Chanterelle komuni (Cantharellus cibarius)
- Diviżjoni: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdiviżjoni: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klassi: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklassi: Incertae sedis (ta' pożizzjoni inċerta)
- Ordni: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
- Familja: Cantharellaceae (Cantharellae)
- Ġeneru: Cantharellus
- Tip: Cantharellus cibarius (Chantrelle Komuni)
- Chanterelle reali
- Chanterelle isfar
- chanterelle
- Chanterelle isfar
- chanterelle
- Cockerel
Chanterelle ordinarju, Jew Chanterelle reali, Jew Petushók (It-t. Cantharēllus cibārius) hija speċi ta' fungus fil-familja chanterelle.
Kpiepel:
Iċ-chanterelle għandha kappell isfar tal-bajd jew oranġjo (xi kultant jonqos għal ħafif ħafna, kważi abjad); fil-kontorn, l-għatu huwa l-ewwel kemmxejn konvessi, kważi ċatt, imbagħad forma ta 'lembut, ħafna drabi ta' forma irregolari. Dijametru 4-6 ċm (sa 10), l-għatu innifsu huwa imlaħħam, lixx, b'tarf mitwi immewġin.
Polpa dens, reżiljenti, l-istess kulur bħall-kappell jew eħfef, b'riħa ħafifa ta 'frott u togħma kemmxejn pikkanti.
saff tal-ispori fil-chanterelle, huwa mitwi pseudoplates li jimxu 'l isfel iz-zokk, oħxon, skars, ramifikati, ta' l-istess kulur bħall-għatu.
Trab tal-ispori:
isfar
Leg chanterelles huma ġeneralment l-istess kulur bħall-għatu, imdewweb miegħu, solidu, dens, lixx, dejjaq lejn il-qiegħ, 1-3 ċm ħoxna u 4-7 ċm twil.
Dan il-faqqiegħ komuni ħafna jikber mill-bidu tas-sajf sal-aħħar tal-ħarifa f'foresti mħallta, jwaqqgħu l-weraq u tal-koniferi, xi drabi (speċjalment f'Lulju) fi kwantitajiet kbar. Huwa speċjalment komuni fil-ħażiż, fil-foresti tal-koniferi.
Iċ-chanterelle falza (Hygrophoropsis aurantiaca) hija simili mill-bogħod għall-chantrelle komuni. Dan il-faqqiegħ mhuwiex relatat man-chanterelle komuni (Cantharellus cibarius), li jappartjeni għall-familja Paxillaceae. Iċ-chanterelle hija differenti minnha, l-ewwelnett, fil-forma intenzjonata tal-ġisem tal-frott (wara kollox, ordni differenti hija ordni differenti), kappell u riġel inseparabbli, saff mitwi li jġorr l-ispori, u polpa elastika tal-gomma. Jekk dan mhux biżżejjed għalik, imbagħad ftakar li l-chanterelle falza għandha kappell oranġjo, mhux isfar, u riġel vojta, mhux waħda solida. Iżda persuna estremament inattenta biss tista 'tħawwad dawn l-ispeċi.
Iċ-chanterelle komuni hija wkoll reminixxenti (għal xi jiġbru l-faqqiegħ inattenti) tal-qanfud isfar (Hydnum repandum). Imma biex tiddistingwi wieħed mill-ieħor, ara biss taħt il-kappell. Fit-tut, is-saff li jġorr l-ispori jikkonsisti f'ħafna xewk żgħar, separati faċilment. Madankollu, mhuwiex daqshekk importanti għal ġbir ta 'faqqiegħ sempliċi li jiddistingwi tut minn chanterelle: fis-sens kulinari, huma, fl-opinjoni tiegħi, ma jistgħux jintgħarfu.
Mhux ikkontestat.
Aqra wkoll: Proprjetajiet utli ta 'chanterelles