Dixxijiet sħaħ tal-faqqiegħ Champignon

Il-faqqiegħ madwar id-dinja huwa meqjus bħala faqqiegħ popolari u mkabbar b'mod attiv. Dawn il-korpi tal-frott huma oerhört fit-togħma u affordabbli. Jistgħu jinxtraw is-sena kollha fi kwalunkwe supermarket jew suq. Huma jikbru wkoll fil-foresti, u dawk li jħobbu l-"kaċċa siekta" jistgħu jiġbruhom f'basktijiet kbar.

Riċetti għall-preparazzjoni ta 'delicacies minn dawn il-faqqiegħ - ma jgħoddux. Madankollu, platti tax-xampignon sħaħ huma speċjalment apprezzati, peress li d-dehra tal-korpi tal-frott tidher kbira fuq il-mejda tal-festa bħala appetizer. Faqqiegħ fragranti, mmerraq, teneri u fit-togħma se jogħġob lil kulħadd mingħajr eċċezzjoni, anke l-aktar gourmets fastidiożi.

Il-faqqiegħ huwa reminixxenti tal-laħam tal-faqqiegħ f'rikkezza ta 'togħma, b'tessut iqarmeċ u elastiku. Barra minn hekk, ix-xampignons fihom ħafna sustanzi utli u nutrittivi, kif ukoll mikroelementi meħtieġa għall-ġisem tal-bniedem.

Kif issajjar sew u fit-togħma ċampignons sħaħ sabiex tissorprendi u jekk jogħġbok id-dar tiegħek bi kura oriġinali? Innota li l-korpi tal-frott jistgħu jiġu moħmija fil-forn, moqlija f'taġen, imsajra fi cooker bil-mod u anke moqlija fuq il-faħam. Huma kkombinati ma 'krema qarsa, krema, ħxejjex aromatiċi, ħxejjex, laħam, laħam ikkapuljat u perżut. Kwalunkwe ingredjent li żżid se jkun kombinat perfettament mal-prodott ewlieni - faqqiegħ.

Ħafna mir-riċetti f'dan l-artikolu juruk kif issajjar faqqiegħ sħiħ fil-forn. Madankollu, hemm diversi għażliet għal platti li huma msajra fi cooker bil-mod u biss f'taġen. Għalhekk, agħżel riċetta waħda jew aktar għalik innifsek u tħossok liberu li tibda l-proċess tat-tisjir, billi żżid jew tneħħi xi ingredjenti kif tixtieq tiegħek.

Faqqiegħ bil-mayonnaise, imsajjar sħiħ fil-forn

Faqqiegħ sħiħ imsajjar fil-forn fil-mayonnaise huwa servut fuq il-mejda bħala appetizer, jew bħala dixx sekondarju għal platti tal-ħut. Immerraq, saturat għal kollox bl-aroma tat-tewm u l-ħwawar, il-faqqiegħ ma jħalli lil ħadd indifferenti.

• 1-1,5 kg ta 'champignons kbar;
• 200 ml ta 'mayonnaise;
• Melħ, bżar iswed mitħun u ħwawar tal-faqqiegħ - għat-togħma;
• 5 imsiemer tat-tewm;
• Tursin aħdar.

Ir-riċetta għat-tisjir tax-xampignons sħaħ hija deskritta fi stadji.

1. Neħħi l-film mill-brieret tal-korpi tal-frott, aqta 'l-ponot tar-riġlejn.
2. Qaxxar il-qronfol tat-tewm, għaddi minn pressa u ħallat mal-mayonnaise, bżar mitħun u ħwawar għall-faqqiegħ.
3. Ferra l-korpi tal-frott biż-zalza tal-mayonnaise, ħallat bil-mod b'idejk u ħalli jimmarina għal 1,5-2 sigħat.
4. Mgħarfa ġo dixx tal-ħami, orbot it-truf u poġġi fuq folja tal-ħami.
5. Poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C u poġġi għal 30 minuta. ħin.
6. Neħħi l-folja, aqta 'l-kmiem ta' fuq, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi u erġa' poġġi fil-forn biex aħmi għal 15-il minuta.

