Werrej
Ħwawar Delicious għat-tiġieġ fil-forn, liema ħwawar huma adattati għat-tiġieġ
Għall-preparazzjoni tat-tieni korsijiet, it-tiġieġ spiss jinxtara, għax huwa rikk fil-proteini, u huwa inkluż ukoll fid-dieti. Mhux kulħadd jaf li l-ħwawar tat-tiġieġ jistgħu jagħmlu t-tjur li jduqu kull togħma, u jagħtu dixx il-ħwawar u t-togħma li għandhom bżonn. In-nisa tad-dar għandhom jieħdu nota tal-kombinazzjonijiet differenti ta ’ħwawar li għandhom jiżdiedu meta jagħli, taqli jew taħmi dan il-laħam fil-forn.
Liema ħwawar imorru tajjeb mat-tiġieġ?
Meta tkun qed issajjar it-tiġieġ, il-ħwawar jiżdiedu 2-3 minuti sakemm jissajru. Waqt il-qali, kif ukoll il-ħami, l-għasfur jiġi mmarinat flimkien ma 'ħwawar. Kultant joħolqu zalza separata li fiha jitqiegħdu l-ħwawar - dan jagħti lit-tiġieġ togħma oriġinali. Is-sett bażiku ta 'ħwawar għat-tjur jinkludi:
- melħ tal-mejda, li mingħajru lanqas platt wieħed ma huwa komplet;
- weraq tar-rand, li jagħti lid-dixx aroma speċifika;
- bżar iswed, responsabbli għall-punġenza tal-laħam tat-tiġieġ;
- tewm, li jista 'jagħmel it-togħma tat-tjur pikkanti.
Ħwawar għat-tiġieġ: x'għandek tagħżel?
Ftakar li l-aħħar żewġ ingredjenti għandhom definittivament jiżdiedu mad-dixx waqt li ssajjar il-goulash tat-tiġieġ jew taqli l-ġwienaħ fiż-żejt veġetali.
Ħwawar għat-tiġieġ fil-forn
Qabel ixwi t-tjur fil-forn, ħakkha bil-ħwawar. Minbarra l-ħwawar ewlenin, huma jżidu:
- turmeric isfar fl-art - huwa wkoll adattat għall-brodu;
- curry aromatiku - jintuża wkoll biex tinħoloq zalza krema;
- ġinġer mint punġenti - huwa meqjus tajjeb għas-saħħa;
- paprika mitħuna - għandha togħma qawwija u ħlewwa ħafifa fl-istess ħin;
- Gourmet Kosbor - Disponibbli f'forma ta 'żerriegħa, iżda jista' jitfarrak.
Fannijiet ta 'pikkanti speċjali jistgħu jiġu avżati biex iżidu l-bżar taċ-chili mad-dixx, li huwa meqjus bħala l-qofol tal-kċina Messikana.
Ħwawar Delicious għat-tiġieġ
Ħwawar fil-forma ta 'weraq imnixxef huma wkoll magħquda sew mal-laħam tat-tjur. Dawn jinkludu:
- oregano - minħabba l-aroma persistenti tiegħu bil-ħwawar, m'għandekx għalfejn iżżejjed;
- marjoram - din il-ħwawar tagħmel gravy Delicious għal-laħam;
- klin - miżjud mal-immarinar tat-tiġieġ, li jagħtih togħma tal-kaċċa;
- sagħtar - l-imrar ħafif tiegħu huwa tajjeb għall-brodu tat-tjur.
Ftakar li għalkemm il-ħwawar varji jduqu, żidhom mal-ikliet tiegħek b'mod raġonevoli. Esperimenta b'dawn il-ħwawar, imma ma tinġarrx wisq. Kull tħawwir fi kwantitajiet illimitati jħassar it-togħma tat-tiġieġ u jagħmel ħsara lill-istonku. Allura, id-dixx għandu jżomm it-togħma u l-aroma naturali tiegħu.