Huwa jieħu 3 sigħat biex jinħasad 1,5 kilogrammi ta 'gooseberries imnaddfin.
Kif pickle gooseberries
prodotti
Għal 4 litri ta 'gooseberries imnaddfin
Gooseberries - 3 kilogrammi
Zokkor - 12 imgħaref
Melħ - 3,5 imgħaref
Qronfol - numru kbir ta 'inflorescences
Allspice - niskata kbira
Weraq taċ-ċirasa - numru żgħir (madwar 30 biċċa)
Essenza aċetika 90% - 4 kuċċarini
Kif pickle gooseberries
1. Aħsel 3 kilogrammi ta 'gooseberries, naddaf bir-reqqa l-berries minn friegħi u fjorituri.
2. Poġġi l-gooseberries fuq il-hangers tal-vażetti.
3. Poġġi xi fjorituri tal-qronfol tal-qronfol u tal-bżar fuq il-gooseberries f'kull vażett.
4. Ferra l-ilma jagħli fuq il-vażetti u ħalli għal 7 minuti.
5. Wara 7 minuti, ixxotta l-ilma ġo kazzola.
6. Poġġi numru kbir ta 'weraq taċ-ċirasa, 12 tablespoons ta' zokkor, 3,5 tablespoons ta 'melħ f'kazzola u ħalliha ttektek l-immarinar taħt għatu magħluq fuq sħana medja għal 5 minuti.
7. Wara 7 minuti, neħħi l-weraq u ferra l-immarinar fuq il-gooseberries għal 5 minuti.
8. Wara 5 minuti, ferra l-immarinar ġo kazzola u ħallih jagħli.
9. Żid l-essenza tal-ħall mal-immarinar u ħawwad.
10. Ferra l-immarinar fuq il-gooseberries u roll up il-vażetti.
Fatti delizzjużi
– Meta timmarina l-gooseberries, il-vażetti m'għandhomx għalfejn jiġu sterilizzati, peress li jiġu pproċessati billi tferra 'l-immarinar jagħli tliet darbiet.
– Jistgħu jintużaw weraq tal-passolina sewda minflok weraq taċ-ċirasa.
– Il-gooseberries imnaddfin huma tajbin bħala appetizer u wkoll bħala żieda għall-insalati. Għandha togħma pikkanti ħelwa u qarsa u tneħħi sew it-togħma tal-laħam u l-ħut.
– Il-kontenut ta 'kaloriji tal-gooseberries fl-immarinar huwa 71 kcal / 100 gramma.