Champignons sħaħ bil-ġobon fil-forn: riċetta bir-ritratt

Ir-riċetta għat-tisjir tax-xampignons sħaħ bil-ġobon fil-forn ċertament se captivate bis-sempliċità tagħha. 30 min biss. ħin tiegħek u snack mill-isbaħ huwa diġà fuq il-mejda.

• 15-20 faqqiegħ kbir;
• 2 irjus ta 'basal abjad;
• 3 imsiemer tat-tewm;
• 150 g ġobon iebes;
• Żejt veġetali;
• 1 tbsp. l. frak tal-ħobż;
• 1 Art. l krema qarsa;
• Melħ, niskata ħwawar Provence.

Champignons sħaħ moħmija fil-forn bil-ġobon huma deskritti pass pass.

Hawnhekk tista' tara ritratt tad-dixx lest:

Kif bake faqqiegħ champignon fil-forn sħiħ bil-perżut

Taħlita eċċellenti ta 'faqqiegħ u ġobon biż-żieda ta' perżut se tappella anke lill-aktar konnoisseurs sofistikati ta 'platti tal-faqqiegħ. Kif jaħmi l-faqqiegħ tax-champignon kollu fil-forn?

• 20-30 champignons medju;
• Xnumx g perżut;
• 150 g ġobon iebes;
• Żejt veġetali;
• 1 niskata noċemuskata, tewm imnixxef, bżar qampiena imnixxef;
• Weraq tal-ħass għal dekorazzjoni.

Uża r-riċetta pass pass b'ritratt tat-tisjir tax-xampions sħaħ bil-ġobon fil-forn.

1. Neħħi l-film mill-brieret, issepara bir-reqqa s-saqajn mill-brieret.
2. Aqta’ l-perżut f’biċċiet żgħar, poġġi ġo taġen bi ftit żejt.
3. Żid il-ħwawar kollha u aqli għal 7-10 minuti. fuq nar bil-mod.
4. Ħakk il-ġobon fuq grater fin, saħħan il-forn minn qabel għal 180 ° C.
5. Ħalli folja tal-ħami bil-karta tal-parċmina, xaħam kull kappell biż-żejt veġetali.
6. Imla l-brieret bil-mili, poġġihom sewwa fuq il-wiċċ kollu tal-folja tal-ħami.
7. Roxx il-ġobon fuq nett u aħmi għal 20-25 minuta.
8. Qiegħed dixx ċatt kbir bil-weraq tal-ħass, iġsma tal-frott imsajjar fuq nett u servi immedjatament.

Faqqiegħ sħiħ fil-forn bis-soy sauce

Skont il-gourmets, il-faqqiegħ sħiħ moħmi fil-forn biż-żieda ta 'zalza tas-sojja huwa Ħelwa reali.

• 20-25 faqqiegħ kbir;
• ½ tsp. zokkor, paprika, tewm imnixxef, oregano u ġinġer;
• 300 g butir;
• 1,5 art. l. mustarda Franċiża;
• 50 ml żejt taż-żebbuġa;
• 150 ml soy sauce.

Il-preparazzjoni ta 'champignons moħmija fil-forn kollu hija deskritta hawn taħt fi stadji.

1. Laħlaħ il-korpi tal-frott, blot likwidu żejjed b'xugaman tal-karta, neħħi sa nofs ir-riġlejn.
2. Dewweb il-butir fi skutella enameled, neħħi mill-fuklar, ferra ż-żejt taż-żebbuġa, ħabbat b'whisk.
3. Żid soy sauce, ħwawar u ħwawar, żid mustarda.
4. Poġġi l-faqqiegħ, ħallat bil-mod b'idejk u ħallih jimmarina għal 2 sigħat.
5. Saħħan il-forn għal 180-190 ° C, poġġi l-faqqiegħ fuq folja tal-ħami bit-tappijiet 'l isfel.
6. Aħmi għal 20-25 minuta, ittrasferixxi għal platt ċatt kbir u servi sħun.

