Werrej
Cocktail tal-frott tal-baħar: kif tipprepara? Vidjo
Il-cocktail tal-baħar huwa dixx exquisite li faċilment isir dekorazzjoni tal-mejda festiva u maħżen ta 'sustanzi utli għall-ġisem tal-bniedem.
Insalata bil-cocktail tal-baħar timla n-nuqqas ta 'minerali u oligoelementi; il-ħaġa ewlenija hija li ssajjarha skont ir-regoli sabiex l-ingredjenti tal-cocktail ma jsirux bla togħma u iebsa, u l-kċina ma tkunx saturata bir-riħa tal-ħut. Diversi riċetti tat-tisjir popolari.
Biex tagħmel cocktail appetittiv tal-frott tal-baħar bir-ross, ħu: - 0,5 kilogrammi ta 'cocktail frisk tal-frott tal-baħar (maskli, klamari, gambli, qarnit, qxur); - 1 bżar qampiena; - 1 tadam; - butir; - 250 gramma ta 'ross bil-fwar; - basla ħamra waħda; - 1 tablespoon ta 'ħall balsamiku u trab tal-curry għat-togħma.
L-ewwelnett, għalli cocktail tal-frott tal-baħar għal 15-il minuta (mhux aktar!). Wara li ssajjar, ferra l-brodu fis-sink, għax għandu riħa speċifika u togħma qawwija ta ’ħut. Imbagħad għalli r-ross bil-fwar. Dewweb porzjon ta 'butir f'qalba.
Tużax żjut veġetali fil-preparazzjoni ta 'cocktail tal-frott tal-baħar, għax jagħmlu d-dixx żejtni wisq u jħassru t-togħma tiegħu.
Qatta ’l-basla rqiqa u qalliha fil-butir. Qatta 'l-bżar qampiena rqiq, it-tadam u żidhom mal-basla. Wara li t-tadam ikun ħareġ il-meraq, żid il-cocktail tal-frott tal-baħar mgħolli mat-taġen, melħ għat-togħma u aqli l-ingredjenti għal ħames minuti bir-ross mgħolli. Żejjen id-dixx lest bi krema qarsa, li tenfasizza t-togħma tagħha, u servi.
Cocktail tal-frott tal-baħar bir-ross u l-bajda
Biex tagħmel cocktail tal-frott tal-baħar eżotiku bir-ross u l-bajd, ikollok bżonn: - 500 gramma ta 'cocktail tal-frott tal-baħar frisk; - 1 tazza ross bil-fwar; - 2 bajd tat-tiġieġ; - butir; - meraq tal-lumi, zalza tas-sojja u melħ għat-togħma.
Sajjar il-cocktail tal-frott tal-baħar għal 15-il minuta. Għalli r-ross separatament. Qalli bajd tat-tiġieġ fil-butir, itħan direttament ġo taġen, żid ross mgħolli u cocktail magħhom. Sajjar l-ingredjenti flimkien għal ħames minuti oħra.
Jekk xtrajt cocktail tal-frott tal-baħar iffriżat, huwa biżżejjed li tgħallih f'ilma kemmxejn immellaħ għal 3-4 minuti mingħajr ma tiddifrostja.
Poġġi l-cocktail tal-frott tal-baħar bir-ross u l-bajd f'dixx, melħ, ixerred bil-meraq tal-lumi u zalza tas-sojja. Id-dixx huwa lest.
Is-sbuħija tal-platti tal-cocktail tal-frott tal-baħar hija wkoll li huma tajbin għat-tisħin fil-majkrowejv jekk jiksħu.