Werrej
Fi żmien meta jkun kiesaħ barra u l-ġisem jeħtieġ enerġija, mhux se jkun superfluwu li tiftakar dwar il-vitamini. Pjuttost, madwar waħda minnhom, magħrufa bħala "vitamina P". Il-Vitamina P, jew bijoflavonoidi, l-ewwel ġew skoperti fil-bżar qampiena u biss wara ftit instabu f'ħxejjex oħra, frott, berries, ħxejjex aromatiċi, ċereali u ġewż.
Ikel rikk fil-bijoflavonoidi:
Minkejja l-fatt li l-bijoflavonojdi huma preżenti fil-prodotti kollha ta 'hawn fuq, il-konċentrazzjoni tagħhom fihom hija eteroġenja ħafna. Pereżempju, fil-biċċa l-kbira tal-frott u l-ħaxix, dawn il-komposti jinsabu primarjament fil-ġilda. Eċċezzjoni hija frott bil-polpa kkulurita. Fihom, il-bijoflavonojdi huma mqassma b'mod aktar uniformi fil-volum kollu.
Karatteristiċi ġenerali tal-bijoflavonoidi
Bioflavonoids jappartjenu għall-grupp ta 'pigmenti tal-pjanti tal-klassi polifenoli... Ix-xjentisti jafu aktar minn 6500 varjetà ta 'dawn is-sustanzi.
Dawn il-komposti huma involuti b'mod attiv fil-metaboliżmu tal-pjanti u huma mqassma b'mod wiesa 'fost pjanti ogħla. Fil-pjanti, il-bijoflavonoidi huma preżenti fil-forma ta 'glikosidi.
Il-flavonoids kollha jvarjaw fil-kulur. Pereżempju, l-antjoċini jagħtu lill-pjanti kuluri ħomor, blu u vjola. U flavones, chalcones, flavonols u aurones huma sofor u oranġjo. Flavonoids huma involuti fil-fotosintesi u l-formazzjoni tal-lignin.
Fil-ġisem tal-bniedem, il-bijoflavonoidi huma involuti fit-tisħiħ tal-ħitan tal-vini. Barra minn hekk, huma kapaċi jinnewtralizzaw ir-radikali ħielsa u għandhom rwol essenzjali fil-forniment tal-ġisem bl-enerġija.
Ħtieġa ta 'kuljum għal bijoflavonoidi
Il-ħtieġa tal-ġisem għall-bijoflavonoidi hija medja ta '25-50 mg kuljum. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-vitamina P fil-ġisem tal-bniedem mhix iffurmata b'mod indipendenti, għandha tiġi kkunsmata b'ikel li joriġina mill-pjanti.
Il-ħtieġa għal bioflavonoids qed tiżdied:
- fl-istaġun tal-friża;
- bi dgħjufija u għeja;
- bl-ulċera gastrika u l-ulċera duwodenali;
- f'sitwazzjonijiet stressanti;
- bi fraġilità miżjuda tal-kapillari;
- bi ġrieħi u feriti esterni u interni.
Il-ħtieġa għal bioflavonoids tonqos:
- fil-preżenza ta 'intolleranza individwali għal grupp wieħed jew ieħor ta' bioflavonoids;
- fil-każ ta 'mard assoċjat ma' assimilazzjoni indebolita ta 'dawn is-sustanzi;
- meta tuża supplimenti tad-dieta li diġà fihom bijoflavonoids.
Diġestibilità tal-bijoflavonoidi
Billi l-bijoflavonoidi jappartjenu għall-grupp ta 'karboidrati polifenoliċi, huma jinteraġixxu b'mod attiv maż-zokkor. Għandu jiġi mfakkar li għall-assimilazzjoni sħiħa tagħhom, għandek tikkonsma ammont suffiċjenti ta 'ilma.
