Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 29 kKal | 1684 kKal | 1.7% | 5.9% | 5807 g |
| Proteini | 3.35 g | 76 g | 4.4% | 15.2% | 2269 g |
| Xaħmijiet | 0.42 g | 56 g | 0.8% | 2.8% | 13333 g |
| Karboidrati | 1.58 g | 219 g | 0.7% | 2.4% | 13861 g |
| Fibra alimentari | 3.4 g | 20 g | 17% | 58.6% | 588 g |
| ilma | 90.4 g | 2273 g | 4% | 13.8% | 2514 g |
| Irmied | 0.85 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 538 µg | 900 µg | 59.8% | 206.2% | 167 g |
| beta Karoten | 6.459 mg | 5 mg | 129.2% | 445.5% | 77 g |
| Luteina + Zeaxanthin | 11915 µg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.054 mg | 1.5 mg | 3.6% | 12.4% | 2778 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.074 mg | 1.8 mg | 4.1% | 14.1% | 2432 g |
| Vitamina B4, kolin | 0.5 mg | 500 mg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.069 mg | 5 mg | 1.4% | 4.8% | 7246 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.067 mg | 2 mg | 3.4% | 11.7% | 2985 g |
| Vitamina B9, folat | 39 µg | 400 µg | 9.8% | 33.8% | 1026 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 21.8 mg | 90 mg | 24.2% | 83.4% | 413 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 2.66 mg | 15 mg | 17.7% | 61% | 564 g |
| Vitamina K, phylloquinone | 518.9 µg | 120 µg | 432.4% | 1491% | 23 g |
| Vitamina PP, LE | 0.468 mg | 20 mg | 2.3% | 7.9% | 4274 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 224 mg | 2500 mg | 9% | 31% | 1116 g |
| Kalċju, Ca | 152 mg | 1000 mg | 15.2% | 52.4% | 658 g |
| Manjesju, Mg | 26 mg | 400 mg | 6.5% | 22.4% | 1538 g |
| Sodju, Na | 15 mg | 1300 mg | 1.2% | 4.1% | 8667 g |
| Kubrit, S | 33.5 mg | 1000 mg | 3.4% | 11.7% | 2985 g |
| Fosfru, P | 34 mg | 800 mg | 4.3% | 14.8% | 2353 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 1.94 mg | 18 mg | 10.8% | 37.2% | 928 g |
| Manganiż, Mn | 0.475 mg | 2 mg | 23.8% | 82.1% | 421 g |
| Ram, Cu | 150 µg | 1000 µg | 15% | 51.7% | 667 g |
| Selenju, Se | 1.2 µg | 55 µg | 2.2% | 7.6% | 4583 g |
| Żingu, Zn | 0.41 mg | 12 mg | 3.4% | 11.7% | 2927 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 0.75 g | massimu 100 г | |||
| Amino Aċidi Essenzjali | |||||
| Arġinina * | 0.21 g | ~ | |||
| valine | 0.228 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.081 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.173 g | ~ | |||
| leucine | 0.307 g | ~ | |||
| lisina | 0.218 g | ~ | |||
| methionine | 0.076 g | ~ | |||
| treonina | 0.184 g | ~ | |||
| triptofan | 0.058 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.206 g | ~ | |||
| Aċidi amminiċi li jistgħu jinbidlu | |||||
| alanina | 0.229 g | ~ | |||
| Aċidu aspariku | 0.353 g | ~ | |||
| gliċina | 0.201 g | ~ | |||
| Aċidu glutamiku | 0.457 g | ~ | |||
| proline | 0.158 g | ~ | |||
| serina | 0.137 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.13 g | ~ | |||
| cysteine | 0.038 g | ~ | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi saturati | 0.099 g | massimu 18.7 г | |||
| 8: 0 Kapriliku | 0.002 g | ~ | |||
| 10: 0 Kaprik | 0.002 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.004 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitiku | 0.076 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.014 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 0.028 g | min 16.8 g | 0.2% | 0.7% | |
| 16: 1 Palmitolejku | 0.02 g | ~ | |||
| Olein 18: 1 (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 0.17 g | minn 11.2 għal 20.6 | 1.5% | 5.2% | |
| 18: 2 Linolejku | 0.051 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.119 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.119 g | minn 0.9 għal 3.7 | 13.2% | 45.5% | |
| aċidi grassi omega-6 | 0.051 g | minn 4.7 għal 16.8 | 1.1% | 3.8% |
Il-valur tal-enerġija huwa 29 kcal.
- tazza = 164 g (47.6 kCal)
- pakkett (10 oz) jipproduċi = 220 g (63.8 kCal)
Ġdur, ħodor, iffriżati, mgħollija, mingħajr melħ rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 59,8%, beta-karotên - 129,2%, vitamina Ċ - 24,2%, vitamina E - 17,7%, vitamina K - 432,4%, kalċju - 15,2%, manganiż - 23,8%, ram - 15%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- B-karotên huwa provitamina A u għandu proprjetajiet anti-ossidanti. 6 mcg ta 'beta-karotên huwa ekwivalenti għal 1 mcg ta' vitamina A.
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
- Vitamina K jirregola t-tagħqid tad-demm. In-nuqqas ta 'vitamina K iwassal għal żieda fil-ħin tat-tagħqid tad-demm, kontenut aktar baxx ta' protrombina fid-demm.
- Kalċju huwa l-komponent ewlieni tal-għadam tagħna, jaġixxi bħala regolatur tas-sistema nervuża, jipparteċipa fil-kontrazzjoni tal-muskoli. Id-defiċjenza tal-kalċju twassal għal demineralizzazzjoni tas-sinsla tad-dahar, għadam pelviku u estremitajiet t'isfel, iżżid ir-riskju ta 'osteoporożi.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
Tags: kontenut ta 'kaloriji 29 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, x'inhuma l-benefiċċji ta' Napi, ħodor, iffriżati, mgħollija, mingħajr melħ, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli Napli, ħodor, iffriżati, mgħollija, mingħajr melħ