L-aħjar cocktails bil-kafè u l-vodka

Ġimgħa oħra waslet għall-konklużjoni loġika tagħha. U, diġà skont it-tradizzjoni, aqbad l-għażla tal-Ġimgħa, li, forsi, se tistabbilixxi tema oħra tal-alkoħol fuq id-Djarju tar-Rum. Illum iddeċidejt li ndaħħal attur b'saħħtu fl-industrija tal-cocktails, jiġifieri l-kafè. U peress li jien mhaddma l-inġenju tal-bar bħala barista, se niżviluppa t-tema tal-kafè bi pjaċir kbir.

Il-kafè huwa xarba multidimensjonali u tista’ titkellem dwarha għal dejjem. Il-biċċa l-kbira tal-cocktails jużaw kafè espresso, li huwa pjuttost raġonevoli - aroma chic u togħma delikata. Illum lanqas irrid nibda dan is-suġġett bla tarf, allura aħjar immur dritt għall-cocktails. Veru, irrid inżid li l-cocktails elenkati hawn taħt se jkunu diffiċli biex jiġu ppreparati fid-dar, peress li l-magni tal-kafè mhumiex f'kull dar, iżda xorta huma. Minbarra l-kafè, din l-għażla fiha wkoll komponent kostanti ieħor - vodka 🙂 B'mod ġenerali, jaqbdu kombinazzjonijiet ta 'żewġ xarbiet antiki u popolari ħafna mad-dinja kollha.

Boombox (sparatura, bini)

Ingredjenti:

• 15 ml vodka;
• 15 ml inbid għanbaqar;
• 1 porzjon żgħir (15 ml);

Preparazzjoni:

• ferra l-inbid ġo tazza;
• billi tuża mgħarfa cocktail, poġġi t-tieni saff ta 'ristretto sħun;
• poġġi vodka fit-tielet saff;
• tixrob f'daqqa waħda.

Effectini (diġestiv, ħawwad)

Ingredjenti:

• 40 ml vodka;
• 40 ml likur Galliano;
• 1,5 shots ta 'espresso (45 ml - lungo);
• 2 g fażola tal-kafè.

Preparazzjoni:

• ferra espresso kiesaħ, Galliano u vodka ġo shaker;
• Imla ċekċieka bis-silġ u ħawwad sewwa.
• ferra x-xarba mkessħa minn ġol-passatur ġo tazza;
• żejjen bil-fażola tal-kafè.

Espresso martini (diġestiv, ħawwad)

Ingredjenti:

• 35 ml vodka;
• 15 ml likur tal-kafè (Kalua);
• 1 porzjon ta' espresso;
• 5 ml ġulepp tal-vanilla;
• 2 g fażola tal-kafè.

Preparazzjoni:

• ferra espresso kiesaħ, likur, ġulepp u vodka ġo shaker;
• Imla ċekċieka bis-silġ u ħawwad sewwa.
• ferra x-xarba mkessħa minn ġol-passatur ġo tazza;
• żejjen bil-fażola tal-kafè.

Lebowski magħmul id-dar (diġestiv, bini)

Riċetta tal-cocktail alternattiva White Russian.

Ingredjenti:

• 50 ml vodka;
• 25 ml ġulepp taz-zokkor;
• Porzjon 1 espressi;
• 50 ml krema (33%)
• 2 g noċemuskata mitħun.

Preparazzjoni:

• imla l-ħġieġ bis-silġ;
• ferra vodka, espresso, ġulepp u krema fuq is-silġ;
• ħallat kollox sewwa b'kuċċarina cocktail;
• żejjen bin-noċemuskata.

Għajnuna espresso (diġestif, ħawwad)

Ingredjenti:

• 30 ml vodka;
• 20 ml likur tal-kafè;
• 10 ml ġulepp tal-ġellewż;
• 1 porzjon ta' espresso;
• 15 ml krema (33%).

Preparazzjoni:

• ferra espresso kiesaħ, ġulepp, krema, likur u vodka ġo shaker;
• Imla ċekċieka bis-silġ u ħawwad sewwa.
• ferra x-xarba mkessħa permezz tal-passatur ġo tazza cocktail;
• żejjen b'ċirasa maraschino.

Snufkin (sparatura, ħawwad)

Il-cocktail ġie ivvintat mill-mixologist Dick Bredsel fl-aħħar tas-snin 90 għal Karina Viklund, ċampjin tal-golf Svediża. Snufkin huwa l-aqwa ħabib ta' Moomin Troll, karattru mill-fairy tale ta' Tove Janson. Kien iħobb jivvjaġġa, ipejjep pipa u jdoqq l-armonika. Huwa kien ukoll jobgħod il-projbizzjonijiet, għalhekk ma tistax tirrifjuta Snufkin 🙂

Ingredjenti:

• 10 ml vodka;
• 10 ml likur tat-tut;
• 10 ml mill-espresso;
• 10 ml krema

Preparazzjoni:

• ferra espresso, likur u vodka ġo shaker;
• Imla ċekċieka bis-silġ u ħawwad sewwa.
• ferra x-xarba mkessħa mill-passatur ġo munzell;
• bl-użu ta 'mgħarfa cocktail, poġġi s-saff ta' fuq tal-krema;
• tixrob f'daqqa waħda.

Hawnhekk hemm tali tandem, kafè u vodka. Issa qed naħseb għal liema minn dawn l-ingredjenti niddedika l-ġimgħa d-dieħla (għalkemm le, il-kafè xorta jiġbedni aktar, imma dwar dak shhh …). Ukoll, irċevejt informazzjoni għal riflessjoni dwar l-ippjanar ta 'attivitajiet ta' divertiment għal tmiem il-ġimgħa, allura gawdi l-btala u l-burdata tajba tiegħek! Barra minn hekk, għada huwa l-ewwel jum tax-xitwa – wasal iż-żmien li niċċelebraw 🙂 Bye!