Wara li tgħalli, sajjar l-azuki għal 45 minuta fuq nar baxx, mgħotti b'għatu, b'għalli baxx. Alternattivament, tista 'tixxarrab l-adzuki fil-friġġ matul il-lejl qabel issajjar u sajjar għal 20 minuta. Sajjar azuki ġo boiler doppju għal 1,5 sigħat.
Kif issajjar adzuki
Ikollok bżonn - 1 tazza adzuki, 3 tazzi ilma
1. Laħlaħ l-azuki u poġġi ġo kazzola.
2. Ferra l-adzuki bl-ilma fi proporzjon ta '1: 3 - għal 1 tazza ta' adzuki 3 tazzi ilma.
3. Poġġi l-borma ta 'adzuki fuq nar baxx u għatti b'għatu.
4. Ħallih jagħli u sajjar l-adzuki għal 45 minuta.
5. Ixxotta l-ilma minn colander, l-adzuki huwa msajjar.
Kif issajjar adzuki f'bojler doppju
1. Poġġi l-adzuki fi skutella tal-steamer.
2. Ferra l-ilma ġo borma tal-steamer.
3. Ixgħel il-steamer fil-modalità tax-xogħol.
4. Sajjar l-adzuki f'bojler doppju għal 1,5 sigħat.
Fatti delizzjużi
- Azuki - it tip antik ta ’fażola li nfirxet fiċ-Ċina fl-1000 QK, infirxet miċ-Ċina għall-Ġappun u l-Korea, u mbagħad għad-dinja kollha.
- L-iktar komuni aħmar skur adzuki sfumaturiimma hemm ukoll fażola adzuki bajda, sewda u bit-tikek.
- Azuki differenti minn fażola ordinarja b'irtubija akbar, m'għandhiex għalfejn tixxarrab u tissajjar fl-istess ħin pjuttost malajr. Azuki għandu togħma ħelwa u aroma ta 'ġewż.
- Jekk l-adzuki huwa msajjar għal platti rotob, dan għandu jitqaxxar.
- Huwa mill-fażola adzuki li tinħadem il-ħelwa Ċiniża anko.
- Valur ta 'kaloriji adzuki - 330 kcal / 100 gramma.
- spiża adzuki - minn 200 rublu / 0,5 kilogramma (bħala medja f'Moska għal Ġunju 2020).
- Il-fażola Adzuki hija ħafna utli... Għal ikliet veġetarjani jew waqt is-sawm, adzuki prattikament jieħu post il-laħam f'valur nutrittiv. Fiċ-Ċina, adzuki jittratta xi mard tas-sistema ġenitourinarja. Huwa maħsub li bl-użu regolari ta 'adzuki, boroż skuri taħt l-għajnejn jisparixxu.
- Żomm nixxef adzuki groats f'post mudlam u niexef sa sentejn.