Appetizer ta 'champignons fil-krema qarsa, moħmija fil-forn kollu

Champignons sħaħ imsajjar fil-krema qarsa u moħmija fil-forn huma l-aktar appetizer rebbieħ għall-festi tal-vaganzi.

• 15-20 faqqiegħ kbir;
• 200 ml ta 'krema qarsa;
• 100 g ġobon;
• 1 tsp dqiq;
• Melħ u bżar iswed mitħun - għat-togħma.

Riċetta b'ritratt tgħinek issajjar champignons sħaħ fil-forn.

1. Laħlaħ il-faqqiegħ wara t-tindif minn qabel f'ilma kiesaħ, neħħi l-film u aqta 'nofs ir-riġlejn.
2. Poġġi l-korpi tal-frott fi skutella kbira, melħ u bżar, ħallat b'idejk u ħalli għal 20-30 minuta.
3. Saħħan il-forn minn qabel, qassam il-korpi tal-frott f'dixx tal-ħami bil-grass.
4. Issettja biex aħmi f'180°C għal 15-il minuta.
5. Hekk kif il-faqqiegħ jaqa ', ħallat krema qarsa, dqiq u ġobon maħkuk, ħabbat b'whisk.
6. Ferra l-wiċċ tal-korpi tal-frott biż-zalza tal-krema qarsa u aħmi għal 15-il minuta oħra.

Champignons sħaħ mimlijin bit-tiġieġ: riċetta tal-forn

Champignons mimlijin sħaħ moħmija fil-forn huma għażla sempliċi għal snack fit-togħma u fragranti għal mejda buffet. B'dan id-dixx, tista 'mhux biss tiddiversifika l-mejda tal-festa, iżda wkoll jekk jogħġbok il-familja tiegħek matul il-ġimgħa.

• 20 biċċa. Champignons;
• Flett tat-tiġieġ Xnumx;
• 150 g ġobon iebes;
• 1 ras basla;
• 3 Art. l krema qarsa;
• Żejt veġetali, melħ u kwalunkwe ħxejjex aromatiċi.

Kif suppost u fit-togħma issajjar champignons sħaħ fil-forn, se turi deskrizzjoni pass pass tar-riċetta.

1. Qaxxar il-korpi tal-frott mill-film, neħħi bir-reqqa r-riġlejn.
2. Agħżel il-polpa b'kuċċarina, maqtugħa flimkien mar-riġlejn, għaqqad ma 'basal imqatta' u aqli fuq nar medju f'ammont żgħir ta 'żejt sakemm tismar.
3. Għalli l-flett sakemm imsajjar f'ilma mielaħ, ħalli jiksaħ u aqta 'f'kubi żgħar.
4. Fry 5-7 min. f'taġen separat u ħallat mal-faqqiegħ u l-basal.
5. Żid il-krema qarsa, nofs il-ġobon maħkuk u l-ħxejjex aromatiċi, melħ u ħawwad - il-mili huwa lest.
6. Idlek folja tal-ħami biż-żejt, imla kull kappell bil-mili u ferrex fuq il-folja.
7. Top b'saff tal-ġobon maħkuk li jifdal u poġġi fil-forn.
8. Aħmi f'180°C għal 20-25 minuta.

Kif issajjar champignons sħaħ bil-ħaxix fil-forn: riċetta b'ritratt

Faqqiegħ moħmi sħiħ biż-żieda ta 'ħxejjex huwa popolari ħafna fost in-nisa tad-dar b'esperjenza. Ħelwa bħal din ma tistax tmur inosservata fuq il-mejda tal-festa.

• 20 faqqiegħ kbir;
• 1 zunnarija, basal u bżar qampiena;
• Żejt veġetali;
• Melħ u bżar iswed mitħun;
• 50 g butir;
• 100 g ġobon ipproċessat affumikat.

