Werrej
Reviżjonijiet ta 'platti taċ-ċeramika u rakkomandazzjonijiet dwar kif jiġu evitati difetti
Dixxijiet taċ-ċeramika huma magħmula minn tafal naturali - materjal naturali li ma jagħmilx ħsara lill-ambjent. Meta jinteraġixxu mal-ilma, it-taħlita tat-tafal takkwista plastiċità, u wara t-trattament bis-sħana, il-prodotti lesti jsiru dejjiema. Oġġetti tal-kċina taċ-ċeramika hija kategorija wiesgħa li tinkludi diversi tipi ta 'utensili tal-kċina: oġġetti għat-tisjir - qsari, twaġen, skieken, dixxijiet tal-ħami; settijiet biex iservu ttrattati - platti, tazzi, skutelli, eċċ kontenituri tal-ħażna tal-ikel - buqar, skutelli, eċċ. Prodotti taċ-ċeramika, li jinkludu wkoll oġġetti tal-fuħħar, porċellana u terracotta, huma differenti mill-fuħħar bil-preżenza ta 'kisja tal-glaze.
Cookware taċ-ċeramika: benefiċċji
Platti taċ-ċeramika: reviżjonijiet tas-sidien
Meta jirrevedu l-partikolari oġġetti taċ-ċeramika, il-konsumaturi jsemmu dan li ġej:
Preservazzjoni tat-temperatura ta 'l-ikel (sħun jibred għal żmien twil, u l-kesħa tibqa' friska);
· Materjal naturali ma jarmix sustanzi volatili li jistgħu jħassru t-togħma u r-riħa tal-ikel;
· Il-fuħħar jipproteġi l-ikel mid-dehra u l-iżvilupp tal-batterja;
· Fil-kompożizzjoni taċ-ċeramika m'hemm l-ebda sustanza ta 'ħsara għas-saħħa tal-bniedem.
Kokijiet professjonali spiss jippreferu ċ-ċeramika għal tipi oħra ta 'oġġetti tal-mejda. Fl-istess ħin, ħafna jargumentaw li ikel imsajjar fi tafal moħmi għandu togħma rikka u aroma nadifa, nieqsa minn irwejjaħ estranji.
Rakkomandazzjonijiet għall-użu ta 'platti tat-tafal, difetti possibbli fid-dixxijiet taċ-ċeramika
Anke difetti żgħar fil-platti taċ-ċeramika jwasslu għal qerda gradwali tal-prodotti. Biex tevita li dan iseħħ, trid issegwi r-rakkomandazzjonijiet operattivi:
1. Minn tnaqqis qawwi fit-temperatura, xquq jistgħu jidhru mit-tafal fuq il-wiċċ ta 'twaġen, qsari u attributi oħra tal-kċina. Biex tevita dan, huwa meħtieġ li tpoġġihom fuq in-nar minimu, u gradwalment iżżid il-qawwa tagħha.
2. Minkejja s-saff protettiv tal-glaze, il-platti taċ-ċeramika jassorbu rwejjaħ barranin, għalhekk, immedjatament wara kull tisjir, l-utensili tal-kċina għandhom jitnaddfu sewwa. Meta taħżen, il-qsari m'għandhomx ikunu mgħottija b'għotjien; għandhom jinxfu minn ġewwa f'temperatura tal-kamra. Koki b'esperjenza jirrakkomandaw li jixtru platti separati għal kull tip ta 'ikel (laħam, ħut, ħaxix, eċċ.) sabiex it-togħmiet ma jitħalltux waqt it-tisjir. Minkejja l-kumplessità tal-manutenzjoni, twaġen taċ-ċeramika, qsari tal-porzjonijiet u prodotti oħra huma fid-domanda fost il-konsumaturi.
Interessanti wkoll: kif taħsel il-linolju