Werrej
Fuq kikkra tè tat-tart fragranti, huwa dejjem iktar pjaċevoli li jkollok konversazzjonijiet minn qalb għal qalb. Is-sħana u l-kumdità tad-dar huma miżjuda magħhom minn ħelwa magħmula minn idejhom stess. Dan il-ferħ żgħir tal-familja huwa maqsum magħna mad-dinja kollha. Dak hu biss id-deżerta f'kull rokna tad-dinja hija differenti, speċjali.
Ġobon cottage milqut
B'dak li tixrobx it-te biss fir-Russja! Iżda l-kejkijiet tad-deżerta huma tip ta 'pjaċir speċjali. Ferra l-ilma jagħli fuq 70 g ta 'żbib għal 10 minuti. Għorok 250 g ta 'cottage cheese xaħam bl-isfar tal-bajd u 2 imgħaref zokkor. Żid 2 tbsp dqiq, niskata melħ u 1 kuċċarina baking soda, maqtugħa bil-ħall. Daħħal il-proteina bit-tarjola, għaqqad l-għaġina u ferra 'l-żbib imnixxef. Issa nagħmlu tortillas tondi oħxon, irromblahom fid-dqiq u aqlihom fiż-żejt veġetali. Kejkijiet tal-ġobon roża delikat huma l-aħjar kura fl-antiċipazzjoni tax-xitwa.
Sħab Delicious
Creme brulee exquisite minn Franza se jikkumplimenta b'mod organiku kikkra tè. Ħawwad 8 isfar tal-bajd bi 3 tbsp. l. zokkor ismar f'massa rqiqa ħafifa. Ħawwad kontinwament, ferra 'nixxiegħa rqiqa ta' 400 ml ta 'krema sħuna b'kontenut ta' xaħam ta '30% bi ftit niskata vanilla. Imla l-forom taċ-ċeramika bil-massa u poġġihom f'moffa kbira bl-ilma, sabiex tkoprihom b'madwar terz. Sajjar il-creme brulee fil-forn f'temperatura ta '160 ° C sa kannella dehbi. Issa tista 'togħma Franza.
Fil-snowdrifts kremi
Ġelat tal-Ġelato-Taljan, li huwa pjaċevoli li tiekol anke fil-kesħa. Għaqqad ġo kazzola 250 ml ħalib u krema tqila bi 80 g zokkor u, waqt li tħawwad kontinwament, għalli. Separatament, ħawwad 4 isfra bi 80 g zokkor, daħħal bil-mod fil-massa tal-ħalib imkessaħ. Insaħħnu f'banju ta 'l-ilma sakemm jeħxien, berridha, ittrasferih f'kontenitur u poġġih fil-friża għal 4 sigħat. Ħabbat il-massa bil-mixer kull 30 minuta. Berries friski bil-lewż se jikkumplimentaw b'suċċess il-ġelat arjuż.
L-għeġubijiet tal-Lvant
Il-baklava Torka hija vaganza għal dawk li jħobbu l-ħelu. Għaqqad l-għaġina minn 500 g dqiq, bajda waħda, 1 g butir u 50 ml ħalib. Itħan 200 g ġewż fi frak, ħallat ma '300 g zokkor trab u ½ kuċċarina kannella. Mill-għaġina, irrombla 300 saff irqiq, ferrex bil-mili u poġġi lapes fuq it-tarf. Irromblaw ir-rombli, inpoġġuhom fi accordion u noħorġu lapes. Wara li tqaxxarhom bil-butir, aħmi għal siegħa f'temperatura ta '20 ° C. Imbagħad imlahom bil-ġulepp, imsajjar minn 180 g għasel, 200 ml ilma u 200 tbsp ta 'meraq tal-lumi. Wara 1 sigħat, tista 'tittratta lill-familja tiegħek b'baklava reali.