Ir-riċetta għal champignons mimlijin moħmija sħaħ fil-forn bil-ħxejjex hija deskritta pass pass.

1. Ħoll bir-reqqa z-zkuk tal-faqqiegħ u aqta 'b'sikkina.
2. Qaxxar il-karrotti, il-basal u l-bżar, imqatta 'f'kubi żgħar u aqli kull ħaxix separatament fiż-żejt.
3. Fry ċana tal-faqqiegħ imqatta 'fuq nar għoli, għaqqad ma' ħxejjex, melħ u bżar, ħallat.
4. Poġġi biċċa żgħira ta 'butir f'kull kappell, poġġi l-mili b'kuċċarina u agħfas 'l isfel.
5. Poġġi l-brieret f'forma grassed biż-żejt veġetali, poġġi ġobon maħkuk fuq kull faqqiegħ.
6. Poġġi l-moffa f'forn imsaħħan minn qabel, aħmi għal 20 minuta. f'temperatura ta '180-190 °C.

Dawn ir-ritratti juru kif jidher id-dixx lest:

Champignons sħaħ moħmija bil-laħam ikkapuljat u t-tewm fil-forn

Champignons sħaħ moħmija bil-laħam ikkapuljat fil-forn huma dixx eċċellenti biex jitimgħu bil-qalb lill-familja għall-pranzu. Kun żgur li sservi patata maxx jew ross mgħolli bħala side dish.

• 20-25 faqqiegħ kbir;
• 500 g laħam ikkapuljat (kull);
• 2 irjus tal-basal;
• 3 imsiemer tat-tewm;
• 200 g ġobon iebes;
• 200 ml ta 'kwalunkwe brodu;
• Żejt veġetali;
• Melħ u taħlita ta’ bżar mitħun.

Riċetta pass pass b'ritratt tat-tisjir tax-xampions sħaħ fil-forn se tkun utli għal dawk li jibdew l-esperjenza kulinari tagħhom.

1. Ir-riġlejn huma separati mill-brieret, imqattgħin b'sikkina kemm jista 'jkun fin.
2. Il-basla hija mqaxxra, maqtugħa f'kubi, moqlija fiż-żejt sakemm tkun kemmxejn dehbi.
3. Laħam ikkapuljat minn iġsma tal-frott jiġi introdott, imħallat, immellaħ, bżar u moqli għal minuti 5-7. fuq nar qawwi.
4. Laħam ikkapuljat jiżdied, imkisser b'furketta sabiex ma jkunx hemm ċapep.
5. Hekk kif il-laħam ikkapuljat jibdel il-kulur, it-taġen jitneħħa mill-fuklar, il-mili jitqiegħed fuq platt u jitkessaħ.
6. It-tappijiet huma mimlija bil-mili, imqassma fuq folja tal-ħami, li fiha jitferra l-brodu mħallat mat-tewm imfarrak.
7. Id-dixx jinħema fil-forn għal 15-il minuta. f'temperatura ta' 190°C.
8. Il-folja tal-ħami titneħħa, il-faqqiegħ jitferrex biċ-ċipep tal-ġobon u jerġa 'jpoġġi fil-forn għal 10 minuti.

Champignons immarinati sħaħ fil-forn

Champignons imnaddfin, imsajjar sħaħ fil-forn, jistgħu sorpriża u jekk jogħġbok konnoisseur veru ta 'platti tal-faqqiegħ Delicious.

• 15-20 champignons imnaddfin;
• 2 it-tadam;
• 1 avokado;
• 1 bżar qampiena aħmar;
• 1 Art. l zalza tas-sojja;
• 2 imsiemer tat-tewm;
• Ġulġlien u ħwawar friski - għat-togħma.

Kif issajjar champignons sħaħ b'mod korrett sabiex l-appetizer jiġbed l-attenzjoni tal-mistednin waqt pranzu ta 'gala?

