X'għandek issajjar għal għeluq snin

L-għażla tal-menu u d-disinn tal-platti festivi jiddependu fuq min stidejt għal għeluq sninek. Festa għall-adoloxxenti hija differenti minn ċelebrazzjoni fejn jiġu qraba anzjani. Meta taħseb dwar x'għandek issajjar għal għeluq sninek, agħżel riċetti skont iż-żmien tas-sena. Fis-sajf, uża aktar ħodor, frott u ħxejjex staġjonali, u fix-xitwa, agħti preferenza lill-ikel sħun.

Għal kull ċelebrazzjoni li se jkollha ħafna mistednin, platti f’porzjonijiet huma tajbin, bħal rombli, canapes u sandwiches, kif ukoll platti tal-laħam, ġobon, ħaxix u frott. Huma jidhru tajbin fuq il-mejda u huma komdi għall-mistednin. 

Huwa jieħu ż-żmien biex torganizza vaganza, iżda minbarra li taħdem fil-kċina, għandek bżonn ukoll tilqa' lill-mistednin. Healthy Food Near Me jaqsam riċetti għal platti sempliċi, fit-togħma u rħas, li l-preparazzjoni tagħhom ma tieħux ħafna sforz.

xorb

Snacks ħfief huma essenzjali. B'dawn il-platti, jibda l-għeluq, u huma jistabbilixxu l-burdata għall-festa kollha.

Canape biz-zalzett u ġobon

Għal kura li tisraq il-ħalq, huwa konvenjenti li tuża skewers tal-plastik jew tal-injam.

Aqta 'l-ħobż f'biċċiet 1 ċm ħoxnin u nixxefhom fuq baking sheet fil-forn għall-istat ta' croutons. Aqta 'l-ħjar fit-tul fi flieli twal irqaq. Niftakru nofs żebbuġa fuq skewer, imbagħad insegwu flieli tal-ħjar f'forma ta 'mewġ. Warajhom - tadam taċ-ċirasa, zalzett, ġobon u waħħal is-skewers fil-croutons.

Tartlets bil-faqqiegħ u tiġieġ

Snack Delicious jista 'jiġi ppreparat malajr, minħabba li l-bażi tagħha - tartlets - tinbiegħ fi kważi kull maħżen.

Insajru tiġieġ u bajd. Qalli l-basal imqatta’ u l-faqqiegħ fil-butir. Aqta 'l-flett, bajd, ħallat mal-faqqiegħ, melħ, bżar u staġun bil-mayonnaise. Poġġi l-massa f'tartlets u dekorazzjoni bil-ħodor.

Appetizer tal-brunġiel, ġobon, tadam u ħjar

Dixx sabiħ li jidher qisu denb tal-pagun huwa idea kbira biex tissorprendi lill-mistednin b'servizz mhux tas-soltu.

Aqta 'l-brunġiel, roxxhom bil-melħ u ħalli għal nofs siegħa. Laħlaħ bl-ilma, nixxef b'xugamani tal-karti u aqli fuq iż-żewġ naħat fiż-żejt. Aqta’ t-tadam u l-ħjar fi flieli. Grade ġobon, żid tewm imfarrak, melħ u staġun bil-mayonnaise. Qiegħed il-brunġiel fuq platter. Poġġi fuqhom mug tadam, massa tal-ġobon, ċrieki tal-ħjar u nofsijiet taż-żebbuġ.

Rombli bil-bsaten tal-granċ

Dixx teneru b'mili delizzjuż idub biss f'ħalqek!

Aqta 'l-qoxra mill-ħobż. Aħna niżvolġu 5 stikek tal-granċ, inpoġġuhom fuq film li jwaħħal b'koinċidenza u grass b'1 tbsp. l. mayonnaise. Qatta’ b’mod fin il-bsaten li jifdal, ħallat mal-ġobon tal-baqta u l-mayonnaise li jifdal. Poġġi l-ħobż fuq il-bsaten mhux mitwija, irromblah fuq ir-rolling pin, u mbagħad ferrex it-taħlita tal-baqta f'saff. Irrombla bir-reqqa r-romblu u poġġih fil-friġġ matul il-lejl.

