Biex tqaxxar sew avokado, trid tkun taf xi tricks, inkella xi ftit mill-polpa tista 'tintilef. Sitt passi sempliċi - u l-frott jista 'jittiekel.
Poġġi l-avokado fuq bord tat-tqattigħ u aqta’ bin-nofs b’sikkina. Meta tħoss li s-sikkina tkun isserraħ fuq l-għadam, dawwar il-frott u, mingħajr ma tneħħi s-sikkina, idawwar l-avokado kollu magħha.
Bil-mod iżżomm iż-żewġ nofsijiet f'idejk, dawwarhom biex tissepara l-avokado min-nofs.
Se jkun hemm ħofra f’wieħed min-nofsijiet tal-avokado. Pryha ftit b'sikkina, agħmel movimenti ta 'rotazzjoni, u l-għadam innifsu se jissepara mill-polpa.
Issa ser ikollok bżonn taħdem ma 'kull nofs ta' l-avokado separatament. Ħudha b'idejk, daħħal tablespoon qrib il-ġilda tal-avokado. Mexxi l-kuċċarina lejn in-nofs tal-frott, tipprova tkun qrib il-ġilda kemm jista 'jkun. Il-polpa għandha toħroġ f'biċċa waħda.
Neħħi kwalunkwe tikek skuri fuq il-laħam, qoxra, imbagħad l-avokado jista 'jinqata' għat-tisjir jew maxx kif meħtieġ.
Nota: Dan il-metodu tat-tqaxxir jeħtieġ xi esperjenza, iżda huwa l-aktar mod mgħaġġel u effiċjenti biex toħroġ il-laħam ta 'avokado f'biċċa waħda. L-avokado jiskura malajr meta jkun espost għall-arja, għalhekk użahom immedjatament jew kebbebhom f'tgeżwir tal-plastik. Ftit meraq tal-lumi jew tal-ġir jgħin biex iżomm il-kulur tal-avokado.