Il-ħxejjex huma parti importanti minn dieta veġetarjana. Fihom għexieren ta 'nutrijenti u fibra. Għandhom jittieklu minn ħames sa disa’ porzjonijiet kuljum biex tissaħħaħ ir-reżistenza tal-ġisem għal mard bħall-kanċer, mard tal-qalb u dijabete. X'inhuma l-aktar ħxejjex b'saħħithom biex tiekol?
tadam
Għalkemm teknikament tadam huwa frott, huwa serva bħala ħaxix. Rikka fil-lycopene, dan il-ballun aħmar sabiħ huwa magħruf għall-kapaċitajiet tiegħu li jiġġieled il-kanċer. It-tadam huwa mimli vitamini minn A sa K, jgħin fil-kontroll tal-pressjoni tad-demm u jnaqqas ir-radikali ħielsa fil-ġisem.
2. Brokkoli
Ftit ikel iqabbel mal-brokkoli għall-kapaċità tiegħu li jiġġieled il-mard. Din il-ħaxixa kruċifera hija rikka f'antiossidanti li jnaqqsu r-riskju ta 'kanċer fl-istonku, fil-pulmun u fir-rektum. Minħabba l-kontenut għoli ta 'beta-karotene, vitamina Ċ u folic acid, iżid sew l-immunità għall-irjiħat u l-influwenza.
3. Brussels sprouts
Dawn il-ħxejjex ħodor żgħar huma speċjalment importanti fid-dieta tan-nisa tqal minħabba li huma sinjuri fl-aċidu foliku u l-vitamina B, li jipprevjenu difetti fit-tubu newrali. Brussels sprouts fih ukoll vitamini Ċ u K, fibra, potassju, u aċidi grassi omega-3.
4. Karrotta
Miracle oranġjo huwa tajjeb għall-għajnejn, ġilda u xagħar. Il-karrotti huma sors eċċellenti ta 'antiossidanti importanti bħall-vitamina A. Minħabba l-kontenut għoli tagħhom ta' vitamina Ċ, il-karrotti jipproteġu s-sistema kardjovaskulari mill-mard.
5. Qara
Il-familja tal-qara ħamra għandha proprjetajiet anti-infjammatorji minħabba l-vitamina Ċ u l-kontenut ta 'beta-karotên tagħha. Il-qara ħamra (kif ukoll squash u zucchini) tgħin biex tikkura l-ażżma, l-osteoartrite u l-artrite rewmatika. Il-qara hija wkoll rikka fil-potassju, il-manjeżju u l-fibra.
6. Patata ħelwa
Dan il-ħaxix bl-għeruq fih għexieren ta 'elementi kontra l-kanċer bħal vitamini A, Ċ u manganiż. Huwa wkoll sors tajjeb ta 'fibra u ħadid, li jagħtu lill-ġisem l-enerġija u jgħinu biex jirregola s-sistema diġestiva.
7. Brunġiel
Din il-ħaxixa hija tajba ħafna għall-qalb, il-brunġiel huwa għani fl-antiossidanti, pereżempju, fih nasunin, sustanza unika li tipproteġi ċ-ċelloli tal-moħħ mill-ħsara. Ir-riċerkaturi jemmnu li minħabba l-kontenut għoli ta’ potassju u fibra tagħhom, il-brunġiel jista’ jnaqqas ir-riskju ta’ puplesija u dimenzja.
8. Bżar ħelu
Tkun xi tkun trid - aħmar, oranġjo jew isfar, il-bżar ħelu fih sustanzi li huma ta 'benefiċċju għas-sistema kardjovaskulari. Dawn huma lycopene u folic acid. Il-konsum ta 'kuljum ta' bżar ħelu jnaqqas ir-riskju ta 'kanċer tal-pulmun, tal-kolon, tal-bużżieqa tal-awrina u tal-frixa.
9. Spinaċi
Dan il-prodott huwa għani fil-klorofilla u fih kważi l-vitamini u l-minerali magħrufa kollha. Dieta għolja fl-ispinaċi tipprevjeni l-kanċer tal-kolon, l-artrite, u l-osteoporożi.
10. pruwa
Għalkemm għandu riħa qawwija, huwa indispensabbli għan-nies li jbatu minn (jew f'riskju li jiżviluppaw) osteoporożi. Il-fatt hu li l-basal huwa rikk fil-peptide, li jnaqqas it-telf tal-kalċju fil-ġisem. Il-basal huwa effettiv ukoll fil-ġlieda kontra l-mard tal-qalb u d-dijabete minħabba l-kontenut għoli ta 'vitamina Ċ u folic acid.