Huma jgħidu li m'hemmx ikel tajjeb għas-saħħa. U anke t-tadam instab ħati: esperti uffiċjalment poġġewhom fuq il-lista ta 'ikel qattiel. Għaliex ġara?
Agħar miċ-ċikkulata - hekk qalu n-nutrizzjonisti Iżraeljani dwar it-tadam, li kważi jeqirdu l-pjaċir kollu tal-istaġun tat-tadam. Madankollu, m'għandekx timmonizza dan il-prodott attwalment utli. It-tadam jista 'jaffettwa b'mod negattiv il-ġisem jekk tiekolhom kuljum u mingħajr kejl. U hekk huma perikolużi.
Agħżel it-tadam imkabbar fil-għerejjex tas-sajf
It-tadam fih mhux biss il-vitamini A, B, K, E, C, potassju u aċidi utli, iżda għandhom ukoll proprjetajiet koleretiċi. Għalhekk, dawk li jbatu mill-kolelitjasi għandhom jieklu t-tadam b'attenzjoni kbira: jistgħu jipprovokaw attakk minħabba l-moviment tal-ġebel fil-kanali u l-imblukkar tal-passaġġ biljari. L-aħjar ħaġa hi li tikkonsulta tabib u ssegwi b'mod strett ir-rakkomandazzjonijiet tiegħu. Huwa possibbli, bil-mod, li t-tabib jipprojbixxi t-tadam għal kollox.
Kull terz Russu minħabba malnutrizzjoni jbati jew minn gastrite jew minn ulċera. F'dan il-każ, it-tadam mhux se jkun ta 'benefiċċju. Peress li t-tadam huwa prodott aċiduż, jipprovoka aċidità diġà miżjuda, u minħabba l-fibra oħxon, jirrita wkoll il-membrana mukuża tal-istonku u d-duwodenu. Għalhekk, l-infjammazzjoni ta 'dawn l-organi tiżdied. L-insidjuż tat-tadam huwa li meta jinqalgħu sintomi ta ’uġigħ, jibdew jidinbu fuq moqli, affumikat jew immellaħ, imma ftit nies jagħtu tort lil berry b’saħħtu għal dan (iva, mil-lat tal-botanika, tadam mhux ħaxix).
L-użu tat-tadam fil-ġlieda għall-armonija wkoll ma jaħdimx. Għalkemm jidher - għaliex? Wara kollox, il-kaloriji fit-tadam huma biss 24 għal kull 100 gramma, u sabiex tagħżel ir-rata ta 'kuljum, għandek bżonn tieħu madwar 7 kilo tadam. Iżda f'xi nies, it-tadam jikkawża spikes fiż-zokkor fid-demm, u jagħmilha diffiċli ħafna biex titlef il-piż. U t-tieni, it-tadam, anke jekk mhux immellaħ, fih ammont kbir ta ’melħ li jqanqal l-aptit. Għalhekk, lanqas biss għandek tuża t-tadam bħala ikla ħafifa, sabiex ma tagħmilx ħsara lil qaddek stess.
L-artrite hija marda spjaċevoli. In-nies ibatu minn ebusija tal-moviment, deformità fil-ġogi, nefħa ta 'l-idejn u uġigħ qawwi. Barra minn hekk, għal problemi fil-ġogi, is-sensittività għat-tadam tiżdied: it-tadam fih l-alkaloid solanine, li jikkawża uġigħ fil-ġogi. Għalhekk, jekk huwa diffiċli li wieħed iċedi dawn il-ħxejjex, allura huwa sempliċement meħtieġ li jitnaqqas l-użu tagħhom. Mill-mod, waqt it-trattament bis-sħana, it-tadam jitlef sa nofs l-alkalojdi ta 'ħsara.
Jekk issir irritabbli, ħafna drabi depress, u tbati minn uġigħ qawwi f'riġlejk bil-lejl u kmieni filgħodu, dan jista 'jkun sintomu ta' gotta. Biex tevita li l-marda timxi 'l quddiem, huwa importanti ħafna li ssegwi dieta. Huwa biss bit-tadam li għandek bżonn tkun attenta, peress li din il-ħaxix fiha aċidu ossaliku, li jaffettwa b'mod negattiv il-ġogi, speċjalment waqt li l-marda teħżien. U jekk ma tistax tagħmel ħsara lil persuna b'saħħitha bl-ebda mod, allura tikkawża uġigħ ta 'tbatija għal pazjenti bil-gotta.
X'jista 'jkun aħjar minn tadam minn bott li rrumblajt b'idejk stess? Ħafna affarijiet. Jekk tiekol tadam fil-laned bil-lejl, boroż taħt għajnejk huma garantiti filgħodu. Huwa importanti li tkun taf li anke t-tadam frisk jista 'jipprovoka nefħa, speċjalment jekk għandek tendenza lejhom. Għandu jiġi mfakkar ukoll li l-ikel immellaħ u imnaddfin kollu jagħmel ħsara lin-nies b'mard kardjovaskulari: iżommu fluwidu fil-ġisem, u b'hekk jipprovoka żieda fil-pressjoni tad-demm. Għalhekk, aqta ’tadam fil-laned għall-benefiċċju ta’ saħħtek.
