Il-familja Ryadovkovye għandha aktar minn 100 tip ta 'korpi tal-frott. Il-qdif tal-gamiem (blu) huwa faqqiegħ tal-agaric li jittiekel li jappartjeni għal din il-familja. Huwa pjuttost rari, għalhekk huwa vvalutat prinċipalment fost dawk li jiġbru l-faqqiegħ li huma familjari sew magħha.
Hawn taħt hawn deskrizzjoni dettaljata u ritratt ta 'filliera ta' ħamiem, li tgħin lil dawk li jiġbru l-faqqiegħ novizzi biex jiffamiljarizzaw ruħhom mad-dehra tiegħu u karatteristiċi karatteristiċi oħra.
Deskrizzjoni tar-ringiela tal-ħamiem u differenzi mill-varjetà bajda
Isem Latin: Tricholoma columbetta.
Familja: Ordinarju.
Sinonimi: ringiela blu.
[ »»]
Kpiepel: emisferika jew forma ta 'qanpiena, imlaħħam, fid-dijametru jista' jilħaq sa 12 ċm. Hekk kif jikbru, l-għatu jinfetaħ u jsir ċatt, u t-truf tiegħu jitgħawweġ 'l isfel. Fiċ-ċentru, ħafna drabi tista 'tara tuberku żgħir. Il-wiċċ huwa li jwaħħal, f'kampjuni żgħar huwa fibruż b'mod radjali bil-preżenza ta 'skali ħfief. Il-kulur tal-kappa huwa abjad, xi kultant b'tikek roża jew blu.
Sieq: għoli sa 10 ċm, ħxuna sa 3 ċm, tond, uniformi jew għax-xejn 'l isfel. Il-wiċċ huwa ħarir, lixx, fibruż, dens ġewwa. Il-kulur taż-zokk tar-ringiela blu huwa abjad, u lewn aħdar blu ċar huwa notevoli fil-bażi.
Polpa: elastiku, dens, imlaħħam, kulur abjad. Ir-riħa u t-togħma huma pjaċevoli, iżda bilkemm perċettibbli. Mal-kuntatt mal-arja, il-polpa tal-fungus tikseb lewn roża, u taħt l-influwenza ta 'temperatura għolja ssir ħamra.
Rekords: ħielsa, wiesgħa, frekwenti, abjad f'età żgħira, u maż-żmien jakkwistaw kulur kannella ħamrani.
L-ikel: faqqiegħ li jittiekel.
Applikazzjoni: addattat biex tipprepara diversi platti u preparazzjonijiet għax-xitwa. Ir-ringiela tal-gamiem hija tajba fis-sopop u zlazi. Hija perfettament iżejnu l-mejda tal-festa fil-forma ta 'snack imnaddfin jew mielaħ. Il-korp tal-frott huwa wkoll imnixxef għal ħażna fit-tul. Ħafna nies li jiġbru l-faqqiegħ b’esperjenza jinnotaw li dan il-faqqiegħ jagħti togħma unika lill-platti tal-laħam. Madankollu, qabel it-tisjir, għandu jiġi mxarrba f'ilma kiesaħ, u mbagħad mgħolli għal mill-inqas 15-il minuta. Kemm kampjuni żgħar kif ukoll adulti jintużaw għall-ikel. Barra minn hekk, anke dawk il-korpi tal-frott li baqgħu ħajjin l-ewwel ġlata huma adattati għall-ipproċessar. Kwalitajiet ta 'togħma bħal dawn iħeġġu lil min iħobb novizzi ta' "kaċċa kwieta" biex ċertament jistudjaw id-deskrizzjoni u r-ritratt tal-faqqiegħ tar-ringiela tal-ħamiem, sabiex ma jitilfux id-dawl tiegħu fil-foresta.
Xebh u differenzi: din l-ispeċi hija simili għar-ringiela bajda (Tricholoma album) - faqqiegħ velenuż perikoluż. Madankollu, id-differenzi bejn ir-ringiela tal-ħamiem u l-varjetà bajda huma pjuttost faċli li wieħed jinnota. Minn dan ta 'l-aħħar toħroġ riħa diżgustanti qawwija, li tgħin biex tiddetermina l-edibbiltà tal-faqqiegħ.
Ifrex: ir-ringiela blu hija speċi pjuttost rari fil-familja tagħha. Il-faqqiegħ jikber prinċipalment f'foresti mħallta u jwaqqgħu l-weraq. Ħafna drabi tista 'tidher ħdejn il-betula u l-ballut. Xi drabi jista’ joqgħod f’mergħat u mergħat. Jikber waħdu jew fi gruppi żgħar minn Awwissu sa Settembru.
Aħna noffrulek tħares lejn ftit ritratti oħra tar-ringiela tal-ħamiem, li jippermettulek tikkunsidra d-dehra tagħha f'aktar dettall:
Ftakar li għal kull jiġbor il-faqqiegħ ir-regola "jekk m'intix ċert – teħodhiex!" japplika. Inkella, tista' tipperikola s-saħħa tiegħek u anke l-ħajja tiegħek. Għal dawk li għadhom qed jibdew il-mogħdija ta 'picker tal-faqqiegħ, aħna nagħtuk parir biex tieħu kollegi b'esperjenza miegħek fil-foresta jew tillimita lilek innifsek għal tipi aktar familjari u rikonoxxibbli ta' korpi tal-frott.