Werrej
It-tonn rebaħ il-qlub tal-ikel tad-dinja kollha. Il-platti tiegħu huma Delicious, b'saħħithom u perfetti għal menu tal-familja. Illum inħejjuhom flimkien mal-kumpanija ”Maguro - - espert rikonoxxut li jaf kollox dwar il-bott tal-ħut.
Tenerezza tal-ħut
Nibdew bi snack għall-okkażjonijiet kollha-patè exquisite. Ħu vażett ta 'insalata tat-tonn "Maguro", ferra ż-żejt f'kontenitur separat u għaffeġ il-ħut bir-reqqa bil-furketta. Żid 3 isfar tal-bajd mgħolli sfaxxati, 2 imgħaref ġobon krema, niskata melħ u qoxra tal-lumi. Ħawwad kollox f'pasta lixxa u ferra 'ftit qtar ta' żejt biss mill-ikel fil-laned. Ferra 1 tbsp. l. kappar u tursin imqatta ', ħawwad sewwa. Servi l-patata tat-tonn bil-krostini tat-tewm, ħobż irqiq ta 'pita Armenjan jew ħobż tas-segala. U għal vaganza tal-familja, tista 'tagħmel tartlets, iżżejjenhom b'kavjar aħmar u flieli tal-lumi.
Riħ Mediterranju
It-tonn huwa faċli ħafna għall-ħxejjex, minħabba li l-insalati minnhom huma tant delikati. Aqta ’fi flieli rqaq 3-4 zkuk tal-karfus u bżar aħmar ħelu, neħħi ż-żrieragħ u d-diviżorji. Qatta ’ċ-ċrieki 15-20 żebbuġ mingħajr żerriegħa. Iftaħ vażett ta 'insalata tat-tonn naturali "Maguro". Diġà huwa maqtugħ b'mod konvenjenti f'biċċiet żgħar, u għalhekk ferrex minnufih fuq dixx mgħotti bil-weraq tar-rukula. Poġġi l-kumplament tal-ingredjenti fuq u ħawwad bil-mod. Agħmel dressing ta '3 tbsp. l. żejt taż-żebbuġa, 1 kuċċarina. meraq tal-lumi u niskata melħ, ferrah fuq l-insalata tagħna. F’ġurnata sħuna tas-sajf, mhux biss tkun saturata, iżda wkoll taġġorna.
Sandwiċ ta 'ħbiberija
Is-sandwiches huma l-aħjar mod biex tilqa ’mistednin mhux mistennija. Għal darb'oħra, ser ikollna bżonn insalata tat-tonn Maguro. Għaffeġ bil-furketta 185 g ħut, ħallat ma 'basla mqatta' u proteina mgħollija. Żid 1 tbsp żejt taż-żebbuġa, 1 tsp balsamika, 5-6 piżelli bżar roża. Agħmel separatament l-isfar tal-bajd mgħolli, 2 tbsp żejt taż-żebbuġa u 1 tsp mustarda Dijon. Aqta '3 pasti tas-segala mit-tul. In-nofsijiet ta 'isfel huma mxejna bil-mili tal-bajd, roxx bil-ġobon maħkuk, poġġi l-mili tat-tonn u strixxi ta' ħjar imnaddfin, għatti bin-nofsijiet tal-ħobż li jifdal. Saħħan is-sandwiches fil-forn - ħelwa delikata għall-ħbieb hija lesta.
