Ħut u frott tal-baħar issa jidhru fuq l-imwejjed tagħna aktar u aktar spiss. Ħafna nies huma mdorrijin jaħsbu li prodott importat huwa garanzija ta 'kwalità għolja u togħma eċċellenti. Madankollu, ir-rigali domestiċi tal-baħar mhumiex inferjuri għalihom bi ftit. Dan ġie ppruvat b'mod konvinċenti għal ħafna snin mill-kumpanija Russa magħrufa "Maguro".
Ġeografija b'elf gosti
Illum, il-kumpanija "Maguro" hija waħda mill-akbar importaturi ta 'ħut iffriżat mir-reġjuni l-aktar popolari tad-dinja. Flimkien ma 'dan, hija involuta b'mod attiv fil-provvista ta' ħut maqbud mir-Russja. Il-ġeografija ta 'dawn il-provvisti tinkludi l-aktar intrapriżi tas-sajd importanti fil-pajjiż kollu, minn Kaliningrad sa Kamchatka. Il-kumpanija tikkoopera esklussivament ma 'fornituri ta' fiduċja, li r-reputazzjoni u l-professjonaliżmu tagħhom ħadd ma jiddubita.
Grazzi għal dan, il-firxa ta 'marki magħquda taħt it-tmexxija ta' "Maguro" tinkludi ħut tal-baħar 100% naturali li jilħaq standards internazzjonali. Merluzz, perċa, kavalli, aringi, trota, marlozz, salamun chum, salamun roża, barbun, pollock - u din mhix lista kompluta ta 'ħut tal-baħar prodott fir-Russja.
Għall-pjaċir tal-gourmets domestiċi, frott tal-baħar magħżul f'pajjiżna huwa wkoll prodott biżżejjed. Fosthom arzell, granċijiet, fletti u tentakli tal-klamari, diversi tipi ta’ gambli. Fl-istess ħin, il-frott tal-baħar maqbud 'il barra mill-kosta tal-Lvant Imbiegħed jista' jikkompeti b'mod kunfidenti mal-frott tal-baħar elite tal-Mediterran. U xi kultant saħansitra jaqbżuhom fit-togħma u l-kwalitajiet utli.
Kwalità mill-ewwel
Fejn jidħlu provvisti minn reġjuni remoti bħall-Lvant Imbiegħed, dejjem tqum il-mistoqsija dwar il-preservazzjoni tal-kwalità u l-freskezza tal-prodott. F'dan ir-rigward, il-konsumatur jista 'jkun assolutament kalm. Bastimenti tas-sajd moderni huma fabbriki li jżommu f'wiċċ l-ilma minjaturi, mgħammra b'ġenerazzjoni ġdida ta 'tagħmir. Jippermettilek twettaq ipproċessar kumpless tal-ħut eżatt fuq il-post.
B'mod partikolari, meta wieħed jistad għall-ħut u l-frott tal-baħar, jintużaw l-aktar metodi avvanzati ta' ffriżar tal-bastimenti. Wieħed mill-aktar komuni huwa l-metodu tal-iffriżar ta 'xokk. Fil-fatt, huwa l-iffriżar tal-prodott b'veloċità għolja ħafna, li jirriżulta fl-effett tal-mikrokristallizzazzjoni tal-umdità. Dan ifisser li, b'differenza mill-iffriżar normali, huma ffurmati kristalli tas-silġ li huma simili fid-daqs għall-molekuli tal-ilma. Fil-fatt, dan jgħin biex iżżomm kemm l-istruttura tal-prodott kif ukoll il-proprjetajiet utli tiegħu intatti. Huwa għalhekk li wara d-defrosting, it-togħma tal-ħut u l-frott tal-baħar tibqa 'verġni.
Ta 'min jinnota li l-kumpanija "Maguro" twettaq kontroll f'diversi stadji f'kull stadju tal-produzzjoni. L-esperti jibdew jimmonitorjaw il-kwalità tal-prodott diġà fil-ħin tal-ġarr mill-post tal-qabda. Matul it-trasport, il-kundizzjonijiet kollha meħtieġa għall-ħażna huma strettament osservati. U fil-laboratorji, isiru studji ta 'kwalità addizzjonali regolarment. Għalhekk, prodott garantit ta 'kwalità għolja u ppruvat jidħol fuq l-ixkafef tas-supermarkits.
Il-kreazzjonijiet tan-natura nnifisha
Ħut ta 'produzzjoni domestika għandu numru ta' vantaġġi li ma jistgħux jiġu miċħuda. L-ewwelnett, minħabba l-fatt li huwa estratt f'reġjuni ekoloġikament nodfa.
Huwa fl-ilmijiet miftuħa li jinħoloq l-abitat naturali, li fih il-ħut jgħix u jiżviluppa mingħajr l-użu ta 'stimulanti għat-tkabbir u l-antibijotiċi notorji. Dan għal darb'oħra jikkonferma li l-ħut selvaġġ huwa prodott assolutament naturali. Mill-mod, l-istess jista 'jingħad b'kunfidenza dwar il-frott tal-baħar domestiku.
Paragun ta 'ħut selvaġġ u l-analogi tagħhom li jgħixu f'ġibjuni artifiċjali mhux se jkun favur it-tieni. Il-prodott naturali għandu sfumatura rikka naturali u togħma pjaċevoli b'ħafna aspetti. Barra minn hekk, in-nutrijenti prezzjużi fih huma bbilanċjati bl-aħjar mod. Fil-każ ta 'ħut imrobbi fil-magħluq, difetti esterni ta' spiss iridu jiġu mgħottija b'żebgħat u addittivi "maġiċi" oħra. Biex ma nsemmux it-togħma u l-proprjetajiet nutrittivi.
Żid ma 'dan il-fatt li l-kunsinni domestiċi, għall-kuntrarju ta' dawk importati, jifhmu aktar malajr. Rwol importanti hawnhekk għandu sistema ta 'loġistika estensiva b'saħħitha. Naturalment, dan ma jistax ma jaffettwax il-prezz finali. Huwa partikolarment ta 'pjaċir li fil-linji tal-marki Maguro, ħut u frott tal-baħar ta' varjetajiet premium jistgħu jinxtraw bi prezzijiet pjuttost raġonevoli. Dan ifisser li dejjem ikollok frott tal-baħar frisk ta 'kwalità eċċellenti fuq il-mejda tiegħek.
Ħut u frott tal-baħar mill-kumpanija "Maguro" - sinjal reali ta 'kwalità, li jiggarantixxi togħma u sigurtà eċċellenti. Taħt din il-marka, jinġabru prodotti tas-saħħa awtentiċi, li kull wieħed minnhom huwa ideali għal dieta bilanċjata għall-familja kollha.