Min ma ġarax: ħares lejn friġġ vojt għal ħames minuti, għalaq il-bieb, telaq, ordna pizza. Il-posponiment tal-kwistjoni tan-nutrizzjoni tiegħek stess sal-aħħar minuta hija vizzju ħażin. Nagħmlu kollox fuq il-ġirja, ħafna drabi jonqsu milli nagħmlu għażla favur prodotti tajbin għas-saħħa. Jekk tipprepara kollox minn qabel, tiffranka ħin u flus, u ttejjeb b'mod sinifikanti d-dieta tiegħek, tgħid Casey Moulton, li żviluppat approċċ ġdid għat-tisjir tad-dar. Lest biex titgħallem kif tagħmel 15-il ikla f'sagħtejn? Imbagħad ibda timplimenta pariri sempliċi.
1. Sajjar darba fil-ġimgħa
Agħżel ġurnata waħda fil-ġimgħa u agħmel l-aħjar użu mix-xiri u t-tisjir. Il-qtugħ tal-ħaxix għal ikla waħda jieħu 10 minuti, il-qtugħ għal 15-il platt f'daqqa jieħu 40 minuta. Aritmetika sempliċi. Ħafna mill-ikel imsajjar jibqa’ frisk għal żmien twil fil-friġġ.
2. Sajjar ikliet sempliċi
Chef Candace Kumai jirrakkomanda li tagħżel riċetti familjari u tuża ingredjenti familjari. Hemm nies li jistinkaw għall-varjetà, iżda l-esperimenti m'għandhomx joħorġuk miż-żona ta 'kumdità tiegħek. Introduċi oġġetti ġodda gradwalment, hekk kif il-ħila tiegħek tikber.
3. Ikkunsidra d-data ta 'skadenza
Xi prodotti jaħżnu agħar minn oħrajn. Berries u ħodor bħall-ispinaċi jħassru malajr u għandhom jittieklu kmieni fil-ġimgħa. L-insalati għandhom jitħawwru qabel ma jieklu biex iżommuhom friski. Iżda l-kaboċċa tista 'titħalla għal aktar tard. Ftakar li l-avokado u t-tuffieħ ma jistgħux jinqatgħu minn qabel, għax jossidaw fl-arja.
4. Imla l-friża
Anke meta tippjana ikla, kollox jiġri fil-ħajja. L-aħjar huwa li żżomm nofs tużżana ikliet ippreparati ffriżati. Is-sopop f'porzjonijiet jistgħu jinħażnu sa tliet xhur. Poġġi kull kontenitur f'borża u ikteb id-data tal-preparazzjoni b'markatur.
5. Irrepeti platti
X'hemm ħażin li tiekol jogurt Grieg erba 'darbiet fil-ġimgħa? In-nutrizzjonist Jaime Massa jemmen li l-ikel jista’ jiġi ripetut jekk jagħtik pjaċir. Huwa jiffranka ħafna ħin biex tipprepara porzjon kbir u tiekolha matul il-ġimgħa. Ħalliha tkun insalata tal-quinoa u borma kbira taċ-chili, jew tkun xi tkun.
6. Tinsiex li snack
Mhuwiex meħtieġ li issajjar platti fuq skala sħiħa l-ħin kollu. Imma trid tieħu ħsieb snacks biex ma titħajjarx minn kejk żejjed għal għeluq snin kollega. Meta nkunu bil-ġuħ jew stressati, il-crackers, il-lewż jew il-frott imnixxef għandhom ikunu disponibbli. Jekk l-uffiċċju għandu friġġ, ħażen jogurt, ġobon, u ħaxix imqatta.
7. Sajjar ikliet multipli f'daqqa
Kważi kull ingredjent jeħtieġ ħasil, tqattigħ, tħawwir u tisjir. Huwa aħjar li tagħmel kollox f'daqqa. Wara li tmur is-supermarket, ipproċessa l-ikel, ixgħel l-erba 'berners u mur. Għaqqad l-ingredjenti u kull ma trid tagħmel hu li tħawwad l-ikel.
8. Uża ħwawar
Jekk il-platti jiġu ripetuti matul il-ġimgħa, allura diversi ħwawar jista 'jkollhom rwol deċiżiv. Casey Moulton jirrakkomanda t-teknika li ġejja: il-bażi għandha tikkonsisti minn melħ, bżar, basla, tewm u żejt taż-żebbuġa. Ħwawar oħra u ħwawar jistgħu jiġu miżjuda magħha. Waħda bil-ħabaq u waħda bil-curry, u tikseb żewġ platti differenti ħafna.
9. Ottimizza l-utensili tal-kċina tiegħek
L-investiment f'oġġetti tal-kċina ġodda jista 'jħallas. Aħseb dwar jekk il-qsari kollha jidħlux fuq il-fuklar fl-istess ħin? Żjut u ħall għandhom jinħażnu fi fliexken tad-dispenser jew aerosol dispensers sabiex tużahom inqas. Huwa meħtieġ li jkun hemm numru suffiċjenti ta 'kontenituri tal-plastik u boroż tal-friża. U, ovvjament, ma jiffrankawx fuq skieken.