Eleven Madison Park, restorant Amerikan modern fi New York City, huwa magħruf għar-regoli pjuttost stretti tiegħu. Għalhekk, fl-istituzzjoni m'hemm l-ebda Wi-Fi, it-televiżjoni, it-tipjip u ż-żfin huma pprojbiti. Dħul tal-kodiċi tal-ilbies, parkeġġ għall-karozzi biss, mhux għar-roti.
Kif spjegat f'Eleven Madison Park, dawn ir-regoli huma sabiex ma jinterferixxux mal-mistednin tagħhom biex jiffokaw fuq it-togħma unika.
Ta’ min jinnota li t-togħma u s-servizz tal-platti fl-istabbiliment huma tassew f’livell għoli. Ir-ristorant għandu tliet stilel Michelin u s-sena l-oħra kien ikklassifikat fl-ewwel post fil-50 Best Restaurants tad-Dinja.
Madankollu, mhux il-mistednin kollha kienu entużjasti dwar ir-regola l-ġdida tar-ristorant. Il-fatt hu li f’Eleven Madison Park, ġie deċiż li jitqiegħdu kaxxi tal-injam sbieħ fuq l-imwejjed, li fihom il-mistednin setgħu jaħbu l-mowbajls tagħhom waqt ikla, biex ma jiġux distratti mill-ikel u l-komunikazzjoni.
Il-mossa għandha l-għan li tħeġġeġ lill-mistednin biex iqattgħu ħin ma’ xulxin, aktar milli bit-telefowns tagħhom, u japprezzaw il-preżent, skont ix-Chef Daniel Hamm.
Din l-inizjattiva hija volontarja u mhux obbligatorja. Filwaqt li ħafna viżitaturi kienu entużjasti dwar il-mossa, xi wħud innutaw li l-bidla mill-użu tat-telefowns tagħhom fuq il-mejda ċċaħħadhom mill-opportunità li jimmortalizzaw l-ikel għal Instagram.