Mill-ġnien sal-mejda tiegħek tgħaddi mill-iskola

Mill-idejn ta’ Farmidable twieled mudell ġdid ta’ distribuzzjoni diretta tal-oriġini tal-ikel lill-konsumatur finali.

Ftit tal-biedja huwa mod differenti iżda aktar bilanċjat u koerenti ta' katina tal-provvista de għalf Km0, fejn il-produttur ipoġġi l-prodott tiegħu fuq il-mejda tal-konsumaturi b’mod aktar dirett, b’aġilità u sostenibbli.

L-istartjar kostitwita topera u permezz ta’ komunitajiet ta’ konsumaturi naturali diġà kostitwiti, bħal ċentri edukattivi, skejjel, eċċ., u bħalissa tinsab fi proċess ta’ espansjoni u tkabbir, biex tirreplika l-mudell pilota tagħha fi skola f’belt ta’ Madrid.

It-tfittxija tagħha għall-finanzjament hija mmexxija minn kampanja ta’ ekwità crowdfunding fuq il-pjattaforma tal-Iskambju Soċjali ta’ bejn 60.000 u 90.000 ewro biex iżżid il-kapital tagħha u tkun tista’ tkompli tibni mudell aktar ġust, ta’ appoġġ u fuq kollox bilanċjat man-nies u l-ambjent.

Fost il-valuri ewlenin li Farmidable jappoġġja u jsegwi, irridu nenfasizzaw:

• L-għarfien tal-produzzjoni lokali u sostenibbli fost il-konsumaturi.
• Tnaqqis tal-carbon footprint
• L-iżvilupp tal-ekonomija lokali u l-preservazzjoni tal-bijodiversità tal-għelejjel
• L-inklużjoni tax-xogħol ta' nies f'riskju ta' esklużjoni, li tiġġenera impjiegi diretti u indiretti għal gruppi żvantaġġati.

Kif taħdem il-katina tal-provvista tal-ikel ta' Famidable?

Konsumaturi li jridu jaħżnu kwalità u prodotti lokali, jagħmlu t-talbiet u l-ordnijiet tagħhom fuq bażi rikorrenti b'faċilità kbira, permezz tal-websajt tagħhom jew l-app mobbli maħluqa għal dan il-għan, b'flessibbiltà kbira, li jkunu jistgħu jimmaniġġjaw il-katina tal-provvista tagħhom minn kullimkien u jiġbru l-ordnijiet tagħhom bil-kumdità fil-ħruġ tal-iskola ,

L-aċċess għall-produzzjoni ta’ ikel tajjeb għas-saħħa, frisk u staġjonali issa huwa aktar faċli grazzi għal dan il-mudell ta’ negozju kollaborattiv ġdid, li tfassal u maħluq minn Alberto Palacios, Alessandro Lambertini y Pablo Stürzer sena ilu f’Madrid.

"Is-sinerġija bejn l-ekonomija kollaborattiva u l-ikel hija s-sors ta’ ispirazzjoni li wasslitna biex noħolqu Farmidable biex nikkonsolidaw kummerċ aktar ġust, kollaborattiv u responsabbli."

Il-valur kbir u d-divrenzjar tiegħu mid-distribuzzjoni u l-konsum tal-massa tradizzjonali huwa l-kanal użat, iċ-ċentri edukattivi u l-iskejjel. Punti ta’ taħriġ li jfittxu mudelli ġodda ta’ konsum, żvilupp sostenibbli u attivitajiet għall-benefiċċju tal-komunità lokali, apparti t-tagħlim tradizzjonali.

Il-mudell tan-negozju ta' Farmidable huwa bbażat fuq il-ġbir ta' marġini lill-produttur fuq kull unità ta' bejgħ ta' persentaġġ ta' 15%, bl-ammont miksub, il-kumpanija talloka 3% liċ-ċentru edukattiv biex tikkollabora f'azzjonijiet orjentati lejn status soċjali speċifiku aħħari ta’ kull waħda mill-iskejjel.