Sandwiches bil-laċċa kaċċa

Sandwichs li jinxtammu Delicious huma l-aħjar servuti fuq diversi platti sabiex kull mistieden ikollu biżżejjed

Nixxef il-flieli tal-ħobż fil-forn sa kannella dehbi. Ejja għalli l-bajd. Qatta 'l-ħodor, ħallat mal-bajd imqatta' u staġun bil-mayonnaise. Poġġi fuq il-ħobż, poġġi fuq mug ħjar, nofs tadam u ftit ħut.

Insalati

Dixxijiet sempliċi u Delicious huma dekorazzjoni reali ta 'għeluq. L-insalati huma qalbhom u ħfief - għal kull togħma. Biex tagħmilha aktar faċli biex taħdem fuq il-vaganzi, ippreparahom minn qabel u aħżinhom f'kontenituri mgħottija f'post frisk. 

Insalata tat-tiġieġ bil-ġewż

Id-dixx huwa rikk fil-proteini, għalhekk huwa adattat għal kull min hu bil-ġuħ ħafna.

Poġġi fuq pjanċa saffi ta 'sider imqatta', ġewż, faqqiegħ moqli bil-basal, bajd imqatta 'u ġobon maħkuk bit-tewm. Se nbaxxu kull saff b'furketta u nisgraw ftit bil-mayonnaise.

Insalata Calamari bl-ananas

Insalata eżotika b'togħmiet mhux mistennija u tikkumplimenta perfettament il-mejda tal-festa.

Klamari, ananas u patata maqtugħa f'kubi żgħar. Qaxxar il-bżar u aqta’ fi strixxi. Ħallat mal-qamħirrum, ħxejjex aromatiċi mqattgħin, bżar, melħ u staġun bil-mayonnaise.

Insalata biz-zalzett u l-fażola

Insalata appetizing hija adattata għal vaganza, u għal festa modesta tal-familja

Naqtgħu l-karrotti, il-basal u qlajhom fiż-żejt. Aqta 'zalzett fi strixxi, żid ħaxix, fażola maħsula, croutons u staġun bil-mayonnaise.

Insalata f'saffi bil-faqqiegħ

Jekk issajjar ħaxix u bajd bil-quddiem, se tieħu inqas minn 10 minuti biex tipprepara "faqqiegħ tal-faqqiegħ"

Grate patata mgħollija fuq grater oħxon u poġġi l-ewwel saff ta 'ħass. Illubrikha bil-mayonnaise, sprinkle bil-basla mqatta, bajd mgħolli maħkuk fuq grater oħxon u żid saff ieħor ta 'mayonnaise. Imbagħad poġġi saffi ta 'champignons imqatta', kubi żgħar ta 'perżut u għal darb'oħra grass bil-mayonnaise. Is-saff ta’ fuq se jkun magħmul minn ġobon maħkuk imħallat mal-mayonnaise. Aħna nagħlaq l-insalata b'cling film, poġġiha f'post kiesaħ, u qabel ma sservi, iżejnu d-dixx bil-basal aħdar imqatta '.

Insalata bi stikek tal-granċi f'tartlets

Huwa konvenjenti li d-dixx tal-festa jkun diġà maqsum f'porzjonijiet.

Se nsajjru bajd iebes u niddefrost stikek tal-granċi. Qatta’ l-bajd, aqta’ l-ġobon u l-bsaten f’kubi. Għaddi l-qronfol tat-tewm mill-istampa, melħ, żid ħodor imqatta 'u staġun bil-mayonnaise. Ħawwad u rranġa fuq tartlets.

