Ingredjenti kumpless tad-dixx sekondarju 5
| Karrotti stewed bil-pruna jew tuffieħ | 75.0 (gramma) |
| Patata mgħollija | 75.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 174.9 kKal | 1684 kKal | 10.4% | 5.9% | 963 g |
| Proteini | 3.2 g | 76 g | 4.2% | 2.4% | 2375 g |
| Xaħmijiet | 7.2 g | 56 g | 12.9% | 7.4% | 778 g |
| Karboidrati | 26 g | 219 g | 11.9% | 6.8% | 842 g |
| Aċidi organiċi | 0.9 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 4.8 g | 20 g | 24% | 13.7% | 417 g |
| ilma | 149.8 g | 2273 g | 6.6% | 3.8% | 1517 g |
| Irmied | 2.2 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 6700 µg | 900 µg | 744.4% | 425.6% | 13 g |
| Retinol | 6.7 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 3.8% | 1500 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.2% | 1800 g |
| Vitamina B4, kolin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Vitamina B5, pantotenika | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 4.6% | 1250 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.3 mg | 2 mg | 15% | 8.6% | 667 g |
| Vitamina B9, folat | 12.3 µg | 400 µg | 3.1% | 1.8% | 3252 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 12.8 mg | 90 mg | 14.2% | 8.1% | 703 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 2.5 mg | 15 mg | 16.7% | 9.5% | 600 g |
| Vitamina H, bijotina | 0.1 µg | 50 µg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vitamina PP, LE | 2.3312 mg | 20 mg | 11.7% | 6.7% | 858 g |
| Niacin | 1.8 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 725.9 mg | 2500 mg | 29% | 16.6% | 344 g |
| Kalċju, Ca | 43.8 mg | 1000 mg | 4.4% | 2.5% | 2283 g |
| Manjesju, Mg | 63.9 mg | 400 mg | 16% | 9.1% | 626 g |
| Sodju, Na | 34 mg | 1300 mg | 2.6% | 1.5% | 3824 g |
| Kubrit, S | 27.1 mg | 1000 mg | 2.7% | 1.5% | 3690 g |
| Fosfru, P | 103.6 mg | 800 mg | 13% | 7.4% | 772 g |
| Klorin, Kl | 90.6 mg | 2300 mg | 3.9% | 2.2% | 2539 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 856.4 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 239.6 µg | ~ | |||
| Vanadju, V | 182.7 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 5.7% | 1000 g |
| Jodju, jien | 7.5 µg | 150 µg | 5% | 2.9% | 2000 g |
| Kobalt, Co. | 5.1 µg | 10 µg | 51% | 29.2% | 196 g |
| Litju, Li | 58.4 µg | ~ | |||
| Manganiż, Mn | 0.2779 mg | 2 mg | 13.9% | 7.9% | 720 g |
| Ram, Cu | 161.3 µg | 1000 µg | 16.1% | 9.2% | 620 g |
| Molibdenu, Mo. | 21.5 µg | 70 µg | 30.7% | 17.6% | 326 g |
| Nikil, Ni | 8.3 µg | ~ | |||
| Rubidju, Rb | 348.2 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 64.7 µg | 4000 µg | 1.6% | 0.9% | 6182 g |
| Chrome, Cr | 9.4 µg | 50 µg | 18.8% | 10.7% | 532 g |
| Żingu, Zn | 0.5697 mg | 12 mg | 4.7% | 2.7% | 2106 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 9 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 15 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 174,9 kcal.
Dixx sekondarju kumpless 5 rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 744,4%, vitamina B6 - 15%, vitamina C - 14,2%, vitamina E - 16,7%, vitamina PP - 11,7%, potassju - 29% , manjesju - 16%, fosfru - 13%, kobalt - 51%, manganiż - 13,9%, ram - 16,1%, molibdenu - 30,7%, kromju - 18,8%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- Vitamina B6 jipparteċipa fil-manutenzjoni tar-rispons immuni, l-inibizzjoni u l-proċessi ta 'eċitazzjoni fis-sistema nervuża ċentrali, fil-konverżjoni ta' aċidi amminiċi, fil-metaboliżmu ta 'triptofan, lipidi u aċidi nuklejċi, jikkontribwixxi għall-formazzjoni normali ta' eritroċiti, manutenzjoni tal-livell normali ta ’omoċisteina fid-demm. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B6 huwa akkumpanjat minn tnaqqis fl-aptit, ksur tal-kundizzjoni tal-ġilda, l-iżvilupp ta' omoċistejnemja, anemija.
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
- Vitamina PP jipparteċipa f'reazzjonijiet redox tal-metaboliżmu tal-enerġija. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamini huwa akkumpanjat minn tfixkil fl-istat normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jieħu sehem fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, l-aċidu u l-elettroliti, jipparteċipa fil-proċessi tal-impulsi tan-nervituri, ir-regolazzjoni tal-pressjoni.
- Manjesju jipparteċipa fil-metaboliżmu tal-enerġija, sintesi ta 'proteini, aċidi nuklejċi, għandu effett stabilizzanti fuq il-membrani, huwa meħtieġ biex tinżamm l-omeostasi tal-kalċju, potassju u sodju. Nuqqas ta 'manjesju jwassal għal ipomanjesimja, riskju akbar li tiżviluppa pressjoni għolja, mard tal-qalb.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Molybdenum huwa kofattur ta 'ħafna enzimi li jipprovdu l-metaboliżmu ta' aċidi amminiċi li fihom il-kubrit, purini u pirimidini.
- chrome tipparteċipa fir-regolazzjoni tal-livelli ta 'glukożju fid-demm, u ttejjeb l-effett ta' l-insulina. In-nuqqas iwassal għal tnaqqis fit-tolleranza tal-glukożju.
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 174,9 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Sider kumpless 5, riċetta, kaloriji, nutrijenti