Li tkun veġetarjana: aktar ħadra milli jkollok karozza ibrida
7 ta’ Marzu, 2006 – Trid tagħmel il-parti tiegħek biex tillimita t-tisħin globali billi tixtri karozza ibrida? Huwa bidu tajjeb, iżda l-kontribut tiegħek ikun ferm aktar importanti jekk inti ssir veġetarjana!
Tabilħaqq, il-veġetarjani jniġġsu saħansitra inqas minn dawk li jsuqu f'karozza ibrida: differenza ta' nofs tunnellata ta' emissjonijiet li jniġġsu. Mill-inqas hekk isostnu ġeofiżiċi mill-Università ta’ Chicago.1, fl-Istati Uniti.
Ir-riċerkaturi qabblu l-ammont annwali ta 'fjuwil fossili meħtieġ biex, minn naħa, jitimgħu veġetarjana, u min-naħa l-oħra, persuna li ssegwi d-dieta ta' stil Amerikan, li hija 28% sorsi ta 'annimali.
Biex jagħmlu dan, qiesu l-kwantità ta 'fjuwils fossili kkunsmati mill-katina alimentari kollha (agrikoltura, industrija tal-ipproċessar, trasport) kif ukoll l-emissjonijiet ta' metanu u ossidu nitruż ikkawżati mill-fertilizzazzjoni tal-pjanti. ħamrija u mill-merħliet infushom.
Produzzjoni li tuża ħafna enerġija Fl-Istati Uniti, il-produzzjoni tal-ikel (agrikoltura, ipproċessar u distribuzzjoni) hija dejjem aktar intensiva fl-enerġija. Huwa monopolizzat 17 % tal-enerġija fossili kollha kkunsmata fl-2002, kontra 10,5 % fl-1999. |
Għalhekk, veġetarjana kull sena jiġġenera tunnellata u nofs ta 'emissjonijiet li jniġġsu (1 kg) inqas minn persuna li ssegwi d-dieta ta' stil Amerikan. B'paragun, karozza ibrida, li taħdem b'batterija rikarikabbli u gażolina, tirrilaxxa tunnellata ta' dijossidu tal-karbonju (CO485) inqas fis-sena minn karozza li taħdem esklussivament bil-gażolina.
Jekk ma ssirx kompletament veġetarjana, it-tnaqqis tal-kompożizzjoni tal-annimali tad-dieta Amerikana minn 28% għal 20% ikun ekwivalenti, għall-ambjent, għas-sostituzzjoni tal-karozza konvenzjonali tiegħek b'karozza ibrida - inqas ħlasijiet mensili!
Li tiekol inqas laħam mhux biss ikun ta’ benefiċċju għall-ekosistemi, iżda wkoll għas-saħħa tal-individwi nfushom. Ir-riċerkaturi jindikaw li ħafna studji tabilħaqq jassoċjaw il-konsum ta 'laħam aħmar ma' disturbi kardjovaskulari, u anke ma 'ċerti kanċers.
Martin LaSalle - PasseportSanté.net
Skond il- Magazine Xjentist Ġdid u,Xjenza-Aġenzija għall-Istampa.
1. Eshel G, Martin P. Dieta, Enerġija u Tisħin Globali, Interazzjonijiet tad-Dinja, 2006 (fl-istampa). L-istudju huwa disponibbli fuq http://laweekly.blogs.com [aċċessat fit-3 ta’ Marzu, 2006].
2. Għaż-żewġ tipi ta 'dieta, ir-riċerkaturi stmaw il-konsum ta' 3 kaloriji, kuljum, għal kull persuna, minn dejta dwar il-produzzjoni tal-ikel fl-Istati Uniti. Id-differenza bejn ir-rekwiżiti individwali, b'medja ta '774 kaloriji, u dawk iż-2 kaloriji tqis it-telf tal-ikel u l-konsum żejjed.