Platti sħan

Il-kura ewlenija fil-vaganzi hija l-kburija tas-sidien. It-tisjir tal-platti sħan jieħu ħafna ħin, għalhekk għandek tieħu ħsieb il-prodotti għalihom minn qabel.

Fenek bl-adjika

Laħam tal-ħelwa teneri se jappella lil kull min iħobb "pikkanti"  

Aqta 'l-laħam f'porzjonijiet, poġġi f'dixx tal-ħami. Ferra adjika, melħ u żid il-ħwawar favoriti tiegħek. Nagħlqu l-wiċċ sewwa b'folja tal-fojl u aħmi fil-forn f'temperatura ta '200 grad għal madwar siegħa.

Pilaf fil-forn

Dixx ħafif tat-tiġieġ u ross mhu bl-ebda mod inferjuri għall-pilaf orjentali tradizzjonali, iżda issajjar ħafna aktar malajr

Aqta’ s-sider f’kubi kbar, melħ, ferrex bil-ħwawar, żid ftit żejt u poġġi f’dixx tal-ħami. Aqli basal u karrotti sakemm ikun kannella dehbi. Żid it-taħlita tal-karrotta-basla u t-tadam imqatta’ fin mat-tiġieġ. Poġġi ross maħsul, bżar jaħraq u rjus tat-tewm mhux imqaxxra fuq nett. Ferra l-brodu, wrap il-forma bil-fojl u sajjar għal 50 minuta f'temperatura ta '180 grad. Neħħi l-fojl, u mbagħad saħħan il-pilaf fil-forn għal 7-8 minuti oħra.

Tiġieġ fi zalza tal-krema qarsa

Kura tat-tiġieġ delizzjuża hija meqjusa bħala t-teżor nazzjonali "tagħhom" mit-Tatars, Bashkirs u r-residenti tal-Kawkasu

Aqta 't-tiġieġ f'porzjonijiet u aqli sakemm ikun kannella dehbi f'żejt veġetali. Separatament, aqli l-basla mqatta’ sakemm tkun offerta. Poġġi t-tiġieġ fuqha, u ħawwad, insajru għal 15-20 minuta oħra. Ħallat il-krema qarsa ma '100-150 ml ta' ilma, ferra tazza waħda ta 'zalza, u ferra l-bqija fit-tiġieġ. Fiz-zalza li fadal, iddilwa d-dqiq u t-tewm mbuttat permezz ta’ pressa, melħ, bżar u żid mat-tiġieġ. Aħna se ttektek taħt għatu magħluq fuq nar baxx għal 20-30 minuta.

Majjal stewed fl-inbid

Il-laħam tal-majjal mhuwiex teneri daqs it-tiġieġ, iżda l-inbid niexef jagħtih aroma u togħma mhux tas-soltu.

Aqta 'l-laħam f'kubi ta' 3×3 ċm. Ferra l-inbid sabiex kważi jkopri kompletament il-majjal. Żid zokkor, melħ, kannella u 1 tbsp. mgħarfa żejt taż-żebbuġa. Aħna nagħlaq il-kosbor fil-karta, ħabbatha b'martell kulinari, u mbagħad ferragħha fuq il-laħam. Ħalli l-majjal jimmarina matul il-lejl. L-għada, neħħi l-biċċiet mill-immarinar u aqli sa kannella dehbi fiż-żejt. Imbagħad poġġi ġo kazzola, ferra l-immarinar u ħalliha ttektek sakemm tkun offerta.

