Werrej
Insalata rjali: titgħallem issajjar. Vidjo
L-insalata rjali hija invenzjoni reċenti tan-nisa tad-dar Russi. Sar alternattiva mill-aqwa għall-insalata tar-ross boring bi stikek tal-granċ, u saħansitra ħadet post l-Olivier tradizzjonali u maħbub f'xi festi.
Insalata rjali: titgħallem issajjar
Insalata rjali - għażla baġitarja
Dan id-dixx għandu żewġ riċetti klassiċi. L-ewwel huwa aktar popolari peress li fih ingredjenti sempliċi u affordabbli. Biex tagħmel din l-insalata, ser ikollok bżonn:
– sider tat-tiġieġ mgħolli (200 g); – basal imnaddfin (2 pcs.); – bajd mgħolli (3 pcs.); – ġobon iebes (200 g); – stikek tal-granċi (300 g); – qamħ fil-laned (bott 1); – champignons imnaddfin (bott 1); – mayonnaise; – ħall 9% u zokkor (għall-immarinar).
Minflok sider tat-tiġieġ mgħolli, tista 'tuża waħda affumikata, allura l-insalata tkun iktar tqanqla.
Immarina l-basal l-ewwel. Dan jista 'jsir il-ġurnata ta' qabel, peress li se tieħu minn 30 minuta sa siegħa biex issir ħelwa biżżejjed u tieqaf morr. Poġġi l-basla mqatta’ f’nofs ċrieki fi skutella tal-ħġieġ u għatti bi 3 tbsp. l. ħall, zokkor u ilma. Poġġi f'post frisk.
Meta l-basal ikun immarinat, tista 'tibda tipprepara l-insalata. Dan isir f'saffi. L-ewwel, sider tat-tiġieġ imqatta 'fin, imbagħad basla, imbagħad saff ta' mayonnaise fuq nett. Fuqha - bajd, imbagħad ġobon maħkuk. Mayonnaise mill-ġdid. Imbagħad stikek tal-granċ imqattgħin, qamħ, saff mayonnaise. Top - champignons, ġobon maħkuk. Insalata lesta. Biex tixxarrab is-saffi, poġġiha fil-friġġ għal 2-3 sigħat.
Insalata rjali - ingredjenti rjali
It-tieni verżjoni tal-insalata hija adattata għaċ-ċelebrazzjonijiet u l-vaganzi. Fiha ingredjenti exquisiti - gambli u salamun ħafif immellaħ. Ir-riċetta tiegħu hija kif ġej:
– gambli mgħollija (preferibbilment king jew tiger – 200 g); – salamun immellaħ ħafif (200 g); – basal imnaddfin (2 pcs.); – bajd mgħolli (3 pcs.); – ġobon iebes (200 g); – champignons imnaddfin (bott 1); – mayonnaise; – ħall 9% u zokkor (għall-immarinar).
Tista 'pickle salamun jew trota għall-insalata lilek innifsek. Biex tagħmel dan, il-karkassa għandha tinqata 'f'biċċiet kbar, imbexxex bil-melħ, bżar, ħwawar u mqiegħda taħt oppressjoni għal jumejn. F'ġurnata, taħt oppressjoni, dawwar il-biċċiet
L-ewwel, il-basal huwa imnaddfin (minuti 30-60). Imbagħad l-insalata ssir f'saffi. L-ewwel huwa salamun, maqtugħ f'biċċiet żgħar. Huwa aħjar li tieħu l-karkassa, peress li l-biċċiet għandhom ikunu ħoxnin biżżejjed. Fuq il-ħut titqiegħed basla maqsuma f'nofs ċrieki. Imbagħad - mayonnaise. Fuqha - bajd imqatta 'u gambli imqatta'. Saff ieħor ta 'mayonnaise. Fuq - champignons u ġobon maħkuk.
Xi nisa tad-dar jagħmlu saff ieħor - minn pitravi mgħollija u mayonnaise, u mbagħad biss roxx ġobon fuq l-insalata. Tista 'dekorazzjoni tad-dixx bil-gambli sħaħ u ħxejjex aromatiċi.