Werrej
Kif taħżen ġewż imqaxxar id-dar
Jekk tiekol numru żgħir ta 'ġewż kuljum, mhux se tesperjenza problemi b'nuqqas ta' proteini, kalċju, ħadid u manjesju. Kif taħżen il-ġewż bil-qoxra fid-dar? Inti se titgħallem dwar dan mill-artiklu tagħna.
Kif taħżen il-ġewż bil-qoxra fid-dar?
Kif taħżen pine nuts imqaxxra
Il-kompożizzjoni tal-ġewż tal-arżnu hija rikka fiż-żjut. Din iċ-ċifra tilħaq il-65%. Huwa għalhekk li mhumiex adattati għal ħażna fit-tul fid-dar. Għax-xiri ta 'ġewż taċ-ċedru, għandek bżonn tmur wara t-tlestija tal-ġbir - Settembru - Ottubru. Meta tixtri, trid definittivament tipprova n-nukleolo. L-uċuħ tar-raba 'ġdid se jkollu togħma ħelwa pjaċevoli.
Il-qlub rilaxxati mill-qoxra jitferra 'f'boroż tal-plastik u mqiegħda fuq l-ixkaffa tal-friġġ. Jekk dan ma jkunx possibbli, allura l-ġewż jitferra fi kwalunkwe vażett b'tapp bil-kamin u jinħażen fuq xkaffa fil-closet.
Huwa importanti li l-kontenitur jinħażen fid-dlam.
Huwa impossibbli li taħżen ġewż għal żmien twil, peress li jitilfu mhux biss it-togħma, iżda wkoll proprjetajiet utli. Il-ġewż tal-arżnu jintuża bħala ingredjent fl-insalati, platti tal-laħam u prodotti moħmija.
Kif taħżen ġellewż imqaxxar
Ġellewż għandu l-itwal ħajja fuq l-ixkaffa. Għall-ippakkjar tal-ġewż, għandek bżonn tuża kontenituri b'għotjien. Il-vażetti tal-ħġieġ huma tajbin għal dan il-għan. Mhux rakkomandat li tuża boroż tal-plastik. Tista 'wkoll tuża boroż tad-drapp biex taħżen ġellewż imqaxxar.
L-aħjar minn kollox, it-togħma tal-ġewż hija ppreservata f'temperaturi baxxi, il-qlub jistgħu jiġu ffriżati
Ta 'min jiftakar ukoll li meta jkun hemm nuqqas ta' ossiġnu, il-ġewż jiddeterjora u jsir morr fit-togħma. Għalhekk, jekk hemm għażla bejn vażetti u boroż tad-drapp, allura huwa aħjar li tagħżel l-aħħar.
Jekk il-ġewż għandu togħma morra, allura jeħtieġ li jintuża kemm jista 'jkun malajr għall-iskop maħsub tagħhom. Inkella, jibda l-proċess tas-separazzjoni taż-żjut, u l-qlub jibda jifforma.
Kif taħżen il-ġewż bil-qoxra
It-tul tal-ħażna tal-ġewż imqaxxar f'temperatura ambjentali ma jaqbiżx xahar. Wara dan iż-żmien, isiru morr u jinxfu.
Biex tippreserva l-ġewż għal diversi xhur, jeħtieġ li jinħażnu fil-friġġ. Preċedentement, il-qlub għandhom ikunu ppakkjati f'kontenitur tal-plastik għall-ikel jew fi kwalunkwe kontenitur ieħor b'għatu.
Tista 'testendi l-perjodu tal-ħażna billi tiffriża l-ġewż. Il-qlub għandhom ikunu ppakkjati f'boroż u mqiegħda fil-friża. Tul ta 'ħażna - 1 sena
Biex tippreserva t-togħma u l-benefiċċji tal-ġewż, definittivament trid issegwi r-regoli tal-ħażna. Inkella, il-qlub jiddeterjora malajr ħafna u jakkwista togħma mhux pjaċevoli.