Turkija azu

Idea kbira hija li jservi platt tradizzjonali tal-kċina Tatar lill-mistednin għal għeluq sninhom. L-azu tad-dundjan Delicious huwa eħfef mill-azu taċ-ċanga

Aqta 'l-flett f'biċċiet 1 ċm ħoxna u 4-5 ċm twil u aqli f'żejt veġetali għal 5-10 minuti. Fiż-żejt li jifdal, aqli basal u karrotti mqattgħin, żid pejst tat-tadam u aqli għal minuti 3-5 oħra. Ferra 500 ml ta 'ilma fit-taġen, poġġi hops suneli, paprika u zokkor. Meta l-kontenut tat-taġen jagħli, żid il-laħam u l-pickle mqatta. Għatti b'għatu u ħalliha ttektek fuq nar baxx għal 20-25 minuta. F'taġen separat, aqli l-patata mqatta' sakemm tkun imsajra. Naqilquha għad-dundjan u sajjar taħt l-għatu għal 5 minuti oħra. Imbagħad sprinkle l-azu b'ħxejjex aromatiċi mqattgħin, tewm, agħlaq l-għatu u ħalli d-dixx jitfarra għal 10-15-il minuta.

Deżerta

It-tmiem ħelu tal-għeluq huwa l-qofol reali tal-festa. Minbarra l-kejk jew kejk ta 'għeluq tradizzjonali, il-mistednin japprezzaw b'mod speċjali d-deżerti tad-dar Delicious.

Banana fiċ-ċikkulata bil-ġewż

Id-deżerta f'porzjonijiet oriġinali hija simili għall-ġelat, iżda ħafna aktar b'saħħitha mill-kura tas-soltu mixtrija mill-maħżen. Biex tippreparaha, ser ikollok bżonn skewers twal 20 ċm.

Qaxxar il-banana u aqtagħhom fi 10-12-il qatgħa. Aħna string 4-5 flieli fuq skewers, nilubrikaw kull porzjon biż-żejt tal-lewż. Dewweb iċ-ċikkulata f'banju ta' l-ilma. Għatti baking sheet bil-karta parċmina u poġġi l-ġewż imqatta’ fi skutella. Ħu skewer wieħed, dip banana fiċ-ċikkulata mdewba, irrombla fil-karawett u poġġi fuq folja tal-ħami. Meta kollox ikun lest, poġġi d-deżerta għal nofs siegħa fil-friża.

blalen tal-ġewż

Kura ħelwa ta 'tliet ikel tista' ssir f'20 minuta biss

Fi kazzola, għaqqad il-qxur tal-ġewż, l-abjad tal-bajd u z-zokkor. Aħna npoġġuha fuq il-fuklar u, waqt li tħawwad, saħħnu għal 7-8 minuti. Aħna nimxu l-massa fi skutella, u poġġiha fil-kesħa għal 2-3 sigħat. Mill-massa mkessħa aħna għomja ħelu tond, poġġihom fuq folja tal-ħami miksija b'karta parċmina. Se naħmi għal 20 minuta fil-forn f’150 grad.

Cookies taċ-ċikkulata bil-kafè

Wara togħma tal-kafè mill-isbaħ se tkun apprezzata minn dawk kollha li jħobbu l-ħelu

Dewweb nofs iċ-ċikkulata u l-butir fil-microwave. Ħallat il-kafè ma '6 tbsp. imgħaref ta 'ilma jagħli, żid maċ-ċikkulata u l-butir, żid iz-zokkor u ħawwad. Qassam il-bajd u ħawwad sakemm tkun lixxa. Għaqqad dqiq, trab tal-kawkaw, trab tal-ħami u melħ, u mbagħad ferra fil-massa taċ-ċikkulata. Knead l-għaġina billi żżid iċ-ċikkulata li fadal, mgħaffeġ fi frak. Aħna blind 25-30 blalen, poġġihom fuq folja tal-ħami b'karta parċmina u aħmi għal 15-il minuta f'temperatura ta '180 grad. 

