Bramel ta 'Kaloriji bil-Ħwawar. Kompożizzjoni kimika u valur nutrittiv.

Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.

It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
NutrijentkwantitàNorma **% tan-norma f'100 g% tan-norma f'100 kcal100% normali
Valur ta 'kaloriji383 kKal1684 kKal22.7%5.9%440 g
Proteini14.13 g76 g18.6%4.9%538 g
Xaħmijiet5.48 g56 g9.8%2.6%1022 g
Karboidrati63.59 g219 g29%7.6%344 g
Fibra alimentari4.9 g20 g24.5%6.4%408 g
ilma6.35 g2273 g0.3%0.1%35795 g
Irmied5.55 g~
vitamini
Vitamina A, RE10 µg900 µg1.1%0.3%9000 g
beta Karoten0.116 mg5 mg2.3%0.6%4310 g
Vitamina B1, tiamina0.961 mg1.5 mg64.1%16.7%156 g
Vitamina B2, riboflavin0.415 mg1.8 mg23.1%6%434 g
Vitamina B4, kolin14.6 mg500 mg2.9%0.8%3425 g
Vitamina B5, pantotenika0.623 mg5 mg12.5%3.3%803 g
Vitamina B6, piridossina0.171 mg2 mg8.6%2.2%1170 g
Vitamina B9, folat183 µg400 µg45.8%12%219 g
Vitamina B12, kobalamina0.35 µg3 µg11.7%3.1%857 g
Vitamina Ċ, askorbika2.7 mg90 mg3%0.8%3333 g
Vitamina E, alfa tocopherol, TE0.26 mg15 mg1.7%0.4%5769 g
beta tokoferol0.05 mg~
gamma Tokoferol0.85 mg~
tokoferol0.25 mg~
Vitamina K, phylloquinone46 µg120 µg38.3%10%261 g
Vitamina PP, LE6.161 mg20 mg30.8%8%325 g
makronutrijenti
Potassju, K231 mg2500 mg9.2%2.4%1082 g
Kalċju, Ca182 mg1000 mg18.2%4.8%549 g
Manjesju, Mg46 mg400 mg11.5%3%870 g
Sodju, Na2100 mg1300 mg161.5%42.2%62 g
Kubrit, S141.3 mg1000 mg14.1%3.7%708 g
Fosfru, P177 mg800 mg22.1%5.8%452 g
Oligoelementi
Ħadid, Fe4.92 mg18 mg27.3%7.1%366 g
Manganiż, Mn0.984 mg2 mg49.2%12.8%203 g
Ram, Cu244 µg1000 µg24.4%6.4%410 g
Selenju, Se24.7 µg55 µg44.9%11.7%223 g
Żingu, Zn1.43 mg12 mg11.9%3.1%839 g
Karboidrati diġestibbli
Lamtu u destrini54.92 g~
Mono- u disakkaridi (zokkor)5.74 gmassimu 100 г
Glukożju (destrosju)1.72 g~
Maltosju2.04 g~
fruttożju1.98 g~
Amino Aċidi Essenzjali
Arġinina *0.603 g~
valine0.723 g~
Histidine *0.318 g~
Isoleucine0.586 g~
leucine1.007 g~
lisina0.446 g~
methionine0.233 g~
treonina0.424 g~
triptofan0.171 g~
fenilalanin0.703 g~
Aċidi amminiċi li jistgħu jinbidlu
alanina0.497 g~
Aċidu aspariku0.767 g~
gliċina0.539 g~
Aċidu glutamiku4.29 g~
proline1.497 g~
serina0.72 g~
tyrosine0.36 g~
cysteine0.235 g~
Steroli
Kolesterol1 mgmassimu 300 mg
Aċidi grassi saturati
Aċidi grassi saturati1.391 gmassimu 18.7 г
16: 0 Palmitiku0.782 g~
18: 0 Stearin0.609 g~
Aċidi grassi monoinsaturi1.168 gmin 16.8 g7%1.8%
Olein 18: 1 (omega-9)1.168 g~
Aċidi grassi polinsaturati2.3 gminn 11.2 għal 20.620.5%5.4%
18: 2 Linolejku2.084 g~
18: 3 Linoleniku0.216 g~
aċidi grassi omega-30.216 gminn 0.9 għal 3.724%6.3%
aċidi grassi omega-62.084 gminn 4.7 għal 16.844.3%11.6%
 

Il-valur tal-enerġija huwa 383 kcal.

