X'inhuma l-benefiċċji taż-żerriegħa tal-qara ħamra?

Mgħobbija b'nutrijenti li jvarjaw minn manjesju u manganiż għal ram, żingu u proteini, iż-żerriegħa tal-qara ħamra tista 'verament tissejjaħ powerhouse tal-ikel. Fihom sustanzi tal-pjanti magħrufa bħala phytosterols kif ukoll antiossidanti li jtellgħu r-radikali ħielsa. Il-vantaġġ taż-żerriegħa tal-qara ħamra huwa li ma jeħtiġux ħażna fil-kesħa, huma ħfief ħafna fil-piż, għalhekk tista 'dejjem teħodhom miegħek bħala snack. Kwart ta 'tazza taż-żerriegħa tal-qara ħamra fiha kważi nofs il-konsum rakkomandat ta' kuljum ta 'manjeżju. Dan l-element huwa involut f'firxa wiesgħa ta 'funzjonijiet fiżjoloġiċi vitali, inkluż il-ħolqien ta' adenosine triphosphate - il-molekuli tal-enerġija tal-ġisem, is-sintesi ta 'RNA u DNA, il-formazzjoni tas-snien, ir-rilassament tal-vini tad-demm, il-funzjonament tajjeb tal-vini tad-demm. imsaren. Iż-żerriegħa tal-qara ħamra huma sors għani ta 'żingu (uqija waħda fiha aktar minn 2 mg ta' dan il-minerali ta 'benefiċċju). Iż-żingu huwa importanti għall-ġisem tagħna: immunità, diviżjoni u tkabbir taċ-ċelluli, irqad, burdata, għajnejn u saħħa tal-ġilda, regolazzjoni ta 'l-insulina, funzjoni sesswali maskili. Ħafna nies huma defiċjenti fiż-żingu minħabba ħamrija mnaqqsa bil-minerali, effetti sekondarji tad-droga. Id-defiċjenza taż-żingu hija manifestata f'għeja kronika, dipressjoni, akne, trabi ta 'piż baxx tat-twelid. Żrieragħ u ġewż mhux ipproċessati, inklużi żrieragħ tal-qara ħamra, huma wieħed mill-aqwa sorsi ta 'omega-3s ibbażati fuq il-pjanti (aċidu alfa-linoleniku). Ilkoll għandna bżonn dan l-aċidu, iżda għandu jiġi kkonvertit mill-ġisem f'omega-3s. Studji fuq l-annimali juru li ż-żerriegħa tal-qara ħamra tgħin biex ittejjeb ir-regolamentazzjoni ta 'l-insulina u tevita kumplikazzjonijiet dijabetiċi billi tnaqqas l-istress ossidattiv. Iż-żejt taż-żerriegħa tal-qara ħamra huwa rikk fil-fitoestroġeni naturali. Studji juru li tikkontribwixxi għal żieda sinifikanti fil-kolesterol "tajjeb" u tnaqqis fil-pressjoni tad-demm, uġigħ ta 'ras, uġigħ fil-ġogi u sintomi oħra tal-menopawsa fin-nisa.