Għalli l-kompota tal-ħawħ għall-preparazzjoni għax-xitwa għal 30 minuta.
Kif issajjar il-kompota tal-ħawħ
Proporzjonijiet tal-kompota tal-ħawħ
Ħawħ - nofs kilo
Ilma - 1 litru
Zokkor - 300 grammi
Kif issajjar il-kompota tal-ħawħ
Agħżel ħawħ misjur u mmerraq għall-compote. Aħsel il-ħawħ, qaxxar b'pinzell, neħħi ż-żrieragħ.
Ipprepara l-ġulepp: ferra l-ilma ġo kazzola, żid iz-zokkor, sajjar għal 5 minuti wara li tgħalli, ħawwad u neħħi r-ragħwa. Poġġi ħawħ imqaxxar f'ġulepp, sajjar għal 5 minuti wara li jerġa 'jagħli. Neħħi l-ġlud tal-ħawħ. Poġġi l-ħawħ ġo vażett, ferra 'fuq il-ġulepp kemmxejn imkessaħ u għatti b'għatu.
Poġġi xugaman fuq il-qiegħ ta ’kazzola wiesgħa u profonda, poġġi vażett tal-ħawħ, ferra l-ilma sħun fuq il-pan u ħu n-nar. Pasturizza l-kompota għal 20 minuta, irrombla, berred u aħżen.
Fatti delizzjużi
1. Valur ta 'kaloriji kompota tal-ħawħ - 78 kcal / 100 gramma.
2. Il-compote tal-ħawħ jista 'jiġi ppreparat b'żewġ modi - għamel patata maxx mill-ħawħ jew poġġi nofsijiet ta' frott ġo vażett, ferra ġulepp.
3. Kompota tal-ħawħ bl-għadam jirriżulta fragranti u għandu togħma qalila minħabba l-ġebla. Fil-każ li tgħalli kompota tal-ħawħ biż-żrieragħ, il-kompota għandha tinxtorob fl-ewwel sena, peress li matul il-ħażna fit-tul, iż-żrieragħ mill-frott jibdew jarmu sustanzi velenużi li jistgħu jikkawżaw avvelenament.
4. Il-kompota lesta tirriżulta ikkonċentrat, għalhekk, meta jiġi kkunsmat, huwa aħjar li tħalltu bl-ilma mgħolli.
5. Ħruxija tal-ħawħ tista 'titneħħa faċilment billi żżid ftit baking soda ma' skutella jew skutella ilma, waqt li tħawwad sakemm il-baking soda jinħall u titlaq għal 5 minuti. Wara l-ħin allokat, laħlaħ il-ħawħ f'baċin, neħħi u laħlaħ taħt ilma ġieri.