Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur kaloriku | 41 kKal | 1684 kKal | 2.4% | 5.9% | 4107 g |
| Proteini | 0.5 g | 76 g | 0.7% | 1.7% | 15200 g |
| Karboidrati | 7.3 g | 219 g | 3.3% | 8% | 3000 g |
| Alkoħol (alkoħol etiliku) | 0.2 g | ~ | |||
| Aċidi organiċi | 2.7 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 1 g | 20 g | 5% | 12.2% | 2000 g |
| ilma | 87.8 g | 2273 g | 3.9% | 9.5% | 2589 g |
| Irmied | 0.5 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 8 µg | 900 µg | 0.9% | 2.2% | 11250 g |
| beta Karoten | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.7% | 15000 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 85.5 mg | 90 mg | 95% | 231.7% | 105 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 6.6% | 3750 g |
| Vitamina PP, LE | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 133 mg | 2500 mg | 5.3% | 12.9% | 1880 g |
| Kalċju, Ca | 40 mg | 1000 mg | 4% | 9.8% | 2500 g |
| Manjesju, Mg | 35 mg | 400 mg | 8.8% | 21.5% | 1143 g |
| Sodju, Na | 16 mg | 1300 mg | 1.2% | 2.9% | 8125 g |
| Fosfru, P | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 6.1% | 4000 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 5.4% | 4500 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 7.3 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 41 kcal.
Meraq tal-passolina sewda rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina Ċ - 95%
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
Tista' ssib gwida kompleta għall-prodotti l-aktar utli fl-appendiċi.
Tags: kontenut ta 'kaloriji 41 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, kif huwa utli meraq tal-passolina sewda, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli Meraq tal-passolina sewda
Valur ta 'enerġija, jew kontenut ta' kaloriji Huwa l-ammont ta 'enerġija rilaxxata fil-ġisem tal-bniedem mill-ikel waqt id-diġestjoni. Il-valur enerġetiku ta 'prodott jitkejjel f'kilo-kaloriji (kcal) jew kilo-joules (kJ) għal kull 100 gramma. prodott. Il-kilokalorija użata biex tkejjel il-valur ta 'l-enerġija ta' l-ikel tissejjaħ ukoll "kalorija ta 'l-ikel", għalhekk il-prefiss tal-kilo ħafna drabi jitħalla barra meta jiġu speċifikati kaloriji f'kiloriji (kilo). Tista 'tara tabelli tal-enerġija dettaljati għal prodotti Russi.
Il-valur nutrittiv - il-kontenut ta 'karboidrati, xaħmijiet u proteini fil-prodott.
Valur nutrizzjonali ta 'prodott ta' l-ikel - sett ta 'proprjetajiet ta' prodott ta 'l-ikel, li fil-preżenza tiegħu l-bżonnijiet fiżjoloġiċi ta' persuna għas-sustanzi meħtieġa u l-enerġija huma sodisfatti.
vitamini, sustanzi organiċi meħtieġa fi kwantitajiet żgħar fid-dieta kemm tal-bnedmin kif ukoll tal-biċċa l-kbira tal-vertebrati. Il-vitamini huma ġeneralment sintetizzati mill-pjanti aktar milli mill-annimali. Il-ħtieġa umana ta 'kuljum għall-vitamini hija biss ftit milligrammi jew mikrogrammi. B'differenza mis-sustanzi inorganiċi, il-vitamini jinqerdu permezz ta 'tisħin qawwi. Ħafna vitamini huma instabbli u "mitlufa" waqt it-tisjir jew l-ipproċessar tal-ikel.
2021-02-17