Ingredjenti kumpless tad-dixx sekondarju 7
| Qara, zucchini, brunġiel moqli | 75.0 (gramma) |
| Ħxejjex biz-zalza tal-ħalib (l-ewwel għażla) | 75.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 140.3 kKal | 1684 kKal | 8.3% | 5.9% | 1200 g |
| Proteini | 5.1 g | 76 g | 6.7% | 4.8% | 1490 g |
| Xaħmijiet | 6.4 g | 56 g | 11.4% | 8.1% | 875 g |
| Karboidrati | 16.5 g | 219 g | 7.5% | 5.3% | 1327 g |
| Aċidi organiċi | 0.2 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 3.9 g | 20 g | 19.5% | 13.9% | 513 g |
| ilma | 185.3 g | 2273 g | 8.2% | 5.8% | 1227 g |
| Irmied | 1.7 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 2800 µg | 900 µg | 311.1% | 221.7% | 32 g |
| Retinol | 2.8 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.2 mg | 1.5 mg | 13.3% | 9.5% | 750 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 7.9% | 900 g |
| Vitamina B4, kolin | 23.9 mg | 500 mg | 4.8% | 3.4% | 2092 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.8 mg | 5 mg | 16% | 11.4% | 625 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.3 mg | 2 mg | 15% | 10.7% | 667 g |
| Vitamina B9, folat | 21.1 µg | 400 µg | 5.3% | 3.8% | 1896 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.1 µg | 3 µg | 3.3% | 2.4% | 3000 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 12.3 mg | 90 mg | 13.7% | 9.8% | 732 g |
| Vitamina D, kalċiferol | 0.02 µg | 10 µg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 2.6 mg | 15 mg | 17.3% | 12.3% | 577 g |
| Vitamina H, bijotina | 2.4 µg | 50 µg | 4.8% | 3.4% | 2083 g |
| Vitamina PP, LE | 2.0466 mg | 20 mg | 10.2% | 7.3% | 977 g |
| Niacin | 1.2 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 525.7 mg | 2500 mg | 21% | 15% | 476 g |
| Kalċju, Ca | 85.7 mg | 1000 mg | 8.6% | 6.1% | 1167 g |
| Silikon, Si | 6.3 mg | 30 mg | 21% | 15% | 476 g |
| Manjesju, Mg | 42 mg | 400 mg | 10.5% | 7.5% | 952 g |
| Sodju, Na | 30.9 mg | 1300 mg | 2.4% | 1.7% | 4207 g |
| Kubrit, S | 58.3 mg | 1000 mg | 5.8% | 4.1% | 1715 g |
| Fosfru, P | 107.7 mg | 800 mg | 13.5% | 9.6% | 743 g |
| Klorin, Kl | 91.5 mg | 2300 mg | 4% | 2.9% | 2514 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 490 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 150.3 µg | ~ | |||
| Vanadju, V | 63.5 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 6.3% | 1125 g |
| Jodju, jien | 6.5 µg | 150 µg | 4.3% | 3.1% | 2308 g |
| Kobalt, Co. | 4.2 µg | 10 µg | 42% | 29.9% | 238 g |
| Litju, Li | 16.2 µg | ~ | |||
| Manganiż, Mn | 0.3034 mg | 2 mg | 15.2% | 10.8% | 659 g |
| Ram, Cu | 305.1 µg | 1000 µg | 30.5% | 21.7% | 328 g |
| Molibdenu, Mo. | 15.5 µg | 70 µg | 22.1% | 15.8% | 452 g |
| Nikil, Ni | 23.3 µg | ~ | |||
| Ċomb, Sn | 5 µg | ~ | |||
| Rubidju, Rb | 97.6 µg | ~ | |||
| Selenju, Se | 1.8 µg | 55 µg | 3.3% | 2.4% | 3056 g |
| Strontium, Sr. | 10.6 µg | ~ | |||
| Titan, int | 13.9 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 115.3 µg | 4000 µg | 2.9% | 2.1% | 3469 g |
| Chrome, Cr | 4.8 µg | 50 µg | 9.6% | 6.8% | 1042 g |
| Żingu, Zn | 0.8501 mg | 12 mg | 7.1% | 5.1% | 1412 g |
| Żirkonju, Zr | 0.8 µg | ~ | |||
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 9.6 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 6.2 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 140,3 kcal.
Dixx sekondarju kumpless 7 rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 311,1%, vitamina B1 - 13,3%, vitamina B2 - 11,1%, vitamina B5 - 16%, vitamina B6 - 15%, vitamina C - 13,7 %, vitamina E - 17,3%, potassju - 21%, silikon - 21%, fosfru - 13,5%, kobalt - 42%, manganiż - 15,2%, ram - 30,5%, molibdenu - 22,1, XNUMX,% wieħed
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- Vitamina B1 huwa parti mill-aktar enzimi importanti tal-karboidrati u l-metaboliżmu tal-enerġija, li jipprovdu lill-ġisem b'sustanzi tal-enerġija u tal-plastik, kif ukoll il-metaboliżmu ta 'aċidi amminiċi tal-katina ramifikata. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jwassal għal disturbi serji tas-sistemi nervużi, diġestivi u kardjovaskulari.
- Vitamina B2 tipparteċipa f'reazzjonijiet ta 'redox, ittejjeb is-sensittività tal-kulur tal-analizzatur viżwali u l-adattament skur. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina B2 huwa akkumpanjat minn vjolazzjoni tal-kundizzjoni tal-ġilda, membrani mukużi, dawl indebolit u viżjoni għabex.
- Vitamina B5 jipparteċipa fi proteini, xaħam, metaboliżmu tal-karboidrati, metaboliżmu tal-kolesterol, is-sintesi ta 'numru ta' ormoni, emoglobina, jippromwovi l-assorbiment ta 'aċidi amminiċi u zokkor fl-imsaren, jappoġġja l-funzjoni tal-kortiċi adrenali. Nuqqas ta 'aċidu pantoteniku jista' jwassal għal ħsara fil-ġilda u fil-membrani mukużi.
- Vitamina B6 jipparteċipa fil-manutenzjoni tar-rispons immuni, l-inibizzjoni u l-proċessi ta 'eċitazzjoni fis-sistema nervuża ċentrali, fil-konverżjoni ta' aċidi amminiċi, fil-metaboliżmu ta 'triptofan, lipidi u aċidi nuklejċi, jikkontribwixxi għall-formazzjoni normali ta' eritroċiti, manutenzjoni tal-livell normali ta ’omoċisteina fid-demm. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B6 huwa akkumpanjat minn tnaqqis fl-aptit, ksur tal-kundizzjoni tal-ġilda, l-iżvilupp ta' omoċistejnemja, anemija.
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
- potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jieħu sehem fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, l-aċidu u l-elettroliti, jipparteċipa fil-proċessi tal-impulsi tan-nervituri, ir-regolazzjoni tal-pressjoni.
- Silicon huwa inkluż bħala komponent strutturali fil-glikosaminoglicani u jistimula s-sinteżi tal-kollaġen.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Molybdenum huwa kofattur ta 'ħafna enzimi li jipprovdu l-metaboliżmu ta' aċidi amminiċi li fihom il-kubrit, purini u pirimidini.
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 140,3 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Sider kumpless 7, riċetta, kaloriji, nutrijenti