"Krusushi" jew kif inhu msejjaħ ukoll "California croissant" - kombinazzjoni mhux tas-soltu ta 'croissant u sushi, li rat id-dinja bl-id ħafifa tal-kok Amerikan Holmes Bakehouse.
L-idea li toħloq dixx bħal dan ġiet lilu waqt vjaġġ lejn is-supermarket, meta l-kok kien għaddej bil-mod il-mod fuq il-linja tat-tisjir Ażjatiku. Imbagħad, fil-kċina tiegħu, huwa ħejja s-sushi minn salamun affumikat, wasabi, ġinġer imnaddfin, alka nori u mgeżwerhom fi ... croissant, imbexxex biż-żerriegħa tal-ġulġlien. U billi huwa diffiċli li timmaġina sushi mingħajr zalza tas-sojja, Holmes iddeċieda li jservi croissant b'porzjon żgħir ta 'soy sauce.
Din il-kombinazzjoni mhux tas-soltu malajr saret il-marka tal-forn tiegħu. Anke minkejja l-fatt li l-prezz ta 'dan il-ħolqien ma kienx daqshekk żgħir - $ 5, sal-11 ta' filgħodu kuljum, il-lott kollu ta 'krusush, bħala regola, kien diġà nbiegħ.
Iżda fin-netwerks soċjali, id-dixx ikkawża dibattitu jaħraq. Uħud ma setgħux jistennew biex jippruvaw din il-ħolqien, oħrajn iddikjaraw li kien reat kontra l-ħami.
Kif innutat minn dawk li diġà kellhom iċ-ċans li jieklu tgħaffiġ, huma jduqu - għalkemm huwa sorprendenti - iżda pjaċevoli, l-ingredjenti kollha huma kkombinati b'suċċess ma 'xulxin. Allura l-uniku kompitu jsir - li nagħmlu astratt mill-fatt li din hija taħlita ta 'croissant u sushi u tgawdi togħma ġdida mhux ordinarja.