Cruise Gourmet
Ittratta lill-maħbubin tiegħek bi zukkini mimli bi stil Ligurian. Aqta 'flimkien 4 zucchini, neħħi l-polpa, u sajjar id- "dgħajjes" f'ilma jagħli għal 5 minuti. Din id-darba se nieħdu l-flett tat-tonn “Maguro”. It-togħma unika tiegħu hija kombinata perfettament ma 'noti ħxejjex delikati. Għaqqad 200 g ta 'flett tal-ħut ma' polpa ta 'zucchini, 50 g ta' parmesan maħkuk, basla mqatta mqatta ', 30 g ta' ġewż tal-arżnu, sinna tewm. Żid il-bajda, 1 tsp oregano, niskata melħ u ħawwad kollox bil-blender. Imla n-nofsijiet tal-qarabagħli bil-mili, ferrex bil-frak tal-ħobż mitħun u aħmi f'temperatura ta '200 ° C sa kannella dehbi. Il-gourmets tad-dar jagħtu l-ogħla punteġġ lil dixx delikat bħal dan.
Cutlets tas-soċjetà għolja
Crunchy barra u mmerraq kroketti ġewwa se jżejnu l-mejda tal-familja fil-ġimgħa u l-vaganzi. Varjazzjoni interessanti ħafna se tirriżulta mill-flett tat-tonn fiż-żejt taż-żebbuġa "Maguro". Gradilja zucchini medju, għafas sew il-likwidu u ħawwad bi 3 bajd, 1 kuċċarina melħ u ½ kuċċarina qoxra tal-lumi. Għaffeġ bil-furketta 185 g ta 'flett tat-tonn, għaqqad mal-massa ta' zucchini, ferra 100 g ta 'laqx tal-ħafur mitħun u għaġen l-għaġina. Niffurmaw zalzett oħxon b'tul ta '10-12 cm, b'sikkina wiesgħa nagħtuhom il-forma ta' vireg, irromblahom fid-dqiq u aqlihom sa kannella dehbi. Servihom sħan fuq weraq tal-ħass biz-zalza bechamel.
Motivi Taljani
Meta jkun fadal biss ħafna qabel il-pranzu, l-għaġin dejjem jgħinna. Ikkumplimentah bi flett tat-tonn naturali minn Maguro, u jkollok dixx eċċellenti għall-familja kollha. L-ewwelnett, se npoġġu 400 g ta 'rix tal-għaġin biex issajjar. F'dan iż-żmien, aqli basla żgħira f'kubi f'żejt veġetali sakemm tkun trasparenti. Ifrex miegħu 200 g ta 'flett tat-tonn mgħaffeġ, 150 g ta' piżelli ħodor u ħalliha ttektek għal 5 minuti. Żid 200 ml ta 'krema, ½ mazz ta' tursin imqatta ', melħ u bżar għat-togħma, ħalli ż-zalza ttektek għal ftit minuti. Jibqa 'li tgħaqqadha mal-għaġin lest al dente u ferrex fuq il-platti. Ikla ta 'malajr mill-isbaħ hija lesta!
Sunset fuq il-baħar
Flett naturali tat-tonn "Maguro" huwa ideali għal torti tad-dar bil-mili. Għaqqad l-għaġina minn 80 g butir, 230 g dqiq, bajda waħda, 1 kuċċarina zokkor u niskata melħ. Imdawwar f'forma tonda bil-ġnub, poġġiha fil-friġġ għal 1 minuta. Nagħmlu ixwi ta '20 basal u 2 bżar aħmar ħelu. Għaqqad 2 g ta 'flett tat-tonn, ferra 200 tbsp. l. meraq tal-lumi, kombinat ma 'l-ixwi, mifrux f'bażi ta' għaġina mkessħa. Ħallat 2 ml ta 'krema ma' 200 g ta 'parmesan maħkuk u ferra din it-taħlita fil-mili. Poġġi t-torta fil-forn 125 ° C imsaħħan minn qabel għal 200 minuta. Mill-mod, se togħma saħansitra aħjar meta tkun kiesħa.
Kif tistgħu taraw, tista 'sajjar varjetà wiesgħa ta' platti mit-tonn, wieħed huwa aħjar mill-ieħor. Il-ħaġa prinċipali hija li huwa prodott ta 'kwalità għolja, frisk u b'saħħtu. F'dan is-sens, prodotti taħt l-isem tad-ditta "Maguro" hija assolutament l-għażla t-tajba.