Werrej
Dieta ġentili speċjali għall-gastrite hija l-iktar parti importanti tat-trattament. Jekk dieta ħżiena għas-saħħa, it-tipjip, l-abbuż mill-alkoħol u l-istress wasslu għal eżitu koroh, wasal iż-żmien li naħsbu mill-ġdid fuq id-dieta tiegħek. Wara li ddeterminat bl-għajnuna ta 'tabib liema tip ta' gastrite laqtet il-mukuża gastrika, għamel id-dieta t-tajba li tgħin biex teħles mill-uġigħ u tipprevjeni attakki ġodda. Tżommx mal-istonku tiegħek - żomm f'moħħok!
Mhux il-gastrite kollha hija l-istess. L-aċidità tal-ambjent gastriku hija l-iktar karatteristika importanti li għandha titqies sabiex titfassal dieta korretta għall-gastrite. L-għażla ħażina tat-tip ta 'dieta għall-gastrite tista' twassal għall-fatt li l-marda ma tonqosx, iżda se tattakka b'qawwa mġedda.
1 ta 1
L-istonku tiegħi jweġġa '. Probabbilment gastrite?
Taħt l-isem ġenerali "gastrite" (il-kelma ġejja minn żewġ kelmiet Latini li jfissru "stonku" u "infjammazzjoni, disturb") hemm ħafna mard li għandhom sintomi simili ħafna, iżda kawżi differenti. Inkluż għalhekk, wara li ħassejt xi uġigħ fl-istonku, il-peritoneum, is-sider t'isfel, m'għandekx tissaporti jew taqbad fuq xi ħaġa approssimattivament xierqa mill-kit ta 'l-ewwel għajnuna, u tagħmel appuntament ma 'gastroenterologist... L-awto-dijanjosi u l-awto-trattament tal-gastrite huma speċjalment perikolużi għan-nisa - taħt "uġigħ fl-istonku" banali jista 'jkun moħbi disturb ġinekoloġiku, anke jekk l-iskumdità tidher li hija kkonċentrata fiż-żona ta' l-istonku.
"Fl-istonku" jista 'jingħata ksur fi kważi kull organu intern, inkluża l-qalb, din hija quirk tas-sistema nervuża. Ftakar, meta tħoss uġigħ jew tisma din il-kelma mingħand xi ħadd qrib tiegħek, l-ewwel azzjoni hija li ċċempel lit-tabib tiegħek!
Il-gastrite hija kkaratterizzata minn ħsara lill-mukuża gastrika, li għandha r-rwol ta '"korazza tal-ġisem" u fi stat san ma tippermettix li l-kontenuti tal-istonku u l-meraq tal-istonku kawstiku jagħmlu ħsara lill-ħitan tal-organu li jipproċessa l-ikel. Din il-kundizzjoni speċifika tista ’sseħħ f’daqqa waħda, jekk, pereżempju, tkun kilt xi ikel ikkontaminat b’mikroorganiżmi, tkun kilt xi ħaġa oerhört pikkanti jew qarsa, jew test sistematiku tal-mukoża gastrika għas-saħħa (dieta ħażina, tipjip, stress) fl-aħħar wassal għal il-ħsara u l-infjammazzjoni tagħha. Ħafna drabi n-nies jiġu tturmentati minn serje ta 'attakki - l-uġigħ itaffi taħt l-influwenza tal-medikazzjoni jew wara n-normalizzazzjoni tad-dieta, iżda mbagħad jerġa' lura.
Il-gastrite tista 'tkun akuta, ikkawżata minn azzjoni ta' darba ta 'irritanti: f'dan il-każ, qed nitkellmu biss dwar infjammazzjoni tal-membrana mukuża, li, b'attenzjoni xierqa, titneħħa u tfejjaq b'mod sikur. Gastrite akuta hija "konvenjenti" għax huwa faċli li tagħrafha - l-istonku jweġġa '! Iżda f'xi każijiet, nistgħu nitkellmu dwar gastrite kronika, li fiha l-infjammazzjoni tinbidel f'riorganizzazzjoni strutturali tat-tessuti tal-istonku.