1. Laħlaħ il-faqqiegħ imnaddfin, blot b'xugaman tal-karti u aqta' bir-reqqa r-riġlejn b'sikkina.
2. Itħan l-ingredjenti kollha proposti fir-riċetta, ħallat, ferra fuq iz-zalza mħallta mat-tewm imfarrak.
3. Imla l-brieret bil-mili, poġġi f'dixx tal-ħami u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel.
4. Aħmi 15 min. f'temperatura ta' 180°C.
5. Meta sservi, iżejnu d-delikatezza b'żerriegħa tal-ġulġlien u ħwawar friski mqattgħin.

Kif deliciously issajjar champignons fil-forn sħiħ fil-fojl

Jekk trid tpatti d-dar tiegħek b'dixx delizzjuż u oriġinali, sajjar champignons sħaħ moħmija fil-forn, imgeżwer f'fojl.

• 20 champignons kbar;
• 200 g ta 'kwalunkwe ġobon;
• 4 imsiemer tat-tewm;
• 1 tbsp. l. butir;
• Ħwawar għat-togħma;
• 100 ml ta 'mayonnaise.

Kif issajjar champignons sħaħ, moħmija fil-forn, se turi deskrizzjoni dettaljata.

1. Neħħi bir-reqqa r-riġlejn mill-iġsma tal-frott, aqta 'u aqli fil-butir sakemm tismar.
2. Għaddi s-sinniet tat-tewm minn ġo pressa, xaħam kull kappell minn ġewwa u ferrex bil-ħwawar għat-togħma.
3. Ħallat ġobon maħkuk, faqqiegħ u mayonnaise fi skutella waħda, ħabbat sewwa.
4. Imla l-kpiepel, wrap kull wieħed fil-fojl, poġġi fuq folja tal-ħami u poġġi f'forn jaħraq.
5. Aħmi f'190°C għal 15 minuta.

Kif issajjar faqqiegħ sħiħ fil-microwave

Dixx fit-togħma ħafna għal pranzu romantic, li huwa serva bħala appetizer ma 'tazza inbid aħmar - faqqiegħ sħiħ imsajjar f'zalza krema fil-microwave.

• 4-6 faqqiegħ;
• Bozza waħda;
• 200 g tiġieġ;
• Żejt taż-żebbuġa;
• 100 g ġobon;
• 3 Art. l mayonnaise;
• 2-3 tbsp. l. ħall 9%;
• Weraq tal-ħass jew tadam taċ-ċirasa - għad-dekorazzjoni;
• Melħ.

Kif issajjar faqqiegħ sħiħ fil-microwave?

1. Ħallat ftit żejt, ħall u melħ, immarina l-brieret tal-korpi tal-frott fit-taħlita.
2. Aqli f'ammont żgħir ta 'żejt taż-żebbuġa l-basla imqatta' u l-laħam ikkapuljat bi meat grinder.
3. Poġġi fi skutella, żid mayonnaise, ħawwad sewwa.
4. Imla l-kpiepel bil-mili, poġġi saff ta 'ġobon maħkuk fuq, agħfas 'l isfel b'kuċċarina.
5. Illubrikha l-iskutella multicooker biż-żejt, ixgħel il-mod "Frying" jew "Baking" għal 10 minuti.
6. Poġġi l-faqqiegħ u agħlaq l-għatu sakemm jinstema' l-ħoss.
7. Il-faqqiegħ jista 'jitqiegħed fuq weraq tal-ħass jew servut b'nofsijiet ta' tadam taċ-ċirasa.

Kif taqli faqqiegħ sħiħ

Champignons moqli sħaħ f'taġen huma perfetti bħala dixx sekondarju għal ross mgħolli jew patata maxx.

• 500 g faqqiegħ;
• 3 imsiemer tat-tewm;
• Paprika, melħ, żejt veġetali.

Kif taqli champignons sħaħ b'mod korrett sabiex jirriżulta mhux biss sabiħ, iżda wkoll fit-togħma?

