Werrej
L-istaġun il-ġdid tas-sajf tal-pikniks ma tantx tistenna. Malajr ħafna jkun possibbli li toħroġ il-familja kollha mill-metropoli misduda - biex tirrilassa fin-natura u taqli l-kebabs. Iżda l-kebabs għad iridu jissajru. U sabiex il-ħin ta ’stennija ma jdumx bi tbatija twila, huwa aħjar li tokkupa lil kulħadd bi snacks ħfief li jqanqlu l-aptit u jneħħu l-burdata. Riċetti sempliċi sempliċi huma kondiviżi mill-esperti tal-marka "Vegensy".
It-tisjir huwa faċli u veloċi
Fuq piknik, trid tirrilassa u tgawdi l-ħajja. Imma ma rrid nagħmel snacks fil-għalqa xejn. Huwa aħjar li tieħu ħsieb kollox id-dar minn qabel. Fl-istess ħin, ma tistax partikolarment tiddejjaq bi preparazzjonijiet twal. Kollha grazzi għal prodott ġdid ta 'ikel bnin imsejjaħ "Vegens".
Il-ħxejjex huma magħmula mill-ħaxix l-aktar frisk u ta 'l-ogħla kwalità, imkabbra b'attenzjoni f'partijiet differenti tar-Russja. It-teknoloġija tat-tisjir hija sempliċi u trasparenti. Il-ħxejjex jinħaslu sew, jitnaddfu u jinqatgħu f'biċċiet. Wara dan, huma soġġetti għal tibdil u trattament iġjeniku. Din it-teknoloġija delikata tippermettilek tippreserva l-kulur rikk, l-aroma delikata u t-togħma naturali. U l-iktar importanti, kważi l-vitamini kollha disponibbli, mikro u makronutrijenti. Huwa għalhekk li m'hemmx bżonn li jintużaw żebgħa u sustanzi li jtejbu t-togħma. Kif ukoll preservattivi artifiċjali.
Ħxejjex huma kompletament lesti għall-użu u ppakkjati b'mod konvenjenti - tista 'sempliċement teħodhom miegħek fuq piknik. Huma jissodisfaw ġuħ żgħir waqt li jkunu qed jistennew shish kebabs u jiċċarġjaw bi porzjon ta 'xokk ta' elementi prezzjużi. Iżda huwa ferm iktar interessanti li toħlom ftit u toħroġ bi snacks oriġinali ħfief għall-kumpanija kollha.
Ftit kuluri Kawkasi
Phali huwa snack famuż Ġorġjan, li huwa ppreparat minn ġewż, ħaxix u ammont kbir ta 'ħodor. Ħxejjex tal-pitravi se jagħtuhom ħlewwa veġetali pjaċevoli u noti delikati exquisites. Barra minn hekk, huwa nutrittiv u utli ħafna.
Ingredjenti:
- ħaxix tal-pitravi (kubi) - 50 g
- ġewż-100 g
- cilantro-mazz
- basla vjola - ras 1
- tewm - 2 sinniet
- ħops-suneli-0.5 kuċċarina.
- żagħfran-0.5 tsp.
- melħ, inbid abjad ħall-togħma
Imla l-ħaxix tal-pitravi bl-ilma, ħallih jagħli u sajjar fuq nar medju għal 15-20 minuta. Imbagħad nitfgħuhom f'kolander u roxx bil-ħall - sabiex il-pitravi jżommu kulur intens. Il-ġewż jitnixxef fi qali mingħajr żejt, jitnaddaf mill-qxur żejjed u jitfarrak fi frak bil-blender.
Qatta 'l-ħodor, aqta' b'mod fin it-tewm u l-basla, għaqqad mal-ġewż. Fl-aħħar, inxerrdu l-ħaxix tal-pitravi. Inkomplu nħabbtu kollox bil-blender sakemm tinkiseb massa omoġenja ħoxna. Ħawwarha bil-melħ u l-ħwawar, ħalliha toqgħod fil-friġġ għal 30-40 minuta. Issa niffurmaw blalen żgħar puliti bl-idejn imxarrbin u ħallihom jiffriżaw - phali Delicious tal-pitravi huma lesti!
Burger b'burdata oranġjo
Waqt piknik, huwa dejjem sabiħ li tieħu ikla ħafifa mal-hamburgers, speċjalment dawk mhux tas-soltu. Minflok il-cutlet tradizzjonali tal-laħam, aħna nippreparaw cutlet veġetali nutrittiv minn veggies tal-karrotta. Huma jagħtuh lewn oranġjo appetizing, aroma sottili u togħma ħelwa pjaċevoli. Ħlas ta 'vitamini huwa pprovdut ukoll.
