Sajjar ross abjad mgħolli għal 12-il minuta-15-il minuta, u ross ismar f'boroż - 20 minuta-25 minuta.
Kif issajjar ir-ross f'boroż
Ikollok bżonn - borża ta 'ross, ilma
1. Ħu borża ta 'ross, iċċekkja jekk l-integrità tagħha tkunx miksura.
2. Poġġi l-borża f'kazzola u bejn wieħed u ieħor stima l-ammont ta 'ilma - għandek bżonn id-doppju ta' ilma mill-għoli tal-borża tar-ross sabiex ir-ross ikun kompletament miksi bl-ilma waqt it-tisjir.
3. Ġib l-ilma jagħli, poġġi borża (jew boroż) bir-ross.
4. Melħ l-ilma sabiex ir-ross mgħolli mill-borża jkun jista’ jiġi servut immedjatament.
5. Għatti t-taġen b'għatu u sajjar ir-ross għal 20-25 minuta b'togħlija baxxa, waqt li żżomm għajnejk fuq l-ammont ta 'ilma waqt it-tisjir.
6. Fl-aħħar tat-tisjir, aqbad borża ta 'ross mill-linja b'furketta u ttrasferixxi għal colander biex tiġbor l-ilma (se jkun hemm ftit minnu).
7. Hekk kif il-borża tkun kessaħ ftit, ssostniha bil-mod, aqta 'l-borża u dawwarha, poġġi r-ross mill-borża fuq platt.
8. Ross minn borża huwa lest - żid iż-żejt u servi, jew uża kif ordnat.
Fatti delizzjużi
– Biex issajjar ross f'boroż f'forn microwave, il-qawwa tiegħu trid tkun mill-inqas 800 watts - b'qawwa aktar baxxa, ir-ross mhux se issajjar għal kollox, ikun niexef, iebes. Biex issajjar ir-ross f'microwave ta' 600 watt, żid il-ħin tat-tisjir b'5 minuti.
Ir-ross f'borża m'għandux għalfejn jitlaħlaħ wara li jagħli, peress li diġà ġie pproċessat fil-produzzjoni b'tali mod li jkun frak wara li jagħli.
Ross f'borża huwa konvenjenti biex tipprepara, iżda pjuttost għoli: għal 5 boroż b'piż totali ta '400 gramma, 70-80 rublu. (mistral, uvel, fair). Fl-istess ħin, kilogramma 1 ta 'ross sempliċi tiswa 60-70 rublu. (Il-prezzijiet kollha huma bħala medja f'Moska għal Ġunju 2019).
Ir-ross irid jassorbi l-umdità kollha meta jagħli, iżda jintuża ħafna aktar ilma meta jagħli ross f'boroż. Hemm toqob speċjali fuq il-boroż tar-ross, li grazzi għalihom ir-ross huwa saturat bl-umdità u fl-istess ħin ma jitlifx il-valur nutrittiv tiegħu.
Ross minn borża, grazzi għall-pakkett u l-ipproċessar speċjali tar-ross, ma jeħelx flimkien u dejjem jirriżulta li jkun frak. Madankollu, jekk il-kundizzjonijiet tal-ħażna jinkisru u r-ross għadu jeħel flimkien, huwa rakkomandat li żżid iż-żejt u sservi r-ross biż-zalza.