Gastrite kronika hija perikoluża għas-sintomi baxxi possibbli tagħha: il-pazjent jista 'ma jieħux serjament indiġestjoni ħafifa u uġigħ tollerabbli mhux frekwenti, fil-fatt, u jindika li l-istonku bil-mod qed jieqaf ilaħħaq mal-funzjoni tiegħu.
Gastrite kronika tista 'sseħħ fl-isfond ta' abbuż ta 'droga, fast food u "ikel niexef", alkoħol, minħabba stress u infezzjoni bil-batterja H. pylori. Barra minn hekk, ħafna drabi huwa assoċjat ma 'kawżi ereditarji, mard infettiv mhux trattat, disturbi metaboliċi u dieta fqira f'vitamini.
Tabib kwalifikat jgħin biex jiddetermina t-tip u l-kawża tal-gastrite, kif ukoll biex jagħżel medikazzjoni. Imma r-rwol ewlieni huwa assenjat lilek - billi l-gastrite tagħmel ħsara lill-istonku, għandek bżonn in-nutrizzjoni, l-ewwelnett, billi tiffranka l- "ferita" li tirriżulta tal-membrana mukuża, u t-tieni, tgħin biex tirkupra. U hawn tiġi salvata dieta għall-gastrite.
Aktar artab, saħansitra iktar artab ...
F'xi każijiet, attakki akuti ta 'gastrite, akkumpanjati minn rimettar (ikkawżat jew spontanju), jissuġġerixxu rifjut sħiħ ta' ikel sa ġurnata, wara li l-pazjent jitħalla jiekol sopop pureed u ċereali likwidi. Fi kwalunkwe każ, kemm l-irkupru wara attakk ta 'gastrite akuta kif ukoll it-trattament tal-forma kronika tal-marda jeħtieġu dieta speċjali għall-gastrite.
Kull dieta għall-gastrite tiddetta regoli stretti għall-ipproċessar u l-preparazzjoni ta 'ċertu ikel. Allura, pereżempju, il-laħam irid jintgħażel dgħif, artab, mingħajr qarquċa u vini, u sajjar sewwa (fuq nar baxx, għallinqas f'żewġ ilmijiet). Ferra l-brodu mingħajr ħniena: id-dieta għall-gastrite tipprojbixxi li tiekol brodu tal-laħam. Il-ħxejjex għandhom ukoll ikunu mgħollija jew bil-fwar, u l-frott għandu jkun imsajjar bħala kompota jew moħmi (tneħħi ż-żrieragħ u l-ġlud). Ir-rekwiżit ġenerali għall-ikel fuq dieta tal-gastrite huwa li l-ikel għandu jkun artab fit-togħma u n-nisġa, kemm jista 'jkun omoġenju.
Id-dieta għall-gastrite tagħti attenzjoni kbira lill-konsum ta 'proteini: peress li l-istonku huwa organu muskolari, materjal tal-bini huwa meħtieġ għar-restawr tiegħu. Studji reċenti wrew li aċidu amminiku speċifiku ħafna li jinsab fil-proteina huwa l-aktar ta 'benefiċċju għat-trattament b'suċċess tal-gastrite: glutamina (glutamina). Ispirati mill-proprjetajiet tal-glutamina, ix-xjentisti saħansitra sejħuha "is-sultan tal-aċidi amminiċi." Il-glutamina tinterferixxi mal-proċessi infjammatorji u awtoimmuni. Pjanti li fihom livelli għoljin ta 'glutamina, bħal kaboċċi, legumi, u ħaxix bil-weraq nej, huma ġeneralment kontraindikati fil-gastrite. Għalhekk, dawk li jbatu minn infjammazzjoni tal-mukoża gastrika, li jagħmlu dieta għall-gastrite, mhumiex rakkomandati li jċedu prodotti tal-annimali b'ħafna glutamina - ċanga, ħut, bajd, ħalib.