Ħelu tal-ġelatina

Rolls umoristiċi se jferrħu lil kull min ipoġġi fuq il-mejda tal-festa

Ferra l-ilma jagħli fuq it-trab tal-vina u ħawwad sabiex ma jkunx hemm ċapep. Saħħan il-marshmallows fil-microwave sakemm ikunu rotob. Ferra l-marshmallows minfuħin bil-ġelatina, ħallat bi whisk u saħħan ftit fil-microwave. Ferra l-massa li tirriżulta f'forma rettangolari bil-grass u poġġi fil-friġġ matul il-lejl. L-għada, irrombla l-ġelatina ffriżata f'romblu u aqta 'f'biċċiet żgħar.

Ġamm tal-qara ħamra bil-lumi

Birthday hija vaganza tad-dar sħuna, għalhekk ġamm ambra Delicious se tkun utli

Qamra mqaxxra u lumi mingħajr qoxra maqtugħa f'kubi. Poġġi ġo kazzola, żid iz-zokkor, ħawwad u ħalliha titħejja għal 20 minuta. Poġġi fuq sħana medja, sajjar għal 20 minuta u ħalli f'temperatura tal-kamra għal 3-4 sigħat. Imbagħad għalli l-ġamm mill-ġdid u sajjar għal 20 minuta oħra.

Riċetti mill-kok

Insalata sabiħa

Għal għeluq sninek, dejjem trid issajjar xi ħaġa speċjali. Meta għajjien minn Olivier u kisja tal-pil, kif sorpriża lill-mistednin? Noffru li jekk jogħġbok lill-mistednin b'waħda mill-varjanti sempliċi ta 'insalata Nicoise

Għalli u qaxxar il-bajd. Aħsel il-ħass u t-tadam taċ-ċirasa. Defrost il-fażola u ferra l-ilma jagħli fuqhom. Ixxotta t-tonn, imma tarmix il-likwidu. Aqta’ l-bajd u t-tadam taċ-ċirasa bin-nofs. Dmugħ il-ħass f'biċċiet daqs gidma. 

Agħmel mili mill-ġdid. Ħallat il-mustarda u ż-żejt taż-żebbuġa, żid ftit likwidu tat-tonn u bżar mitħun. Ħallat sew sakemm tkun lixxa. Jekk iz-zalza tkun ħoxna, żid aktar likwidu tat-tonn. B'għażla, tista' żżid 1 kuċċarina meraq tal-lumi.  

Ħallat ħass, fażola, parti tonn, nofs il-bajd u tadam taċ-ċirasa. Ferra zalza fuq, irriserva terz. Ħallat bir-reqqa, poġġi ġo skutella insalata, żid il-bqija tat-tonn, bajd u tadam taċ-ċirasa. Ferra zalza fuq u servi immedjatament. 

Dundjani moħmi bit-tewm u l-pruna

Għal sħun, sajjar għasfur bit-tewm u frott imnixxef - il-mistednin se japprezzaw il-kombinazzjoni ta 'togħma mhux tas-soltu

Laħlaħ u nixxef il-flett tad-dundjan. Qaxxar it-tewm u aqta’ f’biċċiet kbar. Ferra l-pruna bl-ilma jagħli għal 30 minuta, u mbagħad aqta 'f'partijiet 2-3. Uża sikkina żgħira, agħmel qatgħat fid-dundjan u imlih bit-tewm u l-pruna. Ħallat żejt, melħ, bżar u ogħrok il-flett mat-taħlita. Kebbeb sewwa fil-fojl. Saħħan il-forn għal 180 grad u aħmi għal siegħa. Imbagħad iftaħ il-fojl u aħmi għal 1 minuta oħra, tbaxx spiss bil-meraq rilaxxat. 

Għajnuniet Chef

Meta tħejji tabella tal-festa, ikkalkula l-ammont approssimattiv ta 'ikel għal kull mistieden. Il-volum m'għandux jaqbeż 500-800 gramma għal kull persuna. Imbagħad il-mistednin tiegħek jibqgħu mimlija, iżda fl-istess ħin ma jieklu wisq. Uża aktar ħxejjex u ħxejjex friski - għalhekk it-tabella tkun aktar bilanċjata.