Xi nies jafu li jien ma tantx inħobb il-format "pass pass", imma nifhem xi affarijiet - mhux riċetti, iżda tekniki kulinari, bħal flettjar ta 'ħut - illustrazzjonijiet pass pass verament jagħmluha eħfef. Għalhekk, iddeċidejt li nipprova jdejja ġeneru ġdid għalija nnifsi, u nipproponi li nitkellem dwar kif tissepara t-tiġieġ mill-għadam. Għaliex għandek bżonn dan?
Ukoll, tiġieġ bla għadam għandu ħafna użi: tista 'tagħmel roll minnu u sajjarha jew issajjarha f'forma ta' sous, jew tista 'sempliċement taqliha, għax tiġieġ mingħajr għadam jaqli b'mod aktar indaqs u jkun ferm iktar konvenjenti u fit-togħma li tiekol. Dan mhux l-uniku u mhux l-iktar metodu diffiċli, u l-ħiliet tal-ġojjellerija mhumiex meħtieġa hawnhekk.
Prinċipalment se nisseparaw il-laħam mill-għadam b'subgħajna u sikkina żgħira li taqta ', imma sikkina tqila jew hatchet hija mixtieqa wkoll. Ħadt tiġieġ ta 'daqs medju, nofs kilo, u jkun saħansitra aktar faċli li tneħħi l-għadam minn tiġieġ akbar. Mela ejja nibdew.
PS: Bħas-soltu, jien interessat fl-opinjoni tiegħek - dan l-artikolu rriżulta li kien ta 'siwi, jagħmel sens li tagħmel mini-istruzzjonijiet pass pass fil-futur, u dak li jeħtieġ li jittejjeb. Ħossok liberu li titkellem fil-kummenti!