1. Ferra 100 ml ta 'żejt ġo kazzola, saħħan sew u poġġi l-ġisem kollu tal-frott.
2. Aqli b'taħwid regolari sakemm ikun kannella dehbi.
3. Agħfas it-tewm permezz ta 'pressa, poġġi fil-faqqiegħ, żid melħ, paprika, ħawwad sew.
4. Sajjar għal 5 minuti oħra, ittrasferixxi għal skutelli tas-servizz u servi.
5. Il-faqqiegħ jista 'jkun imżejjen kif tixtieq: bil-ħxejjex aromatiċi jew flieli tal-ħxejjex.

Kif issajjar faqqiegħ sħiħ f'taġen

Faqqiegħ sħiħ moqli f'taġen se jkun apprezzat minn dawk li jħobbu l-platti tal-laħam. Jekk issajjar iġsma tal-frott bil-krema qarsa, allura m'għandekx tinkwieta dwar il-komponent tal-laħam tal-ikla jew tal-pranzu - id-delikatezza tissatura perfettament.

• 10 champignon;
• 3 irjus tal-basal;
• 1 tbsp. krema qarsa;
• Melħ, żejt veġetali;
• Weraq tal-ħass - għas-servizz.

Kif issajjar sew champignons sħaħ f'taġen bil-krema qarsa, deskrizzjoni pass pass tar-riċetta tgħid.

1. Il-film jitneħħa mill-korpi tal-frott, ir-riġlejn huma mibrumin mill-brieret.
2. L-ewwel, il-basal imqaxxar u mqatta 'jinqala' fiż-żejt sakemm ikollu kulur kemmxejn karamella.
3. L-għotjien tal-faqqiegħ huma mqiegħda u, b'tidwir regolari, huma moqlija sakemm ikunu kannella.
4. Il-krema qarsa titferra, il-massa kollha titħallat bil-mod u ttektek fuq sħana minima għal 10 minuti.
5. Poġġi weraq tal-ħass fuq platt ċatt kbir, poġġi faqqiegħ imsajjar fil-krema qarsa u servi.

Riċetta għal champignons moqlija sħaħ f'taġen

Ir-riċetta għal champignons moqli sħaħ bil-ħxejjex hija l-aħjar għal dawk li qed isawm. Il-faqqiegħ biż-żieda ta 'ħxejjex huwa tant fit-togħma, fragranti u sodisfaċenti li jistgħu jissostitwixxu l-laħam.

• 10 champignon;
• 2 irjus tal-basal;
• 1-3 sinniet tat-tewm;
• 1 karrotti;
• Żejt veġetali - għall-qali;
• Melħ.

Għal fannijiet ta 'platti mingħajr laħam, id-deskrizzjoni tar-riċetta turi kif taqli sew faqqiegħ sħiħ f'taġen.

1. Qaxxar il-faqqiegħ, aħsel, aqta 'l-ponot tar-riġlejn u poġġi f'taġen jaħraq biż-żejt jaħraq.
2. Aqli min-naħat kollha għal 10 minuti. fuq nar medju.
3. B'kuċċarina slotted, agħżel il-korpi tal-frott fi pjanċa separata u ibda sajjar il-ħxejjex.
4. Qaxxar il-basal, il-karrotti, it-tewm, aħsel u aqta’ kollox f’kubi żgħar.
5. Aqli fiż-żejt f'taġen fejn il-faqqiegħ kien imsajjar sakemm jirtab.
6. Erġa' lura l-faqqiegħ fit-taġen bil-ħaxix, melħ għat-togħma, ħawwad, żid ftit żejt jekk mhux biżżejjed.
7. Kompli aqli l-ingredjenti kollha fuq sħana medja għal 5-7 minuti oħra.
8. Servi bħala side dish ma 'patata mgħollija, ross jew bulgur. Jekk mixtieq, tista 'żżid ħaxix imqatta' jew ħaxix fil-laned.