In-nutrizzjonisti jagħtu parir li tiekol it-tadam għall-kolazzjon jew għall-ikla ta 'nofsinhar. Huwa rakkomandabbli li ma tużahomx flimkien ma 'bajd, laħam u prodotti tal-ħut, huwa tqil wisq għall-istonku
Ix-xjentisti fl-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa sejħu lis-seklu 20 is-seklu tal-allerġiji minħabba żieda fin-numru ta 'dawk li jbatu minn allerġiji b'aktar minn XNUMX%. Min kien jaħseb, imma huwa t-tadam li jista 'jikkawża din il-marda u l-manifestazzjonijiet spjaċevoli tagħha: ħakk, imnieħer inixxi, sogħla soffokanti ... Sintomi simili ġeneralment jidhru wara li tiekol ikel li fih tadam: ketchup, zalza u anke sopop. Għalhekk, dawk li jbatu minn allerġiji għandhom ikunu attenti ħafna mhux biss bit-tadam, iżda wkoll ma 'frott qawwi ieħor. Imma jekk l-imħabba tiegħek għat-tadam hija bla limitu u mingħajrhom, in-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li tingħata preferenza lil frott isfar u oranġjo, li prattikament ma fihomx allerġeni qawwija.
Skond riċerka mill-Fondazzjoni Nazzjonali tal-Kliewi, persuna minn kull 10 fid-dinja tbati minn mard kroniku tal-kliewi. L-ewwelnett, it-tobba jirrakkomandaw li jitnaqqas il-konsum ta 'ikel rikk fil-potassju, manjesju u fosfru, peress li huma dawn in-nutrijenti li jżidu t-tagħbija fuq il-kliewi. U t-tadam, minbarra dan, fih ukoll ammont kbir ta 'aċidi organiċi, inkluż l-aċidu ossaliku, li jaffettwa b'mod negattiv il-metaboliżmu tal-melħ ta' l-ilma u jwassal għat-tkabbir ta 'ġebel fil-kliewi. Għalhekk, jekk għandek problemi bis-sistema ġenitourinarja, allura ma tistax tiekol tadam kuljum.
Mill-mod, m'għandekx tiekolhom flimkien mal-ħjar. Inkella, huwa faċli li jkollok problemi tal-kliewi lilek innifsek, anke jekk lanqas biss smajt bihom qabel.
Minħabba dawn l-infezzjonijiet, il-WHO inkludiet it-tadam fil-lista tal-aktar ikel perikoluż. U hu għalhekk. Tiekol burgers, insalati, għaġin, u platti oħra li jinkludu tadam fil-kafetteriji jew ristoranti, tista 'tikkuntratta diżinterija, salmonellożi u mard intestinali ieħor. U r-raġuni hija trivjali: ħaxix maħsul ħażin jew wiċċ tal-frott bil-ħsara, li fuqu s-Salmonella tirriproduċi b'mod grat. U jekk id-dar tista 'tikkontrolla l-proċess tal-ipproċessar tal-ħxejjex, allura fil-ħwienet tal-ikel pubbliċi tista' sserraħ biss fuq l-indafa tal-persunal.
Ukoll, kif jista 'jkun mingħajrhom. Il-manifatturi jaċċelleraw b'mod diliġenti l-maturazzjoni tat-tadam, ħafna drabi billi jżidu dożi ta 'xokk ta' nitroġenu u fertilizzanti oħra. U użat ukoll drogi bħal insettiċidi, fungiċidi u erbiċidi li jipproteġu l-pjanti minn insetti, fungi u ħaxix ħażin. Għalhekk, uħud mill-addittivi kimiċi ta 'ħsara jinsabu fil-ħxejjex. U ħasla sempliċi ċertament ma tgħinx. Għalhekk, huwa sempliċement perikoluż li tiekol tadam mixtri mill-maħżen kuljum. L-għażla ideali hija t-tadam imkabbar fil-cottage tas-sajf tiegħek. Organiku, kif huwa moda li tgħid issa. Tista 'wkoll tipprova tixtri prodott li ma jagħmilx ħsara lill-ambjent mingħand in-nanna tiegħek fis-suq. Iżda m'hemm l-ebda garanzija li dawn mhumiex l-istess tadam miġjub mill-eqreb maħżen.
Mill-mod
Nutrizzjonisti, fost affarijiet oħra, ma jirrakkomandawx li tiekol tadam bil-lejl. Kollox huwa dwar il-proprjetà dijuretika tat-tadam: sempliċement tmur lejn it-tojlit għal nofs il-lejl, minflok torqod fil-paċi. U fuq kollox il-benefiċċji kollha tat-tadam ittrattat bis-sħana: meta mqabbel mat-tadam frisk, iżidu l-ammont ta ’lycopene, antiossidant maġiku li jipproteġina minn mard tal-qalb. Veru, għadu aħjar li tevita tadam fil-laned: minħabba l-ammont kbir ta 'melħ, jistgħu jipprovokaw nefħa.