Majjal ġgant (Leucopaxillus giganteus)
- Diviżjoni: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviżjoni: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klassi: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoklassi: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordni: Agaricales (Agaric jew Lamellar)
- Familja: Tricholomataceae (Tricholomovye jew Ryadovkovye)
- Ġenus: Leucopaxillus (Majjal Abjad)
- Tip: Leucopaxillus giganteus (Majjal Ġgant)
- Talker ġgant
Majjal ġgant (It-t. Leucopaxillus giganteus) hija speċi ta' fungus inkluża fil-ġeneru Leucopaxillus tal-familja Ryadovkovye (Tricholomataceae).
Ma jappartjenix għall-ġeneru ta 'talkers, iżda għall-ġeneru tal-ħnieżer (mhux ħnieżer). Madankollu, iż-żewġ ġeneri huma mill-istess familja.
Dan huwa faqqiegħ kbir. Hat 10-30 ċm fid-dijametru, kemmxejn lembut-forma, lobed-wavy tul it-tarf, abjad-isfar. Il-pjanċi huma bojod, aktar tard krema. Ir-riġel huwa ta 'kulur wieħed b'kappell. Il-laħam huwa abjad, oħxon, b'riħa ta 'trab, mingħajr ħafna togħma.
Il-ħanżir ġgant jinstab f'glandoli tal-foresti fil-parti Ewropea ta 'Pajjiżna u l-Kawkasu. Xi drabi tifforma "ċrieki tas-saħħara".
Li jittiekel, iżda jista 'jikkawża taqlib fl-istonku. Faqqiegħ medjokri, kondizzjonali li jittiekel tal-kategorija 4, użat frisk (wara 15-20 minuta ta 'togħlija) jew immellaħ. Huwa rakkomandat li tuża biss faqqiegħ żgħir. Dawk qodma huma kemmxejn morr u adattati biss għat-tnixxif. Il-polpa tal-fungu fiha antibijotiku li joqtol il-bacillus tat-tuberku - clitocybin A u B.