Biex tipprepara l-eħfef snack tal-bajd mgħolli - bajd tat-tiġieġ mimli - jista 'jieħu minn 20 minuta sa siegħa, skond il-kumplessità tal-mili.
Il-mili għall-bajd mimli
Kif tagħmel bajd mimli
1. Għalli bajd tat-tiġieġ (10 biċċiet), berred u qaxxar.
2. Aqta 'kull bajda bin-nofs fit-tul, neħħi l-isfar.
3. Ipprepara l-mili skont waħda mir-riċetti.
4. Imla n-nofsijiet tal-bajd mgħolli bil-mili bi slajd żgħir.
5. Poġġi l-bajd mimli fuq platt, żejjen bil-ħwawar.
Il-bajd mimli tiegħek lest!
Salamun + isfar + mayonnaise u xibt
1. Għaffeġ il-flett tas-salamun mgħolli (200 gramma) bil-furketta u ħallat ma 'isfar imqatta' (8 biċċiet).
2. Żid ix-xibt imqatta 'fin (3 friegħi), staġun bil-mayonnaise (2 imgħaref) u żejjen bil-kavjar.
2 tipi ta 'ġobon + isfar + mayonnaise
1. Ġobon "Emmental" (100 gramma) gradilja fin u għaqqad ma 'isfar maxx (8 biċċiet).
2. Ħallat ġobon krema (2 tablespoons) ma 'rix tal-basal aħdar imqatta' (5 biċċiet), żid it-taħlita ta 'l-isfar u poġġi l-mayonnaise (2 tablespoons).
Perżut + bżar qanpiena + mustarda + isfar
1. Aqta 'l-perżut (100 gramma) f'biċċiet żgħar u għaqqad ma' isfar imqatta '(8 biċċiet).
2. Itħan il-bżar aħmar qanpiena (1/2 biċċa), ħallat ma 'taħlita ta' perżut u isfar u ħawwar bil-mustarda (1 tablespoon).
Sprats + mayonnaise u isfar
1. Mash sprats (350 gramma) bil-furketta, żid ix-xibt imqatta 'fin (għat-togħma).
2. Għaqqad isfar maxx (6 biċċiet) ma 'laċċa kaħla u ferra' fuq il-mayonnaise (2 imgħaref).
Ġobon + mayonnaise, tewm u isfar
1. Isfra (3 biċċiet) għaqqad indaqs u ħallat mal-mayonnaise (3 imgħaref).
2. Żid ġobon iebes (50 gramma) maħkuk fin mal-laħam ikkapuljat u għafas it-tewm (2 qronfol).
Salamun roża immellaħ + isfar + mayonnaise
1. Isfar (4 biċċiet) maxx bil-furketta u ħallat ma 'tursin imqatta' fin (għat-togħma).
2. Aqta 'l-flett tas-salamun roża immellaħ (150 gramma) f'biċċiet żgħar, ħawwad mal-massa ta' l-isfar u ħawwar bil-mayonnaise (3 imgħaref).
Ġobon + karrotti + isfar
1. Ħallat isfar imfarrak bil-furketta (5 biċċiet) bil-karrotti mgħollija maħkuk fuq grater fin (2 imgħaref).
2. Ġobon maħkuk (3 imgħaref) u ġewż mitħun (1 kuċċarina), staġun bil-meraq tal-lumi (1 kuċċarina) u għaqqad mat-taħlita tal-isfar.
Ħjar imnaddfin + isfar u mayonnaise
1. Għaqqad isfar (5 biċċiet) mat-tewm (2 imsiemer tal-qronfol), melħ u żid il-mayonnaise (3 imgħaref).
2. Itħan il-ħjar imnaddfin (biċċa waħda) fuq grater oħxon u għaqqad mal-massa tal-isfar.
Molluski + isfar + ħjar u mayonnaise
1. Isfar tal-bajd (4 biċċiet) maxx bil-furketta, żid maskli affumikati mqatta 'b'mod fin (150 gramma) u melħ.
2. Żid ħjar frisk maħkuk fuq grater oħxon (biċċa waħda) u ħawwar bil-mayonnaise (1 kuċċarini).
Gambli + krema, mustarda u isfar
1. Qatta 'l-isfar (5 biċċiet) b'mod fin, żid gambli mgħollija mqatta' b'mod fin (150 gramma) u ħjar frisk (biċċa 1).
2. Ħallat krema tqila (50 ml) mal-mustarda (kuċċarina 1), melħ u għaqqad kollox.
Bajd bil-ġobon u zalza tat-tadam
prodotti
Bajd tat-tiġieġ - 8 biċċiet
Ġobon - 150 gramma
Krema (10% xaħam) - 3 imgħaref
Tadam - 500 gramma
Basal - ħaġa waħda
Bżar qanpiena (aħdar) - biċċa 1
Tursin għat-togħma
Butir - tablespoon 1
Bżar u melħ għat-togħma
Kif issajjar bajd bil-ġobon u zalza tat-tadam
1. Aqsam bajd iebes (8 biċċiet) mit-tul f'żewġ nofsijiet. Neħħi l-isfar, maxx bil-furketta.
2. Uża grater oħxon biex itħan il-ġobon u taqsam fi tliet partijiet. Ħallat l-ewwel mal-isfar, ferra ’fuq il-krema, żid il-bżar u l-melħ.
3. Poġġi l-mili li jirriżulta fin-nofsijiet tal-proteini msajra. Poġġi l-bajd f'dixx tal-forn.
4. Ħallat basla mqatta 'b'mod fin ma' bżar qampiena mqatta 'b'mod fin u aqlihom f'kazzola għal 3 minuti.
5. Qatta 'nofs kilogramma tadam b'sikkina f'biċċiet u żid flimkien mal-meraq ġo kazzola mal-basal u l-bżar. Sajjar fuq nar qawwi għal 5 minuti.
6. Roxx it-tieni parti tal-ġobon fil-wiċċ u ħalliha ttektek għal 5 minuti oħra (mgħottija). Ferra t-taħlita li tirriżulta fuq il-bajd, ferrex bil-ġobon li jifdal u saħħan għal 10 minuti oħra.