Dawk li jbatu mill-gastrite għandhom jimminimizzaw il-konsum tal-melħ u kważi jabbandunaw kompletament il-ħwawar, kif ukoll ma jpejpux jew jixorbu te u kafè qawwi. Probabbilment, bħala żieda mad-dieta għall-gastrite, it-tabib jirrakkomanda supplimenti ta ’vitamini li jagħtu saħħa, jgħinu fl-irkupru u jsaħħu s-sistema nervuża (u hija mqabbda sew mas-sistema diġestiva, allura n-nervituri maħlula spiss jinbidlu f’disturbi fl-ipproċessar tal-ikel) . Tinsiex li sabiex jiġu assimilati vitamini, preparazzjonijiet li fihom għandhom jittieħdu immedjatament wara l-ikel (sakemm ma jkunx preskritt mod ieħor). Ix-xorb bil-gastrite jista 'jkun ilma nadif ordinarju mhux karbonat, togħma newtrali (mingħajr aċidu eċċessiv jew ħlewwa) kompota, tè dgħajjef. Jekk jogħġbok innota li tejiet tal-ħxejjex differenti huma adattati għal tipi differenti ta 'gastrite (ara hawn taħt)!
Hemm żewġ tipi ewlenin ta 'dieta għall-gastrite, magħżula skond il-konċentrazzjoni ta' aċidu idrokloriku fl-istonku. Il-menu tagħhom għandu differenzi sinifikanti minħabba li għandu għanijiet differenti. It-tabib għandu jispeċifika x'tip ta 'gastrite "ħadt" - b'aċidità għolja jew baxxa.
Dieta għal gastrite b'aċidità għolja
Dieta għall-gastrite b'aċidità għolja tgħin biex tnaqqas l-attività tal-meraq gastriku. Għal din:
Aħna nneħħu mid-dieta ikel b'fibri tal-fibra ppronunzjati u elementi oħxon oħra li jistgħu jagħmlu ħsara mekkanika lill-ħitan ta 'stonku infjammat (laħam kordi, ħut bil-qarquċa, ravanell, nevew, rutabagas, ħobż fin-nuħħala, muesli, eċċ.).
Aħna nirrifjutaw prodotti li jipprovokaw żieda fis-sekrezzjoni gastrika, jiġifieri produzzjoni ta 'meraq gastriku. Dawn huma alkoħol, frott taċ-ċitru, soda, ħobż iswed, kafè, faqqiegħ, zlazi, kaboċċi bajda.
Aħna nissorveljaw bir-reqqa t-temperatura tal-ikel, u nevitaw il-konsum ta 'ikel kiesaħ wisq u jaħraq wisq. L-aħjar huwa li t-temperatura tal-ikel li jidħol fl-istonku tkun bejn 15 u 60 grad. Ikel sħun jirrita l-istonku wisq, u ikel li huwa kiesaħ wisq jieħu ħafna enerġija minnu biex jiddiġerixxi.
Dieta għal gastrite b'aċidità għolja tippermetti l-użu tal-prodotti li ġejjin:
laħam dgħif (wiżż, papra u ħaruf għandhom jiġu esklużi mid-dieta, ideali hija tiġieġ mingħajr ġilda u fenek b'saħħtu fid-dieta);
ħut tax-xmara - fih aċidi grassi mhux saturati li jikkontribwixxu għar-restawr tat-tessuti bil-ħsara;
ħalib tax-xaħam (mogħoż, nagħaġ, baqra tar-raħal - immonitorja bir-reqqa l-oriġini u kun żgur li tgħalli biex tiddiżinfetta);
abjad tal-bajd;
frott tal-baħar;
ħafur u qamħ saraċin;
ħaxix: tadam imqaxxar, karrotti, spinaċi, piżelli ħodor, zucchini, pitravi, qargħa ħass, tursin, xibt u basal aħdar;
frott u berries (mgħaffġa jew mgħollija, mhux fuq stonku vojt): lampun, frawli, frawli;
te tal-ħxejjex u infużjoni (chamomile, yarrow, assenzju, mint, salvja).