Ingredjenti:
- veggies tal-karrotta (bars) - 50 g
- bajd - 2 biċċiet.
- dqiq - 70 g
- smid - 0.5 tbsp. l.
- butir - 2 tbsp. l.
- żejt veġetali għall-qali
- trab tal-ħami - ¼ tsp.
- melħ, bżar iswed, turmeric - għat-togħma
- frak tal-ħobż
- ħobża tal-qamħ
- krema qarsa u insalata tal-weraq biex isservi
Ħalli l-ilma jagħli ġo kazzola żgħira, żid il-melħ, ferra l-ħaxix tal-karrotta. Aħna nsajruhom għal 10 minuti taħt l-għatu, imbagħad nitfgħuhom fil-colander - huwa importanti li l-likwidu żejjed jisparixxi kompletament. Aħna nirritornaw il-ħxejjex fit-taġen, inpoġġu l-butir u għaġinha bil-maxx fil-purejiet.
Meta tiksaħ ftit, nintroduċu bajd, smid, dqiq bit-trab tal-ħami min-naħa tagħhom u għaġna massa omoġenja. Żid melħ u ħwawar fil-proċess. Niffurmaw burger patties, irromblahom fil-frak tal-ħobż mitħun u aqlihom sakemm isiru kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat. Qatgħu ħobża tonda bil-qamħ mit-tul, tillubrikha nofs bi krema qarsa, għatti bi werqa tal-insalata, poġġi kuttolla karrotta u t-tieni nofs tal-ħobża. Burgers tal-karrotti bħal dawn mhux tas-soltu jkunu apprezzati anke minn dawk li jieklu l-laħam.
Bruschetta għall-gourmets
Minflok sandwiches tal-mixi tradizzjonali, tista 'tipprepara bruschettas Delicious biż-zalza tal-pitravi. Normalment il-pitravi għandhom ikunu mgħollija għal żmien twil jew moħmija fil-forn, imbagħad imnaddfa u maqtugħa. M'għandekx bżonn tagħmel dan kollu bil-ħaxix tal-pitravi. Huma diġà mqaxxra u mqatta 'b'mod konvenjenti. Fl-istess ħin, it-togħma tagħhom hija daqstant rikka u naturali.
Ingredjenti:
- ħobż sħiħ - 2 flieli
- ġobon feta-50 g
- ġobon iebes - 1 pc.
- melħ, bżar iswed - għat-togħma
- zekka, ġewż - biex isservi
Għaz-zalza:
- ħaxix tal-pitravi (bars) - 50 g
- jogurt naturali - 1 tbsp.
- tewm - sinna 1
- żejt taż-żebbuġa - 2 tsp.
- meraq tal-lumi - 1 kuċċarina.
Il-ħaxix tal-pitravi huwa mgħolli f'ilma kemmxejn immellaħ għal 15-il minuta, ixxotta l-ilma u roxx biż-żejt taż-żebbuġa. Aħna nittrasferuhom fl-iskutella tal-blender, inżidu jogurt, tewm mgħoddi mill-istampa, niskata melħ u bżar. Ħabbat bir-reqqa l-ingredjenti kollha biex tagħmel zalza lixxa.
Roxx toast tal-qamħ sħiħ biż-żejt taż-żebbuġa, kannella fuq iż-żewġ naħat ġo grill pan. Inqattgħu l-ġobon iebes fi pjanċi rqaq. Il-ħobż huwa mxejjen bil-ħxuna biz-zalza tal-pitravi, ferrex bil-ġewż imqatta 'fuq u poġġi l-platti tal-ġobon. Qabel ma sservi, żejjen il-bruschetta bil-weraq tan-nagħniegħ u ferrex bil-meraq tal-lumi.
Kif tistgħu taraw, tisjir bil-ħxejjex huwa faċli, konvenjenti u veloċi. Dawn huma ħxejjex naturali tal-ogħla kwalità. Grazzi għat-teknoloġija unika tal-ipproċessar, huma żammew it-togħma oriġinali u l-proprjetajiet utli tagħhom. Għalhekk, snacks għal piknik bil-parteċipazzjoni tagħhom huma ta 'kura vera. Żid il-ħaxix ma 'riċetti ppruvati u esperimenta b'kombinazzjonijiet ġodda. Iftaħ l-istaġun tas-sajf jgħajjat, fit-togħma u b’benefiċċji għas-saħħa!