Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur kaloriku | 424 kKal | 1684 kKal | 25.2% | 5.9% | 397 g |
| Proteini | 7.6 g | 76 g | 10% | 2.4% | 1000 g |
| Xaħmijiet | 10 g | 56 g | 17.9% | 4.2% | 560 g |
| Karboidrati | 75.2 g | 219 g | 34.3% | 8.1% | 291 g |
| Fibra alimentari | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.2% | 10000 g |
| ilma | 5.6 g | 2273 g | 0.2% | 40589 g | |
| Irmied | 1.4 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.499 mg | 1.5 mg | 33.3% | 7.9% | 301 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.429 mg | 1.8 mg | 23.8% | 5.6% | 420 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.531 mg | 5 mg | 10.6% | 2.5% | 942 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 0.5% | 5000 g |
| Vitamina B9, folat | 53 µg | 400 µg | 13.3% | 3.1% | 755 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.07 µg | 3 µg | 2.3% | 0.5% | 4286 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 5.5 mg | 90 mg | 6.1% | 1.4% | 1636 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 3.86 mg | 15 mg | 25.7% | 6.1% | 389 g |
| Vitamina E Miżjud | 3.3 mg | ~ | |||
| Vitamina K, phylloquinone | 0.5 µg | 120 µg | 0.4% | 0.1% | 24000 g |
| Vitamina PP, LE | 5.739 mg | 20 mg | 28.7% | 6.8% | 348 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 156 mg | 2500 mg | 6.2% | 1.5% | 1603 g |
| Kalċju, Ca | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 0.8% | 3125 g |
| Manjesju, Mg | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 1.3% | 1818 g |
| Sodju, Na | 319 mg | 1300 mg | 24.5% | 5.8% | 408 g |
| Kubrit, S | 76 mg | 1000 mg | 7.6% | 1.8% | 1316 g |
| Fosfru, P | 116 mg | 800 mg | 14.5% | 3.4% | 690 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 3 mg | 18 mg | 16.7% | 3.9% | 600 g |
| Ram, Cu | 74 µg | 1000 µg | 7.4% | 1.7% | 1351 g |
| Selenju, Se | 17.2 µg | 55 µg | 31.3% | 7.4% | 320 g |
| Żingu, Zn | 0.53 mg | 12 mg | 4.4% | 1% | 2264 g |
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi saturati | 1.048 g | massimu 18.7 г | |||
| 4: 0 Żejtnija | 0.003 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapriliku | 0.001 g | ~ | |||
| 10: 0 Kaprik | 0.001 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.011 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoic | 0.075 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitiku | 0.447 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.415 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.094 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 7.922 g | min 16.8 g | 47.2% | 11.1% | |
| 16: 1 Palmitolejku | 0.011 g | ~ | |||
| Olein 18: 1 (omega-9) | 7.821 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.091 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 0.591 g | minn 11.2 għal 20.6 | 5.3% | 1.3% | |
| 18: 2 Linolejku | 0.56 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.032 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.032 g | minn 0.9 għal 3.7 | 3.6% | 0.8% | |
| aċidi grassi omega-6 | 0.56 g | minn 4.7 għal 16.8 | 11.9% | 2.8% |
Il-valur tal-enerġija huwa 424 kcal.
- oz = 28.35 g (120.2 kcal)
- cookie = 5 g (21.2 kCal)
Ikel tat-trabi, Cookies, bi arrowroot rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina B1 - 33,3%, vitamina B2 - 23,8%, vitamina B9 - 13,3%, vitamina E - 25,7%, vitamina PP - 28,7%, fosfru - 14,5%, ħadid - 16,7%, selenju - 31,3%
- Vitamina B1 huwa parti mill-aktar enzimi importanti tal-karboidrati u l-metaboliżmu tal-enerġija, li jipprovdu lill-ġisem b'sustanzi tal-enerġija u tal-plastik, kif ukoll il-metaboliżmu ta 'aċidi amminiċi tal-katina ramifikata. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jwassal għal disturbi serji tas-sistemi nervużi, diġestivi u kardjovaskulari.
- Vitamina B2 tipparteċipa f'reazzjonijiet ta 'redox, ittejjeb is-sensittività tal-kulur tal-analizzatur viżwali u l-adattament skur. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina B2 huwa akkumpanjat minn vjolazzjoni tal-kundizzjoni tal-ġilda, membrani mukużi, dawl indebolit u viżjoni għabex.
- Vitamina B6 bħala koenzima, huma jipparteċipaw fil-metaboliżmu ta 'aċidi nuklejċi u aċidi amminiċi. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti li jipproliferaw malajr: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intweriet assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate u homocysteine u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
- Vitamina PP jipparteċipa f'reazzjonijiet redox tal-metaboliżmu tal-enerġija. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamini huwa akkumpanjat minn tfixkil fl-istat normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Ħadid huwa parti minn proteini ta 'diversi funzjonijiet, inklużi enżimi. Jipparteċipa fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jiżgura l-andament tar-reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija ipokromika, atonija tal-muskoli skeletriċi defiċjenti fil-mijoglobina, żieda fl-għeja, mijokardjopatija, gastrite atrofika.
- Selenju - element essenzjali tas-sistema ta 'difiża anti-ossidanti tal-ġisem tal-bniedem, għandu effett immunomodulatorju, jipparteċipa fir-regolazzjoni ta' l-azzjoni ta 'l-ormoni tat-tirojde. Id-defiċjenza twassal għall-marda Kashin-Beck (osteoartrite b'diversi deformitajiet tal-ġogi, tas-sinsla u tal-estremitajiet), marda Keshan (mijokardjopatija endemika), trombastenja ereditarja.
Tags: kontenut ta 'kaloriji 424 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, x'inhu utli għall-Ikel tat-trabi, Cookies, b'arrowroot, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli Ikel tat-trabi, Cookies, b'arrowroot