Propjetajiet utli tal-bijoflavonoidi, l-effett tagħhom fuq il-ġisem
Bioflavonoids meħuda ma 'ikel mill-pjanti għandhom l-effetti li ġejjin fuq ġisimna:
- tnaqqas il-fraġilità u l-permeabilità kapillari;
- tipparteċipa fi proċessi redox;
- tipproteġi l-vitamina Ċ mill-ossidazzjoni;
- tirregola l-livelli taz-zokkor fid-demm;
- jipprevjenu l-okkorrenza tal-katarretti;
- baxxi l-livell tal-kolesterol fid-demm u normalizza l-kompożizzjoni tal-bili;
- ittejjeb ir-respirazzjoni tat-tessut;
- użat biex jikkura mard tal-qalb, stonku, kliewi u vaskulari;
- iżżid ir-reżistenza għall-istress u tnaqqas l-għeja.
Bioflavonoids jintużaw f'mard assoċjat ma 'ksur tal-permeabilità tal-ħajt vaskulari. Huma preskritti għal dijateżi emorraġika, puplesiji, emorraġiji tar-retina, mard mir-radjazzjoni.
Bl-użu ta 'bijoflavonoids, riżultati tajbin jistgħu jinkisbu bir-rewmatiżmu, endokardite, pressjoni għolja, mijokardite, glomerulonefrite kronika, aterosklerożi, mard koronarju tal-qalb u ulċera gastrika.
Interazzjoni ma 'elementi essenzjali
Il-bijoflavonoidi kollha jinteraġixxu b'mod attiv mal-karboidrati (grupp ta 'zokkor). Fl-istess ħin, jiffurmaw komposti kumplessi - glikosidi, li huma fdati bil-funzjonijiet li jipproteġu l-ġisem minn kundizzjonijiet ambjentali ħżiena. Barra minn hekk, prattikament il-bijoflavonoidi kollha jaħdmu tajjeb mar-rutina u l-aċidi organiċi.
Sinjali ta 'nuqqas ta' bioflavonoids fil-ġisem:
- dgħjufija ġenerali;
- telqa;
- għeja;
- uġigħ fil-ġogi;
- emorraġiji żgħar fuq il-ġilda (fiż-żona tal-follikuli tax-xagħar).
Sinjali ta 'bioflavonoids żejda fil-ġisem:
- uġigħ ta 'ras;
- ġogi bl-uġigħ;
- għeja;
- irritabilità;
- allerġiji.
Fatturi li jaffettwaw il-kontenut ta 'bioflavonoids fil-ġisem
Hemm fattur wieħed biss li jaffettwa l-kontenut ta 'flavonoids fil-ġisem tagħna - l-użu regolari ta' ikel li fih dawn il-komposti. F'dan il-każ, huwa mixtieq li l-prodotti jkunu soġġetti għal stress termali minimu. B'dan il-metodu biss il-bijoflavonojdi kapaċi jeżerċitaw effetti xierqa fuq il-ġisem.
Bioflavonoids għas-sbuħija u s-saħħa
Ħafna probabbilment semgħu li l-ġenerazzjonijiet tal-passat ta 'nies kienu aktar b'saħħithom mill-preżent. It-tobba jgħidu li dan huwa dovut mhux biss għas-sitwazzjoni ekoloġika fid-dinja, iżda wkoll għal dawk il-prodotti li regolarment jiġu fuq il-mejda tagħna.
Preċedentement, speċjalment fi snin bil-ġuħ, kien ikkunsmat ammont kbir ta 'ħodor, li jvarjaw minn uċuħ tal-pitravi għal blalen tal-arżnu u pistilli, ħafna berries friski, ġewż, u ħaxix kienu servuti fuq il-mejda. U billi l-bijoflavonoidi huma preżenti preċiżament fil-pjanti, l-użu tagħhom ikkontribwixxa għall-fatt li s-saħħa kienet aħjar, u x-xagħar u l-ġilda kienu distinti minn sbuħija u radjanza speċjali.
Għalhekk, jekk għandek xi problemi bid-dwiefer, il-ġilda u x-xagħar, għandek tiekol ikel tal-pjanti rikk fil-bijoflavonoidi. Fl-istess ħin, huwa mixtieq li l-ikel ikun varjat u jkun fih gruppi differenti ta 'dawn is-sustanzi meħtieġa għall-ġisem.