Jekk għandek gastrite b'aċidità għolja fl-istonku, imbagħad evita ħalib b'xaħam baxx u kwalunkwe prodott tal-ħalib iffermentat, tnaqqas l-ammont ta 'karboidrati sempliċi għal minimu (ħelu, ħelu, uża biss dawk rakkomandati miċ-ċereali), tiekolx basal u tewm.
Regoli li għandek issegwi għall-gastrite:
tiekol spiss, imma ftit ftit (4-6 darbiet kuljum, fl-istess ħin)
tomgħod l-ikel sewwa
mistrieħ wara li tiekol (15-il minuta, jekk possibbli - mimdud jew mimdud)
X'għandekx tagħmel bil-gastrite:
ikla żejda
hemm TV, internet, rivista, eċċ.
chewing gum
joqgħod fuq dieti stretti
ikla ħafifa waqt il-vjaġġ
Dieta għal gastrite b'aċidità baxxa
Aċidità taħt in-norma fiżjoloġika spiss takkumpanja gastrite atrofika kronika: it-tessuti tal-istonku jerġgħu jitwieldu taħt l-influwenza tal-marda, għalhekk, il-produzzjoni ta 'meraq gastriku u l-kontenut ta' aċidu fiha tonqos. L-ikel huwa diġerit ħażin, u dan jaffettwa s-sistemi kollha tal-ġisem. Id-dieta għall-gastrite b'aċidità baxxa għandha "tisseduċi" l-istonku bl-ikel it-tajjeb, li jgħin il-produzzjoni ta 'sustanzi diġestivi.
Biex dan iseħħ, segwi dawn ir-regoli:
qabel l-ikel, ixrob tazza ilma minerali karbonat artab (per eżempju, Essentuki-17 huwa adattat għal dieta bi gastrite b'aċidità baxxa);
tiekol bil-mod: idealment, għandu jkollok mill-inqas 30 minuta għall-ikel;
tiekol frott moħmi bil-kors ewlieni tiegħek.
Kif diġà taf, ħafna ikel, bħal ikel moqli, fast food, u soda, iwasslu għar-rilaxx ta 'meraq gastriku. Madankollu, dan ma jfissirx li jistgħu jsiru parti mid-dieta għal gastrite b'aċidità baxxa: minkejja l-abbiltà li jqanqal l-aptit, ikel bħal dan jibqa 'mhux tajjeb għas-saħħa. Iżda hemm ukoll bosta indulġenzi meta mqabbla ma 'gastrite "qarsa" - jekk il-meraq fl-istonku ma jiġix prodott biżżejjed, tista' żżid kaboċċa bajda, frott taċ-ċitru (fi kwantitajiet limitati), tè biz-zokkor fil-menu. Għasel, lingonberries, ribes (fil-forma ta 'decoction jew compote) isiru wkoll parti utli tad-dieta għal gastrite b'aċidità baxxa. It-te tal-ħxejjex jista 'jsir mill-burdock u l-marshmallow.
Id-dieta għall-gastrite b'aċidità baxxa tirrakkomanda laħam u ħut dgħif imsajjar sew. Tal-ħaxix, jagħmel sens li tpoġġi tama speċjali fuq il-pastard u l-brokkoli, il-kaboċċi, il-karrotti (stewed u steamed).
B'differenza gastrite "qarsa", gastrite, ikkaratterizzata minn tnaqqis fil-funzjoni sekretorja ta 'l-istonku, ma tittollerax il-ħalib. Iżda d-dieta għal gastrite b'aċidità baxxa tippermetti l-użu ta 'prodotti tal-ħalib iffermentat.