  • tazza = 120 g (459.6 kCal)
  • oz = 28.35 g (108.6 kcal)
Frak tal-ħobż imħawwar rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina B1 - 64,1%, vitamina B2 - 23,1%, vitamina B5 - 12,5%, vitamina B9 - 45,8%, vitamina B12 - 11,7%, vitamina K - 38,3%, vitamina PP - 30,8%, kalċju - 18,2%, manjesju - 11,5%, fosfru - 22,1%, ħadid - 27,3%, manganiż - 49,2%, ram - 24,4%, selenju - 44,9%, żingu - 11,9%
  • Vitamina B1 huwa parti mill-aktar enzimi importanti tal-karboidrati u l-metaboliżmu tal-enerġija, li jipprovdu lill-ġisem b'sustanzi tal-enerġija u tal-plastik, kif ukoll il-metaboliżmu ta 'aċidi amminiċi tal-katina ramifikata. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jwassal għal disturbi serji tas-sistemi nervużi, diġestivi u kardjovaskulari.
  • Vitamina B2 tipparteċipa f'reazzjonijiet ta 'redox, ittejjeb is-sensittività tal-kulur tal-analizzatur viżwali u l-adattament skur. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina B2 huwa akkumpanjat minn vjolazzjoni tal-kundizzjoni tal-ġilda, membrani mukużi, dawl indebolit u viżjoni għabex.
  • Vitamina B5 jipparteċipa fi proteini, xaħam, metaboliżmu tal-karboidrati, metaboliżmu tal-kolesterol, is-sintesi ta 'numru ta' ormoni, emoglobina, jippromwovi l-assorbiment ta 'aċidi amminiċi u zokkor fl-imsaren, jappoġġja l-funzjoni tal-kortiċi adrenali. Nuqqas ta 'aċidu pantoteniku jista' jwassal għal ħsara fil-ġilda u fil-membrani mukużi.
  • Vitamina B6 bħala koenzima, huma jipparteċipaw fil-metaboliżmu ta 'aċidi nuklejċi u aċidi amminiċi. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti li jipproliferaw malajr: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intweriet assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate u homocysteine ​​u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
  • Vitamina B12 għandu rwol importanti fil-metaboliżmu u l-konverżjoni tal-aċidi amminiċi. Il-folat u l-vitamina B12 huma vitamini interrelatati u huma involuti fil-formazzjoni tad-demm. Nuqqas ta 'vitamina B12 iwassal għall-iżvilupp ta' defiċjenza ta 'folate parzjali jew sekondarja, kif ukoll anemija, lewkopenja, tromboċitopenja.
  • Vitamina K jirregola t-tagħqid tad-demm. In-nuqqas ta 'vitamina K iwassal għal żieda fil-ħin tat-tagħqid tad-demm, kontenut aktar baxx ta' protrombina fid-demm.
  • Vitamina PP jipparteċipa f'reazzjonijiet redox tal-metaboliżmu tal-enerġija. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamini huwa akkumpanjat minn tfixkil fl-istat normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
  • Kalċju huwa l-komponent ewlieni tal-għadam tagħna, jaġixxi bħala regolatur tas-sistema nervuża, jipparteċipa fil-kontrazzjoni tal-muskoli. Id-defiċjenza tal-kalċju twassal għal demineralizzazzjoni tas-sinsla tad-dahar, għadam pelviku u estremitajiet t'isfel, iżżid ir-riskju ta 'osteoporożi.
  • Manjesju jipparteċipa fil-metaboliżmu tal-enerġija, sintesi ta 'proteini, aċidi nuklejċi, għandu effett stabilizzanti fuq il-membrani, huwa meħtieġ biex tinżamm l-omeostasi tal-kalċju, potassju u sodju. Nuqqas ta 'manjesju jwassal għal ipomanjesimja, riskju akbar li tiżviluppa pressjoni għolja, mard tal-qalb.
  • Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
  • Ħadid huwa parti minn proteini ta 'diversi funzjonijiet, inklużi enżimi. Jipparteċipa fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jiżgura l-andament tar-reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija ipokromika, atonija tal-muskoli skeletriċi defiċjenti fil-mijoglobina, żieda fl-għeja, mijokardjopatija, gastrite atrofika.
  • Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
  • Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
  • Selenju - element essenzjali tas-sistema ta 'difiża anti-ossidanti tal-ġisem tal-bniedem, għandu effett immunomodulatorju, jipparteċipa fir-regolazzjoni ta' l-azzjoni ta 'l-ormoni tat-tirojde. Id-defiċjenza twassal għall-marda Kashin-Beck (osteoartrite b'diversi deformitajiet tal-ġogi, tas-sinsla u tal-estremitajiet), marda Keshan (mijokardjopatija endemika), trombastenja ereditarja.
  • żingu huwa parti minn aktar minn 300 enzima, jipparteċipa fil-proċessi ta 'sintesi u dekompożizzjoni ta' karboidrati, proteini, xaħmijiet, aċidi nuklejċi u fir-regolazzjoni ta 'l-espressjoni ta' numru ta 'ġeni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija, immunodefiċjenza sekondarja, ċirrożi tal-fwied, disfunzjoni sesswali, u malformazzjonijiet tal-fetu. Studji reċenti wrew l-abbiltà ta 'dożi għoljin ta' żingu li jfixklu l-assorbiment tar-ram u b'hekk jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'anemija.
Tags: kontenut ta 'kaloriji 383 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, x'inhu utli Brakom tal-ħobż bil-ħwawar, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli Brakom tal-Ħobż bil-ħwawar

Ħalli Irrispondi