Għaliex il-Bhutan huwa ġenna vegan

Jinsabu fit-tarf tal-Lvant tal-Himalayas, il-pajjiż tal-Bhutan huwa magħruf għall-monasteri, fortizzi u pajsaġġi isbaħ li jvarjaw minn pjanuri subtropikali għal muntanji wieqaf u widien. Imma dak li jagħmel dan il-post tassew speċjali huwa li l-Bhutan qatt ma kien ikkolonizzat, li grazzi għalih l-istat żviluppa identità nazzjonali distinta bbażata fuq il-Buddiżmu, li hija magħrufa ħafna għall-filosofija tiegħu tan-non-vjolenza.

Il-Butan huwa ġenna żgħira li tidher li diġà sabet it-tweġibiet tagħha għall-mistoqsija dwar kif tgħix ħajja paċifika mimlija mogħdrija. Għalhekk, jekk trid taħrab mir-realtajiet ħorox għal xi żmien, hawn 8 raġunijiet għaliex l-ivvjaġġar lejn il-Bhutan jista 'jgħin.

1. M'hemm l-ebda biċċerija fil-Bhutan.

Il-biċċeriji fil-Bhutan huma illegali - m'hemm l-ebda wieħed fil-pajjiż kollu! Il-Buddiżmu jgħallem li l-annimali m’għandhomx jinqatlu għax huma parti mill-ħolqien divin. Xi residenti jieklu laħam importat mill-Indja iżda ma joqtlux l-annimali b'idejhom għaliex il-qtil huwa kontra s-sistema tat-twemmin tagħhom. Boroż tal-plastik, bejgħ tat-tabakk u billboards mhumiex permessi wkoll.

2. Il-butan ma jniġġesx l-ambjent b'emissjonijiet tal-karbonju.

Il-Bhutan huwa l-uniku pajjiż fid-dinja li ma jniġġesx l-ambjent bl-emissjonijiet tal-karbonju. Illum, 72% taż-żona tal-pajjiż hija koperta minn foresti, li jippermettu lill-Bhutan, bil-popolazzjoni żgħira tiegħu ta 'ftit aktar minn 800, jassorbi minn tlieta sa erba' darbiet l-ammont ta 'emissjonijiet tal-karbonju iġġenerat madwar il-pajjiż. M’hemmx għalfejn ngħidu li n-nuqqas ta’ agrikoltura industrijali għandu wkoll rwol kbir fil-kapaċità tal-pajjiż li jnaqqas l-emissjonijiet tal-karbonju b’mod tant effettiv. Imma aktar milli tevalwa n-numri, huwa aħjar li tiġi biss u tħoss din l-arja nadifa!

3. Iċ-Ċili jinsab kullimkien!

Kull kolazzjon, ikla, u pranzu għandu mill-inqas dixx taċ-chili wieħed—id-dixx kollu, mhux il-kondiment! Huwa maħsub li fi żminijiet antiki, iċ-chili kien rimedju li salva n-nies tal-muntanji fi żminijiet kesħin, u issa huwa wieħed mill-aktar prodotti komuni. Il-bżar taċ-chili moqli biż-żejt jista' saħansitra jkun il-korsa prinċipali ta' kull ikla... jekk int tkun lest għalih, ovvjament.

4. Għaġina vegan.

Fl-ikel vegan tal-Bhutan, tista' tipprova momo, dixx tal-għaġina mimli bħal għaġina li huwa steamed jew moqli. Ħafna mill-platti tal-Bhutan fihom ġobon, iżda vegans jistgħu jitolbu li ma jkollhomx ġobon fil-platti tagħhom, jew sempliċement jagħżlu għażliet ħielsa mill-ħalib.

5. Il-popolazzjoni kollha tidher kuntenta.

Hemm post fid-dinja li jistma l-benesseri, il-kompassjoni u l-kuntentizza aktar mill-flus? Il-Bhutan jevalwa l-livell ta’ ferħ ġenerali taċ-ċittadini tiegħu skont erba’ kriterji: żvilupp ekonomiku sostenibbli; ġestjoni effettiva; protezzjoni ambjentali; preservazzjoni tal-kultura, tradizzjonijiet u saħħa. F'dan il-każ, l-ambjent jitqies bħala fattur ċentrali.

6. Il-Butan jipproteġi speċi ta' għasafar vulnerabbli.

Jogħla għal altitudni ta '35 pied b'wienaħ ta' sa tmien piedi, il-Krejnijiet Black-necked inkredibbli jemigraw kull xitwa lejn il-Wied Phobjikha fiċ-ċentru tal-Bhutan, kif ukoll postijiet oħra fl-Indja u fit-Tibet. Huwa stmat li bejn 000 u 8 għasafar ta’ din l-ispeċi jibqgħu fid-dinja. Biex jipproteġi dawn l-għasafar, il-Bhutan iddikjara porzjon ta’ 000 mil kwadru tal-Wied ta’ Phobjiha bħala żona protetta.

7. Ross aħmar huwa staple.

Ross artab aħmar kannella aħmar togħma kbira u huwa rikk f'nutrijenti bħall-manganiż u l-manjeżju. Kważi l-ebda ikla fil-Bhutan mhi kompluta mingħajr ross aħmar. Ipprovaha ma 'platti lokali bħal curry tal-basal, ravanell abjad chili, soppa tal-ispinaċi u tal-basal, insalata tal-kola, basla u insalata tat-tadam, jew ma' għadd ta 'delikati oħra tal-Bhutan.

8. Il-Bhutan huwa impenjat għal produzzjoni organika 100%.

Il-Bhutan qed jaħdem b'mod attiv biex isir l-ewwel pajjiż fid-dinja li jkun 100% organiku (skont l-esperti, dan jista' jiġri sa mill-2020). Il-produzzjoni tal-pajjiż diġà hija fil-biċċa l-kbira organika peress li ħafna nies ikabbru l-ħaxix tagħhom stess. Il-pestiċidi jintużaw okkażjonalment biss, iżda l-Bhutan qed jagħmel sforzi biex jelimina dawn il-miżuri wkoll.

Ħalli Irrispondi