Kurżità tar-ross
Deżerta favorita fil-Ġappun hija l-mochi, magħrufa wkoll bħala kejkijiet tar-ross. Ħawwad 150 g dqiq tar-ross, 50 g zokkor trab u 300 ml ilma ġo kazzola. Ħawwad kultant, ħalliha ttektek f'banju ta 'l-ilma sakemm issir ħoxna u tal-plastik. Ferrah fuq il-mejda, mgħotti b’50 g ta ’lamtu, u għaġna l-għaġina. Aħna nagħmlu tortillas żgħar, inpoġġu 1 kuċċarina ġulġlien jew pejst tal-karawett fuqhom, irrombla blalen puliti. Għal delikatezza mhux tas-soltu bħal din, huwa aħjar li tipproduċi te aħdar.
Ħelu Latin
L-Arġentina hija famuża għall-kejkijiet pastelitos ħelwin tagħha. Ħallat 130 g ta 'dqiq, 60 g ta' lamtu tal-qamħ u ½ tsp ta 'kannella. Separatament, għorok 120 g butir imrattab b'50 g zokkor tal-kannamieli. Aħna ngħaqqdu ż-żewġ partijiet, għaġna l-għaġina u niffurmaw ċapep żgħar. Ifrex fuq folja tal-ħami bil-parċmina, agħfas ħafif, ferrex bil-ġewż mitħun u zokkor trab. Aħna nibagħtu l-pastelitos għal 30 minuta fil-forn f'temperatura ta '180 ° C - deżerta delikata crispy hija lesta!
Trattament taċ-ċikkulata
Il-brigadeiro Brażiljan jixbah il-ħelu tat-tartuf tagħna. Għaqqad 400 g ħalib ikkondensat, 30 g butir u 4 tbsp ta 'trab tal-kawkaw f'kazzola żgħira. Ħawwad kontinwament, ħalli t-taħlita tagħli u sajjar għal 5 minuti fuq nar baxx. Meta tiksaħ u tħaxxen, nużaw kuċċarina biex niffurmaw il-ħelu u nirrombluhom f'frak ta 'ċikkulata skura u bajda. Issa għandek bżonnhom biex jiffriżaw sewwa fil-friġġ. Trattament bħal dan jista 'jittieħed miegħek meta tmur iżżur.
Fenomenu tal-Qargħa
Xi ngħidu dwar xi doughnuts tal-picarones Peruvjani? Ħawwad 300 g ta 'polpa tal-qara ħamra f'250 ml ilma bi stikka tal-kannella, 3 blanzuni tal-qronfol u 3 piżelli bżar. Kejjel 200 ml ta 'likwidu u ħallat fih 1 tbsp. l. ħmira u 2 tbsp. l. zokkor. Purè tal-qara ħamra, ħawwad mal-bajda u għaqqad ma 'qamħ. Żid gradwalment 600 g dqiq, għaqqad l-għaġina u ħalliha tikber 2 darbiet. Aħna nagħmlu doughnuts fil-forma ta ’ċrieki u naqrawhom. Ferra ġulepp tal-aġġru fuqhom, u t-te party se jkun suċċess.
Il-frott tat-tajjeb
It-torta tat-tuffieħ Amerikana hija klassika tal-ħami tad-dar. Għorok 200 g dqiq bi ftit niskata melħ u 200 g butir ġo frak. Ferra '2 tablespoons ta' ilma silġ u 1 tablespoon ta 'meraq tal-lumi, għaġen l-għaġina u kessaħ għal siegħa. Aqta '5 tuffieħ f'kubi, ħallat ma' 2 tbsp meraq tal-lumi, 5 tbsp zokkor u 1 tsp kannella. Aħna nagħmluha f'forma bil-ġnub теста test. Imla bil-mili, għamel gradilja mill-fdalijiet tal-għaġina, ħejja bil-bajd u aħmi għal siegħa f'temperatura ta '180 ° C. Dan il-kejk isaħħan lill-familja tiegħek bis-sħana fi kwalunkwe temp kiesaħ.
Il-vjaġġ kulinari tagħna ma jieqafx hemm. Titgħallem dwar deżerti popolari oħra minn pajjiżi differenti fit-taqsima tar-riċetti "Ikel B'Saħħtu Ħdejja". U b'liema soltu tixrob te fil-familja tiegħek? Għidilna fil-kummenti dwar il-kejkijiet favoriti tad-dar tiegħek u goodies oħra.