platti tagħna dan is-sajf.

1. Il-bettieħ huwa baxx ħafna f'kaloriji

Il-bettieħ huwa baxx ħafna f'kaloriji, li jagħmilha l-alleat indiskussbbli tagħna fis-sajf. Tabilħaqq hemm biss 34 kalorija f'100 g bettieħa. Huwa mimli ilma u fih ftit xaħam. U madankollu, joffri sensazzjoni reali ta 'xaba'. Kul nofs bettieħa bħala starter u tħossok qisha mimli. Kieku kellek tagħżel bejn riċetta bbażata fuq il-bettieħa għall-bidu jew għad-deżerta, żgur nirrakkomandaw li tagħżel l-istartjar.

Il-bettieħ jista' wkoll jittiekel għat-te ta' wara nofsinhar. F'każ ta 'ftit ġuħ, huwa aħjar li taqta' lilek innifsek porzjon bettieħa milli tarmi lilek innifsek fuq pakkett ta 'cookies. Il-bettieħ huwa iġjeniċi u decomplexing ħafna.

2. Il-bettieħ inaqqas ir-riskju tal-kanċer

Il-bettieħ huwa wkoll għani fil-flavonoids, antiossidanti li għandhom rwol protettiv kontra l-kanċer tas-sider jew il-kanċer tal-kolon b'mod partikolari. Studji wrew li speċi partikolari ta 'bettieħ, bettieħa morr, għandha l-abbiltà li twaqqaf it-tkabbir ta' ċelluli karċinoġeniċi grazzi għall-kontenut għoli ta 'antiossidanti. Amministrat lill-ġrieden li jbatu minn kanċer tal-frixa, dan il-bettieħ kien saħansitra jippermetti tnaqqis ta’ aktar minn 60% tat-tumur, mingħajr ebda effetti sekondarji.

L-antiossidanti tabilħaqq jippermettu lill-ġisem tagħna tipproteġi lilek innifsek mill-effetti tar-radikali ħielsa li ġejjin minn tniġġis, kimiċi jew duħħan tas-sigaretti. Li tiekol il-bettieħa għalhekk ikun mod kif jitnaqqas ir-riskju li xi darba jiżviluppa l-kanċer.

3. Il-bettieħ huwa għani fil-vitamina A

Il-bettieħ fih konċentrazzjoni għolja ta 'vitamina A. Madankollu, din il-vitamina jippermetti li ċ-ċelloli tal-ġilda jirriġeneraw. Jgħin fil-ġlieda kontra ċ-ċellulite jew il-formazzjoni ta 'stretch marks iżda wkoll kontra t-tikmix. Jintuża wkoll fil-prevenzjoni tad-deġenerazzjoni makulari fl-għajnejn.

Iżda dan mhux kollox, il-vitamina A preżenti fil-bettieħ, imsejħa wkoll karotenojdi, se tippermetti li ġismek ħarsien minn ċerti aggressjonijiet esterni bħal viruses jew batterji minħabba li ssaħħaħ il-funzjoni immuni. Persuna li tbati minn defiċjenza ta 'vitamina A tkun aktar suxxettibbli għal infjammazzjoni respiratorja pereżempju. Il-bettieħ huwa wkoll għani fil-vitamina Ċ, vitamina li hija wkoll effettiva ħafna biex tirreżisti l-infezzjonijiet.

4. Il-bettieħ jiġġieled iż-żamma tal-ilma

Tbati minn saqajn tqal fi temp sħun? Idejk u saqajk jintefħu mis-sħana? Imbagħad tkun étonné li tiskopri dan il-bettieħ jiġġieled b'mod effettiv kontra ż-żamma tal-ilma. Rikka fl-imluħa minerali, potassju u kalċju, telimina l-ilma żejjed u b'hekk tillimita n-nefħa.

Il-bettieħ għandu wkoll proprjetajiet dijuretiċi. Jippermetti lill-ġisem jippurifika lilu nnifsu billi jelimina t-tossini u l-kliewi jibqgħu b'saħħithom. Sajf il-bettieħ huwa ħafna għatx, li huwa bonus miżjud.

5. Il-bettieħ jgħin fil-ġlieda kontra l-ipertensjoni

Kif għidna, il-bettieħ huwa għani fil-potassju. Madankollu, ħafna studji wrew li dieta b'ħafna potassju kienet effettiva fil-ġlieda kontra l-ipertensjoni daqs it-tnaqqis tal-konsum tal-melħ. Persuna li tbati minn pressjoni għolja għalhekk tibbenefika milli tikkonsma bettieħa regolarment. Biex tiekol nofs bettieħa jammonta biex tipprovdi lill-ġisem tiegħek b'20% tal-konsum rakkomandat ta 'kuljum ta' potassju.

Għandu jiġi nnutat li l-kombinazzjoni ta 'konsum sinifikanti ta' potassju ma 'tnaqqis fil-melħ se tikseb tnaqqis aħjar fil-pressjoni tad-demm.

Aqra wkoll: Il-5 frott u ħaxix essenzjali tas-sajf 

Claire Verdier